Анализ состояния племенной работы со стадом крупного рогатого скота и пути его улучшения (стр. 4 из 7)

Несмотря на то, что племпредприятия отбирают лучших по происхождению быков, улучшателями признаются не более 30 %.[3]

Методы оценки производителя по качеству потомства.

1. Сравнение дочерей производителя с дочерьми другого или других производителей. Это один из простых методов, при котором сопоставляют данные нескольких производителей со средним показателем их дочерей и устанавливают, какие из них лучшие, средние и худшие. Для объективности такой сравнительной оценки требуется, чтобы потомство происходило от одинаковых по продуктивности матерей и выращивалось в равных благоприятных условиях. Если оцениваются быки-производители молочных и молочно-мясных пород, желательно, чтобы отел их дочерей проходил в одно и то же время, в одном возрасте и чтобы дочери имели одинаковую продолжительность лактации.

2. Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью матерей. Этот метод по сравнению с другими генетически более обоснован, так как в формировании наследственности дочерей быка-производителя участвуют и отец, и мать. Если окажется, что средняя продуктивность дочерей производителя выше продуктивности матерей за ту же лактацию, то это положительное действие вызвано влиянием отца, который в данном случае выступает улучшателем. Если же продуктивность дочерей быка ниже, чем у их матерей, то его считают ухудшателем. Достоинство оценки производителя методом "мать—дочь" заключается в том, что при нем в одинаковой мере учитывается влияние на качество потомства отца и матери. Но этот метод имеет свои недостатки. Во-первых, условия, в которых выращивались матери и дочери и формировалась их продуктивность, редко бывают одинаковыми, в результате чего оценка их становится малосравнимой. Во-вторых, при сравнении молодых коров с их матерями обстоятельства складываются так, что среди матерей в той или иной степени произведен отбор и самые плохие животные не попадали в их число, тогда как коров-первотелок отбор по продуктивности еще не коснулся. Это может занизить оценку производителя. В-третьих, разница между показателями продуктивности дочерей и их матерей зависит не только от племенных качеств производителя, но и от качеств тех маток, с которыми его спаривали.

Как наглядная форма результатов оценки производителя методом сравнения дочерей и их матерей может быть использована так называемая решетка наследственности, или корреляционная решетка.

3. Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью их сверстниц. Этот метод наиболее распространен как в отечественной, так и в зарубежной практике. Сверстницами называют тех животных, которые родились в одно и то же время с дочерьми оцениваемого производителя и, следовательно, росли и выращивались в одних и тех же условиях. Главное преимущество этого метода заключается в том, что не нужно вводить никаких поправок ни на возраст животных, ни на условия кормления и содержания, так как они одинаковы у дочерей производителя и их сверстниц. Такой метод дает возможность оценивать производителя, потомство от которого получено в разных стадах.

Среднюю продуктивность сверстниц определяют по всем коровам стада одного возраста и сезона отела, лактирующим в одном и том же году, за вычетом продуктивности дочерей оцениваемого быка. Более просто, но менее точно к сверстницам можно относить коров не по году рождения, а по номеру лактации.

4. Сравнение продуктивности дочерей производителя со средними показателями по стаду. В зависимости от достоинств подобранных к производителю маток, а также от числа и качества сверстниц дочери оцениваемого производителя могут быть лучше своих матерей и сверстниц, не превосходя по продуктивности средние показатели по стаду. Такой производитель, оцененный предыдущими методами как улучшатель, не будет иметь значения для дальнейшего совершенствования стада. Сопоставление же показателей дочерей производителя со средними показателями продуктивности по стаду позволяет установить, насколько он является улучшателем или ухудшателем по отношению к стаду.

