4.2 Севообороты
На пахотных землях хозяйства введен один севооборот Сроки готовности почв к весенним полевым работам в основном одинаковы, за исключением незначительных участков пониженного рельефа. Поле севооборота спроектировано по возможности правильной формы. Размеры поля и длина гонов обеспечивают высокопроизводственное использование с/х машин при обработке полей во всех направлениях. Поле севооборота, расположено в естественных или закрепившихся границах. Вид севооборота и его размеры, состав и чередование культур установлены в соответствии с перспективой хозяйства. В ИП глава КФХ Чесноков А.В. применяют следующий севооборот:
Четырехпольный:
1. Чистый пар
2. Картофель
3. Морковь
4. Свекла
Данный севооборот оптимально адаптирован к почвенно-климатическим, ландшафтным условиям хозяйства, к его обеспеченности материально-техническими средствами. Благодаря чередованию культур, с учётом отсутствия соблюдения правил системы земледелия, хозяйству удаётся получать урожаи на приемлемом уровне, поддерживать естественное плодородие почвы, проводить мероприятия по борьбе с сорняками.
4.3 Обработка почвы
Система обработки почвы способствует повышению её эффективного плодородия и росту урожайности с/х. культур. Она включает совокупность последовательно проводимых приёмов направленных на улучшение водного, Воздушного, теплового, питательного режима почвы, на уничтожение сорной растительности, вредителей и болезней, на борьбу с эрозией.
Система обработки почвы зависит не только от биологической особенностей возделываемых культур и их последовательности в севообороте, степени и характера засоренности, эффективности, но и от почвенно-климатических условий хозяйства.
В ИП глава Чесноков А.В. в обработке почвы есть много недостатков: несоблюдение агротехнических сроков, например. Обработка паров производилась весной. Зяблевая вспашка проводилась на одну и ту же глубину, плугами без предплужников, качество обработки на низком уровне. В предпосевной обработке используется тяжёлый трактор К-701, который сильно уплотняет почву, разрушая её структуру. Перед культивацией лапы не всегда затягивают, редко меняют изношенные лапы. Мероприятия по уходу за возделываемыми культурами проводятся следующие: обработка гербицидами во время вегетации растений или по мере появления сорной растительности, слепая культивация за две недели до всходов, по всходам.
Рекомендации по улучшению обработки почвы: оснащение материально-техническими средствами машинно-тракторного парка, вследствие чего, если позволяют погодные условия, возможно соблюдение агротехнических сроков и необходимых мероприятий.
4.4 Система удобрений
Картофель обладает относительно слаборазвитой корневой системой и в первый период роста плохо усваивает труднорастворимые питательные вещества из почвы. Это обусловливает повышенную отзывчивость картофеля на внесение удобрений. Поглощение элементов питания картофелем происходит в течение всего вегетационного периода. Наибольшее количество питательных веществ поглощается среднеспелым сортом (Сантэ) — в период интенсивного роста ботвы и начала клубнеобразования. Достаточное снабжение растений всеми основными элементами питания в этот период имеет исключительное значение для формирования урожая. Избыточное, особенно одностороннее, питание азотом вызывает израстание в ботву и задерживает клубнеобразование. На образование клубней используются питательные вещества, как поступающие в этот период из почвы и удобрения, так и ранее накопленные в ботве. Вследствие реутилизации питательных веществ к моменту уборки картофеля в клубнях содержится около 80% азота, 90% фосфора и практически весь калий.
Из минеральных удобрений вносятся сложные удобрения NPK 15:15:15 с нормой внесения – 25-30 кг/га. Удобрения закупают непосредственно перед их внесением, так как специально оборудованное хранилище отсутствует. Вносятся удобрения осенью под вспашку и под культивацию.
5. Технология возделывания сельскохозяйственных культур
В хозяйстве выращивают следующие культуры: картофель сорт Сантэ, морковь сорт Королева, свекла сорт египецкая плоская.
5.1 Картофель
В получении высоких оптимальных урожаев картофеля важную роль играет качество посадочных клубней и их предпосадочная подготовка. Предварительную подготовку посевного материала начинают с осени и проводят в течение всего периода хранения. Высаживают картофель клубнями, имеющими одинаковый размер и массу. Сортовые качества семенного клубня зависят от наличия примесей других сортов, поражения болезнями. Старейший способ подготовки семенного материала – проращивание клубней. При этом под влиянием света и тепла ускоряется деятельность ферментов в клубнях и создается повышенная концентрация растворимых питательных веществ.
