Таблица 10. – Схема чередования культур в полевом севообороте № 2
| № | Культура |
| 1 | Тритикале на з/к |
| 2 | Озимая пшеница |
| 3 | Озимый ячмень |
| 4 | Горчица 0,5;Кориандр 0,5 |
| 5 | Озимая пшеница |
| 6 | Лён масличный |
| 7 | Озимая пшеница |
Во второй схеме севооборота озимая пшеница размещается после горчицы и кориандра, занятого пара, льна масличного. Они являются неплохими предшественниками для озимой пшеницы.
На основе схемы севооборота мы разработали структуру посевных площадей. Озимая пшеница занимает ведущее место по площади её возделывания (табл. 11).
Таблица 11.– Проектируемая структура посевных площадей
| Культуры | Площадь | |
| га | % | |
| Озимая пшеница | 521 | 26,7 |
| Озимый ячмень | 307 | 15,8 |
| Итого зерновых | 828 | 42,5 |
| Озимый рапс | 201 | 10,3 |
| Подсолнечник | 201 | 10,3 |
| Лён масличный | 107 | 5,5 |
| Горчица | 53 | 2,7 |
| Кориандр | 53 | 2,7 |
| Итого технических | 615 | 31,5 |
| Занятый пар (тритикале на з/к) | 307 | 15,8 |
| Эспарцет | 201 | 10,3 |
| Итого кормовых | 508 | 26,1 |
| Всего | 1950 | 100,0 |
В результате проведённого упорядочения структуры посевных площадей, размещения культур по лучшим предшественникам, площадь под озимой пшеницей сократилась на 226 га, – до научно обоснованной нормы. Площадь по зерновыми сократилась с 64% до 43%. При этом увеличилась площадь под техническими и кормовыми культурами.
Обработка занятых паров. Подготовка поля к посеву должна начаться сразу после уборки парозанимающей культуры. Если на этом поле планируется внесение фосфорных удобрений, то после этой операции проводится вспашка на 20-22 см. На полях, чистых от многолетних сорняков проводится поверхностная обработка дисковыми боронами БДТ-7, БД-10, культиваторами-плоскорезами КПП-2, КПШ-5, КПШ-9 или комбинированными агрегатам и АКП-25 и другими на 8-10 см. В период парования поля, по мере появления сорняков, проводят культивации – сначала на 8-10 см, а затем на 6-8 см. После дождей проводят боронование для уничтожения почвенной корки и появившихся проростков сорняков. На сильно засоренных полях при достаточном увлажнении почвы, поле следует пахать на 16-18 см с одновременным прикатыванием. Предпосевную культивацию проводят на глубину заделки семян.
После многолетних трав (эспарцет) подготовку почвы к посеву начинают после первого укоса. Поле обрабатывают вначале дисковыми боронами БДТ-7, БД-10, а затем плоскорезами ПТО-3-5 на глубину 10-12 см в агрегате с боронами БИГ-3А. Обработку плоскорезами проводят через 2-3 дня после дискования. За это время почва несколько увлажнится снизу, а пожнивные остатки на ее поверхности подсохнут и не будут мешать работе. Вторую обработку проводят поперек последнего дискования. В случае появления сорняков или повторного отрастания трав после дождей обработку плоскорезами повторяют. Непосредственно перед севом проводят предпосевную культивацию хорошо заточенными лапами на глубину заделки семян.
Обработка почвы после непаровых предшественников. В день уборки урожая поле обрабатывают лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-15 с хорошо отточенными дисками. Опаздывать с этим приёмом нельзя, так как растительные остатки высохнут и будут плохо измельчаться. Через несколько дней поле обрабатывают дисковой бороной БД-10 под углом 40-45 градусов, к направлению рядков. При необходимости, для лучшей разделки почвы, дискование проводят в два следа. Затем по мере необходимости поле культивируют в агрегате с катком и бороной БИГ-3А.
Предпосевная обработка почвы должна проводиться непосредственно перед севом озимой пшеницы. Длительный разрыв во времени между этими операциями – более чем два дня недопустим, так как дает преимущество во времени сорнякам, которые раньше культурных растений захватывают доминирующее положение в посевах. Кроме уничтожения сорняков, предпосевная культивация должна создать на поверхности поля рыхлый слой почвы и под ним твердое ложе, на которое нужно положить семена при севе. Проводится она культиватором КПС-4 с хорошо отточенными лапами на глубину заделки семян. Важным элементом подготовки почвы к посеву является не только ее своевременность, но и качество проводимых при этом агротехнических работ.
Самыми перспективными комбинациями двух сортов на основании трёхлетних данных сортоиспытания представляются Оградская+Кирия, более того. Эти два сорта по своему происхождению представляют неодинаковые требования к условиям произрастания. В результате чего, на фоне годовых колебаний погоды они взаимно дополнили друг друга и обеспечивают более стабильное производство зерна [23]. В связи с этим целесообразно заменить сорт Никония на систему из двух сортов – Оградская + Кирия.
Сорт озимой пшеницы ОГРАДСКАЯ выведен в Краснодарском НИИ сельского хозяйства им. Лукьяненко. Сорт полукарликовый, высокоустойчив к полеганию, скороспелый, безостый. Пшеница устойчива к осыпанию. Зерно крупное. Сорт высокоустойчив к болезням. Превышает стандартные сорта по устойчивости к стеблевой ржавчине, септориозу, и твёрдой головне. Не требует обработок против бурой и жёлтой ржавчины, мучнистой росе и фузариозу колоса. Потенциал зерновой продуктивности высокий, более 120 ц/га. В государственный реестр сортов растений Украины включён с 2009 года.
Сорт озимой пшеницы Кирия выведен в Селекционно-генетическом институте УААН. Рекомендован к выращиванию с 2004 г. Относится к: разновидности эритроспермум, высокоурожайный – до 68 ц/га. Сорт среднеранний, морозо-зимостойкий, устойчив к полеганию и осыпанию, отличается комплексною устойчивостью к грибным и вирусным заболеваниям. Качество зерна: относится к группе сильных пшениц. Сила муки 350-420 е.а., объём хлеба 1450 см3., общая оценка хлеба 5,0 балла, Количество клейковины 28,1-29,4%, содержание белка 13,1-13,9%, выход муки 72%. Рекомендуется для выращивания преимущественно по интенсивной технологии с размещением по лучшим предшественникам (пары, зернобобовые культуры, кормовые травы). Устойчив к болезням и полеганию, что дает возможность применять повышенные дозы азотных и фосфорно-калийных удобрений. При внесении 100 кг/га аммиачной селитры урожай зерна увеличился на 4-5 ц/га, содержание белка на 1,2-1,8%, сила муки на 80-150 о.а. Сорт пригоден для получения высококачественного продовольственного зерна. Реакция на влияние сроков сева обычная. Имеет повышенную толерантность к гербицидам типа ростовых веществ (2,4-Д, Диален).
Получение дружных и полноценных всходов в значительной мере зависит от качества посевного материала. Для посева озимой пшеницы необходимо использовать семена с высокими посевными качествами.
Протравливание семян против корневых гнилей, мучнистой росы, бурой листовой ржавчины за 2-3 недели до посева производим препаратом Витавакс 200 ФФ, в.с.к., с нормой 2,5 л/т, используя машины ПС-10.
Сеять необходимо в первой декаде октября, с содержанием доступной влаги в почве. Если её менее 20 мм, сев следует отложить до наступления оптимальных условий. Норма высева 5,5-6 млн. всхожих семян на гектар.
Планируемая урожайность озимой пшеницы 45 ц/га. Дозу азотных удобрений рассчитывали по формуле 7., полученные результаты в таблице 12.
Таблица 12.– Расчёт дозы азота под планируемую урожайность озимой пшеницы в АОО «Симферопольский»
| Предшественник | Площадь, га | Урожайность, ц/га | Б-норматив | Доза азота, кг/га д.в. | Потребность в аммиачной селитре, т |
| Эспарцет | 200,5 | 45 | 1,3 | 59 | 34,5 |
| Тритикале на з/к | 106,7 | 45 | 1,7 | 77 | 24,0 |
| Масличные культуры | 213,4 | 30 | 2,2 | 66 | 41,4 |
| Итого | 520,6 | Х | Х | 65 | 99,9 |
Дозу фосфорных удобрений рассчитывали по формуле 6..В связи с ней определили общую потребность и результаты занесли в таблицу 13.
Таблица 13.– Расчёт дозы фосфора под планируемую урожайность озимой пшеницы в АОО «Симферопольский»
| Предшественник | Плоша-дь, га | Урожай-ность, ц/га | Б-норматив | Доза фосфора, на 1га кг д.в. | Потреб-ность в суперфос-фате, тонн |
| Эспарцет | 200,5 | 45 | 1,1 | 50 | 22,3 |
| Тритикале на з/к | 106,7 | 45 | 1,1 | 50 | 11,8 |
| Масличные культуры | 213,4 | 30 | 1,1 | 66 | 11,8 |
| Итого | 520,6 | Х | Х | 16 | 45,9 |
Из расчётов можно сделать вывод, что для планируемой урожайности следует внести на всю площадь 99,9 т аммиачной селитры и 45,9 т суперфосфата. Внесение калийных удобрений не целесообразно.
Ранее было сказано, что основными болезнями являются мучнистая роса, корневые гнили, ржавчина. В целом проводится фитосанитарный контроль. Совместное выявление ржавчины и мучнистой росы равномерно по диагонали поля распологают 20 проб по 10 стеблей в каждой. Стебель поражения листьев ржавчиной определяют по шкале Петерсона. Степень поражения листьев мучнистой росы определяют по шкале Захарова. Корневая гниль пшеницы. Обследование проводят перед уборкой урожая. На поле площадью 100-150 га берут в различных местах 10 проб по 100 растений в каждой пробе. Все растения распределяют по заражённости на группы с показателями в баллах: 0-здоровые; 1-слабое побурение основания стебля; 2-сплошное побурение основания стебля и корней; 3-погибшие растения или у них колос без зерна. По этим данным определяют % развития болезни, используя общепринятую формулу [24]. Вегетационные обработки назначаются по данным фитосанитарного мониторинга, только в случае превышения экономического порога вредоносности для борьбы с этими заболеваниями мы протравливаем семена и опрыскиваем посевы совместно с фунгицидами. Экономические пороги вредоносности для мучнистой росы-7%, корневые гнили до 5%, ржавчина-1%.