Анализ технологий возделывания и переработки озимой ржи (стр. 3 из 6)
Урожай стеблевой массы (нетоварной продукции) определяется по соотношению основной и побочной продукции.
Таблица 2 Определение потенциального урожая культуры по приходу ФАР
3.2 Определение биологической урожайности по элементам структуры урожая
Биологический урожай характеризуется количеством растений, сохранившихся на единице площади, продуктивной кустистостью, числом зерен в соцветии и массой 1000 семян. Вычислим урожай, который ведут по формуле:
где Р - количество растений на 1 м при уборке урожая;
К - продуктивная кустистость;
П - число зерен в колосе (метелке);
А - масса 10000 зерен, г.
Тогда урожай озимой ржи "Вятка" на корню составит:
При определении биологической урожайности озимой ржи "Вятка", кроме числа растений на 1 м2,учитывается среднее число бобов на растении, число зерен в бобе и массу 1000 семян, г.
Расчет биологической урожайности озимой ржи "Вятка".
Исходные данные: количество растений перед уборкой - 3500 шт/га;
Число зерен в метелке, колосе - 27 шт.; масса 1000 семян - 25 г;
1. Определяем число зерен на 1 га
3500 * 27 = 94500шт
2. Определяем массу зерен с 1 га, в ц
3500 * 25 = 87500 = 0,88 ц
3. Рассчитываем массу стержней от массы зерен, ц/га
0,88 - 100 %
x - 25 %
4. Определяем массу зерна с 1 га
0,88 ц - 0,22 ц = 0,66 ц.
4. Технология возделывания культур
4.1 Размещение культуры в севообороте
Озимая рожь по праву считается культурой низкого экономического риска, особенно в районах с бедными почвами и суровыми климатическими условиям.Рожь в основном распространяется в районах, имеющих песчаные и глинистые почвы с низким плодородием и высокой кислотностью, где другие зерновые культуры дают урожай значительно ниже.
В центральных и западных районах Нечерноземной зоны России её размещают по занятым парам. Хорошими парозанимающими культурами служат люпин и бобово-злаковые смеси (вика, горох в смеси с овсом), пар занятый ранним картофелем. В северо-восточном районах, Предуралья (Марий ЭЛ, Удмуртии, Кировская, Пермская области), на западе Екатеринбургской области озимая рожь дает высокий урожай только по чистым, хорошо удобренным парам.
Значение чистого пара здесь объясняется низким плодородием, слабой окультуренностью подзолистых и дерново-подзолистых почв и более коротким, чем в других зонах вегетационным периодом.
На большей части Центрально-Черноземной зоны неустойчивое и недостаточное увлажнение особенно проявляется во второй половине лета, поэтому в данной зоне важную роль играют чистые пары. Хорошие предшественники в указанной зоне бобово-овсяные смеси, кукуруза на зеленый корм и ранний силос, горох. Горох убирают за 1,5 месяца до сева озимой ржи, что дает возможность провести подготовку почвы и сев в оптимальные сроки. В лесостепной зоне Поволжья (Башкортостан, Ульяновская, Пензенская областях в лесостепных районах Самарской области) лучшие предшественники озимой ржи - чистый пар и клевер. Хорошие парозанимающие культуры - горох, викоовсяная смесь, чина на сено. В степном Поволжье (Саратовская, Волгоградская области), Западной и Восточной Сибири озимую рожь размещают в основном по чистым парам.
Таблица 3 Составляем схему пропашного севооборота
| № поля | Чередование культур | Площадь | |
| Га | % | ||
| I | Пар занятой удобренный | 110 | 12,5 |
| II | Зерновые (пшеница, ячмень, овес) Зерновые (пшеница, | 110 | 12,5 |
| III | Кукуруза | 110 | 25 |
| IV | Однолетние травы | 110 | 25 |
| V | Озимая рожь | 110 | 25 |
| всего | 550 | 100 | |
| Площадь одного поля | 110 | 20 | |
4.2 Расчет норм удобрений на запланированный урожай
При расчете норм удобрений на запланируемый урожай культуры (Ут) учитывают вынос питательных веществ с урожаем, содержание в почве и удобрениях питательных веществ, а также коэффициенты использования питательных веществ.
Для минеральных удобрений расчет ведут по формуле:
где Ду - доза азотных, фосфорных, калийных удобрений, ц/га;
Ут - планируемая урожайность, т/га;
В - вынос питательных веществ на 1 т продукции, кг;
Сп - содержание питательных веществ в почве, мг/100г почвы;
Км - коэффициент перевода питательных веществ на пахотный слой;
Ку - коэффициент использования элементов питания из удобрений, %;
Кп - коэффициент использования питательных веществ из почвы, %;
Су - содержание элементов питания в удобрениях, %.
