Смекни!
smekni.com

Экономика производства зерна на предприятии (стр. 3 из 5)

Различают специализацию промышленности, предприятия, специализацию внутри предприятия. Специализация промышленности выражается в расщеплении существующих отраслей и создании новых производств, выпускающих определенную продукцию, а также в разделении труда между предприятиями данной отрасли.

Специализация предприятия и его отдельных производственных подразделений означает сосредоточение их деятельности на выпуске определенной продукции или выполнении отдельных видов работ.

Таблица 1. Динамика размера предприятия

Показатели 2007 г 2008 г 2009 г Откл. в %
1. Произведено валовой продукции, тыс. руб.
всего по хозяйству. 402315 581733 557935 138,7
в том числе:растениеводство 314662 386066 446981 142,1
3. Реализовано товарной продукции, тыс. руб.
всего по хозяйству. 559485 465541 413948 73,9
в том числе:растениеводство 376407 418459 333943 88,7
животноводство - - - -
5. Среднегодовая численность работников, чел. 522 580 633 121,3
6. Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. 857924 656363 964670 112,4
7. Общая земельная площадь, гаВ т.ч. пашни 3486825503 3568125876 3442725040 98,798,2
8. Поголовье, усл. гол. - - - -
9. Энергетические мощности, л.с 30072 30091 30451 101,3

Рассчитав показатели динамики размера предприятия, необходимо заострить внимание на то, что предприятие занимается одной отраслью растениеводства, и при этом размер предприятия в течение трёх лет увеличивался. Производство валовой продукции в целом по хозяйству в 2007 году составило 402315 т.р., в течение трёх лет этот показатель увеличился до 557935 т.р., производство валовой продукции в растениеводстве составило в 2007 году 314662 т.р., к 2009 году этот показатель увечился до 446981 т. р.

Что касается реализации продукции, то предприятие в 2007 году реализовало на 559485 т.р., в 2008 году реализация составила – 465541 т.р., а в 2009 году – 333943 т. р., это говорит о том, что с каждым годом предприятие меньше реализует продукции и меньше получает прибыли. Среднегодовая численность работников увеличилась до 633 человек.

Таблица 2. Размер и структура товарной продукции

Отрасли и продукция 2007 г 2008 г 2009 г В среднем Откл.
Тыс. руб. % Тыс. руб. % Тыс. руб. % Тыс. руб. %
1. Растениеводство-всего 376407 99,8 418459 99,9 333943 99,9 376269 99,9 88,7
в т.ч. зерно 178884 47,5 150314 35,9 10025 30,3 143150 38,0 56,0
картофель 135182 35,9 201245 48,1 157997 47,3 164808 43,8 116,9
овощи 40143 10,7 51894 12,4 56801 17,0 49612 13,2 141,5
горох 40609 10,8 28780 6,9 16108 4,8 28499 7,6 39,7
рапс 21612 5,7 14681 3,5 18893 5,7 18395 4,9 87,4
2. Работа и услуги 586 0,2 330 0,1 300 0,1 504 0,1 51,9
ИТОГО 376993 100 418789 100 334243 100 376674 100 -

Проанализировав данные таблицы 2 можно сделать вывод о размере и структуре товарной продукции предприятия. Товарная продукция по растениеводству в 2007 году составляла 376407 т.р., в течение 2008 и 2009 годов наблюдается сначала скачок размера товарной продукции в 2008 году до 41459 т.р., и снова спад в 2009 году до 376269 т.р., В 2007 году растениеводство занимало 99,8% всей деятельности предприятия, и в 2009 году оно заняло 99,9%, это говорит о том что предприятие специализируется только на одной отрасли – это растениеводство. Реализация зерна и овощей с каждым годом увеличивается, а реализация гороха и рапса снижается. Следовательно предприятие основано на производстве продукции зерна, картофеля, овощей, гороха и рапса. Судя по данным таблицы предприятие ООО «Агрофирма КРиММ» крупно-товарное, в котором одна отрасль – растениеводство.