Развитие картофеля имеет несколько фаз.
1.1 фаза - появление всходов, наступает через 20-25 дней после посадки;
2.2 фаза - образование бутонов, через 20-25 дней после появления всходов;
3.3 фаза - начало цветения, через 25-28 дней после появления всходов;
4.4 фаза соответствует максимальному приросту массы клубней и продолжается в течение 45-70 дней;
5.5 фаза наступает при отмирании ботвы через 90-100 дней после посадки.
Биологической особенностью картофеля является неодновременный рост ботвы и клубней.
В начале роста побегов и до момента цветения, в основном, увеличивается масса надземной части растения; после цветения и до начала увядания ботвы идет интенсивный рост клубней.
В период отмирания ботвы рост клубней завершается.
Картофель - культура рыхлых почв. Его потребность и кислороде в 3 - 5 раз выше, чем у других сельскохозяйственных культур. В уплотненной почве у картофеля слабо развиваются корневая система, столоны и образуются мелкие, деформированные клубни. Оптимальная объемная масса среднесуглинистых почв для развития картофеля -1,1 - 1,2,. Однократный проход трактора по рядкам с картофелем снижает урожай клубней на 30 - 40 %.
В хозяйстве выращивают картофель сорта Сантэ. Сорт голландской селекции, среднеранний, высокоурожайный, универсальный. Среднеранний. (80-90 дней). Клубни овальные, желтые, крупные. Мякоть желтая. Глазки мелкие, многочисленные. Урожайность 800-1000 г/куст. Содержание крахмала 10-14%. Лежкий. Устойчив к картофельной нематоде и вирусам. Относительно устойчив к фитофторозу. У этого сорта отличные вкусовые качества.
Картофель высаживается, когда температура почвы на глубине 10 см поднимается до 6…8 °С. При такой температуре клубни быстрее прорастают и раньше появляются всходы.
Место в севообороте.
В качестве предшественника для картофеля выбран чистый пар. При внесении под него органических и минеральных удобрений собирают высокие урожаи картофеля.
Чистый пар считается очень хорошим предшественником. В период когда поле находится под паром осуществляется его интенсивная обработка от сорняков, вносятся органические и минеральные удобрения. Благодаря этому накапливаются необходимые для культуры питательные вещества. По данным исследований, после чистого пара по сравнению с другими предшественниками происходит значительная прибавка урожая.
5.2 Морковь
Морковь - растение холодостойкое. Прорастание семян начинается при температуре почвы 4,5 - 5 градусов. При 16 - 18 градусах всходы появляются через две недели. Оптимальная температура роста 20 - 25 градусов. Чтобы получить ранние всходы, семена замачивают на 1 - 2 суток, затем неделю выдерживают во влажном состоянии, пока они не наклюнутся. Норма высева - 3 г на 1 кв.м. На грядах шириной 1 м размещают четыре ряда моркови с междурядьями 28 - 30 см. Ориентировочный срок посева - последняя декада апреля - начало мая. При затяжной дождливой весне посев задерживают до середины мая. При посеве во влажную почву всходы из проросших семян появляются на неделю раньше и более дружно. Для ускорения всходов в холодную погоду гряды укрывают пленкой.
Осенью проводят вспашку на глубину 25-30 см с целью большего накопления влаги и дезинфекции почвы промораживанием. Глубина вспашки имеет очень большое значение для нормального роста корнеплодов. Если основная обработка почвы проведена неглубоко, то нижняя часть корнеплодов искривляется, начинает ветвиться и теряет товарный вид.
Весной, при наступлении физической спелости почвы - боронование, через 1-2 недели - неглубокая культивация (на 2-3 см). Такая глубина культивации нужна для того, что бы семена легли на "твердое ложе". Если провести более глубокую культивацию, то разрушатся почвенные капилляры, по которым к семенам поступает влага, и семена могут не прорости.
Тяжелые почвы при их заплывании весной перепахивают на 2/3 глубины с последующим боронованием. После такой весенней вспашки нужно провести глубокое рыхление фрезой и прикатывание.
Основные требования к подготовке почвы перед посевом - тщательная глубокая обработка и выровненная поверхность перед посевом.
Удобрения
Под морковь вносится расчетная норма удобрений (см. расчет нормы внесения удобрений), которая зависит от плодородия почвы и планируемого урожая. В литературе можно часто встретить примерные рекомендуемые нормы внесения удобрений (N 100-120, P2O5 - 80-100, K2O - 150-200 кг/га), но, как правило, расчетные нормы несколько выше.