Для совместном внесении органических и минеральных удобрений расчет ведут по формуле:
Км = h * v (5)
где h - глубина пахотного слоя, см;
v- объемная масса почвы, г/см.
Км=23*1,15=26,45
Рассчитаем дозу минеральных удобрений под озимую рожь "Вятка" на запланируемый урожай - 47,3 ц/га:
1. Содержание питательных веществ в почве
N- 6 мг/100 г
P2O5- 3 мг/100 г
К2О - 10 мг/100 г
2. Вынос питательных веществ с 1 ц урожая
N- 2,5 кг
P2O5- 1,0 кг
К2О - 2,4 кг
3. Коэффициент использования питательных веществ из почвы
N- 27 %
P2O5- 6 %
К2О - 8 %
4. Коэффициент использования питательных веществ из удобрений
N- 53 %
P2O5- 15 %
К2О - 84 %
5. Вносим в почву: аммиачная селитра - 34,5% д.в.
суперфосфат двойной - 46,0 % д.в.
калийная соль - 41,6 % д.в.
Таблица 4 Система удобрений под культуру
4.3 Система обработки почвы
Озимая рожь более требовательна к обработке почвы, особенно к предпосевной, так как семена ржи заделывают неглубоко. После грубостебельных предшественников проводиться лущение стерни тяжелыми дисковыми боронами типа БДТ–7, БДТ–3 на глубину 10-12см.Если предшественники колосовые культуры или не грубостебельные, то лущение проводят легкими дисковыми боронами ЛДГ–10, ЛДГ–15 на глубину 6-8см.При размещении озимой ржи по чистому пару, на почвах тяжелого гранулометрического состава, при достаточном количестве влаги и внесении органических удобрений, не позднее, чем за 20-30 дней до посева озимой ржи, целесообразно провести перепашку (двойку) пара на глубину – 16-20см.При размещении озимой ржи по кулисному пару посев кулис из высокостебельных растений (подсолнечник, кукуруза) проводят двухстрочными рядами с расстоянием между кулисами – 10-15м. Сроки посева кулисных растений выбирают с таким расчетом, чтобы они к концувегетации хорошо развились, но не успели созреть. Межкулисное пространство обрабатывают по типу чистого пара. При размещении озимой ржи по занятым парам парозанимающие культуры следует убирать не позднее чем за 20-25 дней до посева озимой ржи. После уборки многолетних трав во влажные годы проводят отвальную вспашку плугом с предплужником, при сухой погоде предварительно проводят 2-3х кратное дискование, это способствует хорошей заделки дернины. После гороха на зерно, льна-долгунца, кукурузы на силос, раннего картофеля проводят поверхностную обработку почвы на глубину – 12-16см. После стерневых предшественников проводят отвальную вспашку с последующей культивацией или дискованием. Предпосевную обработку осуществляют на глубину высева семян. Применять поверхностную обработку почвы под озимые культуры ежегодно не следует, так как поля могут зарастать сорняками. Ее лучше сочетать со вспашкой (после гороха на зерно и кукурузы на силос), то есть проводить через каждые 2-3 года. При таком чередовании на полях меньше бывает сорняков, и урожайность повышается на 2—3 ц/га. После лущения стерни вносим расчетные дозы органических и минеральных удобрений разбрасывателями РУМ-4, РУМ-8 и специальными навозоразбрасывателями. Вспашку проводят агрегатами: К-700+ПЛН-9-35, Т150+ПЛН5(6), МТЗ82+ПЛН-3 и другими. При размещении озимой ржи после картофеля, сахарной или кормовой свеклы, или моркови можно обойтись дискованием на глубину 10-12см., а при размещении после многолетних бобовых трав по пласту проводят вспашку на 25-27см. После вспашки проводят измельчение комков, в зависимости от структуры почвы применяем лущильники. Если почвы хорошо оструктурены, то проводят планировку и затем культивацию сплошными культиваторами КПС-4+бороны, прикрепленные к ДТ-75 или МТЗ-82.
Таблица 5 Система основной обработки почвы под озимую рожь
Таблица 6 Система предпосевной обработки почвы под озимую рожь
4.4 Расчет весовой нормы высева
Расчет проводят, исходя из рекомендованной нормы высева по числу всхожих семян (млн/га) массы 1000 семян и посевной годности по формуле:
Где К - норма высева, кг/га;
М - норма высева, млн/га;
А - масса 1000 семян, г;
ПГ - посевная годность, % рассчитывается исходя из лабораторной всхожести (В) и чистоты семян (Ч) по соотношению:
Исходные данные: норма высева 5,5 млн/га; масса 1000 семян 25г; посевная годность озимой ржи составляет 88%.
4.5 Подготовка семян к посеву