5. Сравнение продуктивности дочерей производителя со стандартом породы. Когда оценивают производителя, которого предполагается использовать в стадах племенных хозяйств, надо иметь в виду, что его дочери и сыновья, а также братья и полубратья будут оказывать существенное влияние на совершенствование породы в целом. Поэтому важно не просто оценить производителя (как улучшателя или ухудшателя), но и установить, в какой мере он будет оказывать улучшающее или ухудшающее действие на породу сопоставлением средней продуктивности его дочерей со стандартом породы. [7] Каким бы методом ни проводилась сравнительная оценка дочерей производителя и отбор его по племенным достоинствам, надо, кроме средних показателей, учитывать результаты отдельных спариваний и так называемую генеалогическую сочетаемость, которая может быть специфичной. Если среди многих средних по продуктивным качествам дочерей производитель дает одну или несколько выдающихся рекордисток, то его племенная ценность не изменится, однако это послужит основой для получения следующей генерации высокоценных в племенном отношении животных. [3]

Таблица 4.1 Оценка быков производителей методом "дочери-матери"

Голиаф

Кличка дочерей	Продуктивность дочерей		Кличка матерей	Продуктивность матерей
	Удой,кг	Жир,%		Удой,кг	Жир,%
Кубышка	6321	3,96	Сандра	3425	3,78
Рулевая	5135	3,48	Дама	5068	3,86
Доля	4153	3,53	Елка	4156	3,8
Ясная	5321	3,74	Бравая	4937	3,65
Бедовая	6152	3,94	Волшебница	6320	3,61
Хвалёна	5418	3,67	Фортуна	4344	3,38
Шпага	5166	3,9	Элли	3684	3,86
Мимика	4007	3,73	Панночка	3602	4,03
Смелая	3751	3,55	Бурёнка	4932	3,71
Крутая	3062	3,91	Канарейка	3635	3,62
Платина	4651	3,49	Куркума	3360	3,83

Сравнение быков–производителей методом "дочери-матери" заключается в том, что продуктивность дочерей быков сравнивается с продуктивностью своих матерей. Для этого используется решётка наследственности. Для этого чертят квадрат, делают отметки велечины продуктивных показателей дочерей и матерей (как показано выше), из пересечения двух осей проводят диагональ, далее на пересечении линий, проведённых от показателей каждой пары мать-дочь, ставят точку. Если большинство отметок окажутся над диагональю, то бык улучшатель, если под ней – ухудшатель, если точки расположены равномерно, то нейтральный.

Дочерей и матерей нужно привести к одной лактации используя поправочные коэффициенты, путём умножения их удоя на эти коэффициенты:

- за 1 лактацию к 3 и старше – 1,33

- за 2 лактацию к 3 и старше – 1,11

- за 3 лактацию и старше к 1 лактации – 0,75

- за 2 лактацию к 1 лактации – 0,85

Из приведённой выше решётки наследственности, которой оценивается бык Голиаф видно, что он является улучшателем по удою и нейтральным по жиру. Следовательно для улучшения продуктивных качеств стада, этого быка следует скрещивать с коровами имеющими низкие удои и высокий процент жира. Благодаря этому удой потомства может увеличиться, а процент жира останется прежним.

Таблица 4.2 Флинт

Кличка дочерей	Продуктивность дочерей		Кличка матерей	Продуктивность матерей
	Удой,кг	Жир,%		Удой,кг	Жир,%
Русалка	4656	4	Булочка	6026	3,44
Резвая	3384	3,85	Искра	5093	3,77
Уха	4154	4,07	Ступка	4070	4,08
Двина	4144	3,64	Дорис	3725	3,58
Булавка	5370	3,54	Антоновка	3446	3,72
Азия	5527	3,77	Мальта	2312	3,9
Туя	4760	3,93	Тайга	3226	3,63
Задира	5192	3,41	Армада	4890	3,69
Кручина	6520	3,42	Белянка	5805	3,62
Розита	4401	3,78	Ворона	4863	3,62
Пряжа	3776	3,83	Парта	3393	3,44
Весна	5991	3,48	Тропка	6116	3,29
Эра	4552	4,44	Ярмарка	3836	3,79