Таблица 3. Расчёт исходных данных

Виды продукции Прошлый год Отчетный год В среднем
У П 2п-1 У (2п-1) У П 2п-1 У (2п-1) У П 2п-1 У (2п-1)
Зерно 35,9 2 3 107,7 30,0 2 3 90 33 2 3 99
продолжение таблицы 3
Картофель 48,1 1 1 48,1 47,3 1 1 47,3 48,1 1 1 48,1
Овощи 12,4 3 5 62 17,0 3 5 85 14,7 3 5 73,5
Горох 6,9 4 7 48,3 4,8 5 9 43,2 5,9 4 7 41,3
Рапс 3,5 5 9 31,5 5,7 4 7 39,9 4,6 5 9 41,4
Работа и услуги 0,1 6 11 1,1 0,1 6 11 1,1 0,1 6 11 1,1
100 - - 289,7 100 - - 230,1 100 - - 290,8

Определив уровень специализации можно рассчитать коэффициент товарного сосредоточения, который в прошлом году составил – 0,34, а в отчётном году – 0,43.

Рассчитав коэффициент специализации можно сделать следующие выводы: данное предприятие сосредоточено на выпуске зерна, картофеля, овощей, гороха и рапса, и среди этой продукции наибольший удельный вес в отчётном году занимает производство зерна, удельный вес картофеля составил – 47,3, овощей –85 и гороха – 43,2.

2.3 Обеспеченность предприятия основными ресурсами

Основным ресурсом сельского хозяйства является земля, которая выступает в сельском хозяйстве в качестве средства и предмета труда одновременно. В состав общей земельной площади включают всю территорию, закрепленную за сельскохозяйственным предприятием, которая подразделяется на две основные группы: земли сельскохозяйственного назначения (сенокосы, пастбища, пашни, залежь, многолетние насаждения) и не сельскохозяйственного назначения (жилые дома, школы, дома культуры и т.д.)

Таблица 4. Состав и структура земельных угодий 2009 г.

Угодья Площадь, га Структура, %
Земельные угодья С/х угодья
Пашня 25040 72,2 79,9
Сенокосы 2515 7,3 8,0
продолжение таблицы 4
Пастбища 3776 10,9 12,1
Итого с/х угодий 31331 91,0 100
Леса и кустарники 3035 8,8 -
Болота 61 0,2 -
Итого не с/х угодий 3096 8,9 -
Общая земельная площадь 34427 100 -

Определив размер и структуру основного ресурса сельского хозяйства можно сделать вывод о том, что пашня в структуре сельскохозяйственных угодий занимает 79,9%, а в структуре земельных угодий – 72,7%. Сенокосы в площади сельскохозяйственных угодий занимают 8,0, а в площади земельных угодий – 7,8. Все сельскохозяйственные угодья в общей площади земельных угодий занимают 91% всей площади.

Основным показателем, характеризующим эффективность использования трудовых ресурсов является производительность труда, которая выражает связь между объёмом производства и затратами труда.

Трудовые ресурсы – основной элемент производительных сил общества, совокупность людей обладающих способностью трудиться. Достаточная обеспеченность предприятий трудовыми ресурсами, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов реализации и производства.


Таблица 5. Показатели наличия трудовых ресурсов

Показатели Годы Откл2009 к 2007
2007 2008 2009
1. Среднегодовая численность работников, чел. 580 522 633 109,1
2. в т.ч. занятых в производстве 343 357 356 103,8
3. Степень участия в общественном производстве, % 2,9 2,6 0,7 24,1
4. Отработано 1 работником, чел.-дней 126 113 147 116,7
5. Коэффициент использования трудовых ресурсов 0,5 1,1 1 200

Рассчитав показатели наличия трудовых ресурсов, можно прийти к выводу, что среднегодовая численность работников в течение трех лет возросла до 633 человек, по сравнению с 2007 годом этот показатель увеличился на 53 человека, работники, занятые в общественном производстве составила в 2009 году 94,5%. Коэффициент использования трудовых ресурсов в течение трёх лет составлял 1,1.

Производство продукции невозможно без наличия средств производства, участвующих в производственном цикле многократно, не изменяя своей натурально-вещественной формы и переносящих свою стоимость на себестоимость продукции по частям в виде амортизации.

Основные производственные фонды – это средства труда, которые участвуют в процессе производства длительное время, сохраняя свою натуральную форму и перенося свою стоимость на готовый продукт частями по мере износа.

Основные фонды различают по многим признакам, но, прежде всего в зависимости от характера участия основных фондов в сфере материального производства. Основные фонды делятся на: