В настоящее время сорго-суданковые гибриды имеют важное хозяйственное значение. Благодаря высокой урожайности и пластичности, химическому составу ССГ широко используются в зелёном конвейере.
Среди сорговых культур наиболее раннеспелой является суданская трава. За большее количество укосов она формирует урожай зеленой массы выше, чем у других сорговых и имела самый высокий выход кормопротеиновых единиц с гектара. Зеленую массу, как суданской травы, так и сорго-суданковых гибридов можно использовать для заготовки сена, сенажа и силоса (А.А.Гапончук, 1997)
Сорго-суданковые гибриды обладают интенсивным ростом, быстро отрастают после укосов, давая питательный корм. В 1 ц зелёной массы 0,23 к.ед., до 44,4% клетчатки, 27,3% БЭВ, до 16 – 18% протеина (на абсолютно сухое вещество), при этом в 1 к.ед. около 100 г ПП (Б.Н. Малиновский, 1986).
В засушливых условиях юга Украины, по данным Измаильской и Генической опытных станций, сорго по урожайности зеленой массы превышает кукурузу в 1,3-1,9 раза. По этим же данным суданская трава на суходоле за два-три укоса формирует урожай 300-350 ц/га зеленой массы, в одном кг которой содержится 0,18-0,21 к.ед. и 12-16 г переваримого протеина. Культура положительно реагирует на оптимальное орошение; при трех - четырехкратном скашивании травостоя обеспечивает 600-700 ц/га зеленой массы.
Сорго-суданковые гибриды по продуктивности превышают сорта суданской травы и за два укоса формируют 450-650 ц/га зеленой массы (90-130 ц/га сухого вещества). В 1 кг зеленого корма содержится 0,19-0,23 к.ед. и 14-18 г переваримого протеина.
Протеиновая питательность вегетативной массы сорговых культур недостаточная и составляет всего 67-78 г на 1 к.ед. Поэтому для сбалансирования энергетично-протеинового соотношения массы, сорговые культуры целесообразно выращивать в совместных посевах с высокобелковыми компонентами (соя, люцерна, амарант), (Наукові основи агропромислового виробництва в зоні степу України, 2005).
В зелёном конвейере из однолетних кормовых культур выращивание сорго-суданковых гибридов и суданской травы является одним из наиболее экономически выгодных. Во-первых, они обладают способностью хорошо отрастать после скашивания, что даёт возможность получать на неполивных землях 2 – 3 , а на орошении до 4-х укосов зелёной массы с урожайностью соответственно 400 – 500 и 1000ц/га и более. Во-вторых, норма высева семян сорго-суданковых гибридов в 3 – 5 раз меньше кукурузы, почти в 10 раз меньше злако-бобовых смесей, а урожайность существенно превышает последние (В.П. Бондаренко, 1990).
Сорго-суданковые гибриды позволяют с третьей декады июня и до конца октября кормить животных нежной, молокогонной зелёной массой, т.е. в такой период, когда естественная растительность под влиянием высоких температур выгорает. Убранные в начале вымётывания сорго-суданковые гибриды содержат 14 – 16% сырого протеина и 0,20 – 0,21 кормовых единиц (Я.И. Исаков, 1987).
Высокие урожаи обеспечивают сорго-суданковые гибриды. Так, на Советском орошаемом сортоучастке Крыма ССГ Ростовский 54 обеспечил урожай зелёной массы 96,6 т/га, гибрид Северокавказский 5 – 1080 т/га. В среднем за 1985 – 92 гг. на этом же сортоучастке средний урожай зелёной массы сорго-суданковых гибридов составил 86,1, а кукурузы 33,1 т/га. Крымское НПО «Элита» получило по 55,0 т/га зелёной массы тритикале, затем поукосно посеяли сорго-суданковый гибрид Сочностебельный 3 и за два укоса ещё собрали 92,6 т/га, тогда как кукуруза в этих условиях дала 55,0 т/га (Н.А. Шепель, 1994). Но для кормопроизводства недостаточно количество продукции, нужна ещё и оценка зелёной массы сорго-суданкового гибрида по питательности (табл.). По этому показателю ССГ превосходит кукурузу по содержанию кормовых единиц, переваримого протеина и каротина, что говорит о перспективности его внедрения в производство (В.П. Ермоленко, А.Ф. Кайданов, 1982).
Таблица 1.1
| № п/п | Корма | Фаза развития растения | В 1 кг кормасодержится | ||
| к. ед. | ПП | Каротина | |||
| 1 | Сорго-суданковыйгибрид | Выход в трубку | 0,21 | 18,3 | 45 |
| Выбрасывание метёлки | 0,26 | 18,0 | 24 | ||
| МВС | 0,30 | 16,5 | 17 | ||
| 2 | Кукуруза | Выбрасывание метёлки | 0,15 | 16,3 | 32 |
| Цветение | 0,18 | 16,0 | 25 | ||
| Молочная спелость | 0,20 | 15,2 | 24 | ||
| МВС | 0,23 | 14,4 | 31 | ||
Режим скашивания влияет на питательную ценность корма. Протеина больше содержится в зелёной массе при ранних сроках уборки, а клетчатки – при поздних сроках. Сбор питательных веществ наибольший при скашивании через 20 дней после фазы трубкования (В.П. Бондаренко, 1985).
В исследованиях В.И. Тараненко (1969) раннее проведение первого укоса обеспечивает получение более высокого общего урожая зелёной массы с единицы площади, при этом первый укос уступает по урожайности более поздним срокам уборки. Кроме того, при раннем скашивании получается нежная зелёная масса, охотно поедаемая животными. Такие же результаты получены в исследованиях Н.А. Шепель (1989). При скашивании в фазе трубкования содержание протеина было 19 %, при уборке в фазу цветения количество его снижалось, а содержание клетчатки повышалось. Рекомендуется убирать сорго-суданковые гибриды на зелёный корм через 45–50 дней после полных всходов, т.е. за 10 – 12 дней до вымётывания. Уборку зелёной массы следует заканчивать до появления метёлок. Второй укос проводится через 35 дней после первого и третий через 40 дней после второго укоса. Интенсивность отрастания отавы гибридов зависит также и от высоты среза. Отава хорошо отрастает при высоте скашивания основного травостоя 10 – 12 см. В исследованиях В.И. Тараненко (1969) установлено, что при одноукосном использовании ССГ укос следует проводить на низком срезе, т.к. при этом получается наибольшее количество зелёной массы с единицы площади. При двухукосном использовании первый укос необходимо проводить на высоком срезе (10 – 12 см), урожай отавы при этом увеличивается, и общий урожай зелёного корма с единицы площади повышается.
Исследованиями в совхозе «Северный» Чертковского района Ростовской области было установлено, что сорго-суданковый гибрид Сочностебельный 3 лучше использовать в прифермерских и кормовых севооборотах, в системе зелёного конвейера для откорма крупного рогатого скота. В 1981 – 1985 гг урожайность этого ССГ за два укоса составила 402 ц/га и сена 130,2 ц/га. Эта культура превосходила по урожайности другие, требовала для своего развития меньше влаги и питательных веществ (Н.А. Шепель, 1989).
В исследованиях И.В. Нетина, А.И. Аболдова (1984) сорго-суданковый гибрид Ставропольский 3 значительно превышал по урожайности сухой и зелёной биомассы суданскую траву Краснодарская 1967.
В острозасушливых условиях 1991 года сорго-суданковые гибриды селекции ВИР сформировали высокие урожаи зелёной массы 769,0 – 1129,0 ц/га (Е.А. Марченко, А.А. Акулов, 1992).
По зарубежным рекомендациям в зонах, где выпадает 400 – 500 мм осадков, 1 га посева ССГ способен прокормить в летний период 10 – 12 дойных коров. Гибрид Пионер 988 (США) при уборке в фазу выхода в трубку содержит 18% протеина и более 10% усвояемых сухих веществ (Б.И. Малиновский, 1986).
Сорго-суданковые гибриды хорошо реагируют на орошение, обеспечивая при небольших оросительных нормах высокие прибавки урожая. Так, проведение одного вегетационного полива даёт возможность получить урожай зелёной массы в 1,6 – 1,1 раза выше, чем без орошения. В приазовской зоне Ростовской области в среднем за 3 года (1971 – 1973 гг.) сорго-суданковый гибрид Ростовский 3 в условиях орошения дал урожай зелёной массы, при сплошном рядовом способе посева, 637,3 ц/га, в неорошаемых – 297 ц/га (Я.И. Исаков, 1975).
По данным Луганской опытной станции зелёный конвейер может действовать с начала июля до заморозков в октябре. Расширение посевов сорговых культур, в частности ССГ, будет способствовать более стабильному поступлению кормов, поскольку пожнивные и повторные посевы других культур в условиях засухи не всегда удаются (А.Н. Белицкий, 1988).
При изучении в ЮФ «Крымский агротехнологический университет» НАУ новых сорго-суданковых гибридов собственной селекции в период с 2001 по 2004 гг. следует отметить, что наименьшую урожайность зеленой массы по укосам и в сумме за два укоса было получено в засушливом 2001 году. При этом первый укос зеленой массы в этом году был выше второго и варьировал у гибридов от 105,7 ц/га до 161,9, а второй – от 82,9 до 145,3 ц/га. У нового сорго-суданкового гибрида Бурана 24С х Сочная 2 и за первый укос было получено 145,5 ц зеленой массы с одного гектара. А в сумме за два укоса в засушливый год гибрид дал 290,8 ц/га надземной массы. Последующие годы для выращивания сорго-суданковых гибридов были более благоприятными по осадкам, что отразилось на их урожайности. В 2002 и 2004 году второй укос зеленой массы был выше на порядок в сравнении с первым, а в 2003 году урожайность большинства гибридов по укосам была практически одинаковой. Новые гибриды Коричневая 11С х Фиолета и Бурана 24С х Сочная 2 за эти годы достоверно превысили по урожаю стандарт Юбилей 50. Так в 2002 году гибрид Коричневая 11С х Фиолета за первый укос обеспечил 270,6 ц/га, за второй – 350,5, а в сумме за два укоса – 621,1 ц/га, тогда как стандарт Юбилей 50 по укосам соответственно 198,2 и 227,3 ц/га, за два укоса – 425,5 ц/га. Изучаемый сорго-суданковый гибрид Бурана 24С х Сочная 2 за два укоса обеспечил 618,4 ц зеленой массы с одного гектара. Приблизительно такие же результаты получены и в 2004 году – 621,1 ц/га у Коричневая 11С х Фиолета и 629,6 у гибрида Бурана 24С х Сочная 2 при урожайности стандарта 449,7 ц/га за два укоса.