Расчет потребности в кормах проводится в табл. 18. В первую очередь предприятие должно обеспечить потребности личного скота в зеленых и грубых кормах.
Таблица 18– Расчет потребности в кормах, ц
| Виды скота и продукции | Единица измерения | Количество | Концентраты | Грубые | Сочные | Трава | Молоко | ц КЕд | |||
| сено | Солома кормовая | сенаж | силос | ККП | |||||||
| КРС: | |||||||||||
| Молоко: | |||||||||||
| На единицу продукции | тонн | 3,02 | 2,52 | 7,14 | 2,34 | 15,69 | 5,33 | 15,39 | 11,24 | ||
| На весь объем производства | тонн | 27182,0 | 82089,6 | 68498,6 | 194079,3 | 63605,8 | 426485,3 | 144880,0 | 418330,7 | 305525,5 | |
| Прирост живой массы КРС: | |||||||||||
| На единицу продукции | ц | 2,2 | 1,26 | 2,21 | 3,31 | 9,74 | 15,25 | 3,22 | 1,38 | 9,32 | |
| На весь объем производства | ц | 26944,32 | 59277,5 | 33949,8 | 59546,9 | 89185,7 | 262437,7 | 410900,88 | 86760,7 | 37183,2 | 251121,1 |
| Прирост живой массы свиней: | |||||||||||
| На единицу продукции | ц | 6,88 | 1,47 | 2,28 | 0,41 | 7,7 | |||||
| На весь объем производства | ц | 41804,18 | 287612,8 | 61452,1 | 95313,5 | 17139,7 | 321892,2 | ||||
| ИТОГО: | 428979,9 | 102448,4 | 253626,2 | 152791,5 | 750375,1 | 555780,9 | 600404,9 | 54322,9 | 878538,8 | ||
| Страховой фонд | 62202,1 | 14855,0 | 36775,8 | 22154,8 | 108804,4 | 80588,2 | 87058,7 | 7876,8 | 127388,1 | ||
| Итого со страховым фондом | 491181,9 | 117303,4 | 290402,0 | 174946,3 | 859179,5 | 636369,1 | 687463,6 | 62199,7 | 1005926,9 | ||
Из данных таблицы 18 видно, что для производства запланированного объема продукции животноводства по всем видам животных необходимо большое количество кормов всех категорий, как концентратов, так и сочных и грубых кормов. Так, например, для получения 27182,0 тонн молока необходимо 82089,6 ц концентратов, 68498,6 ц сена, 426485,3 ц силоса и т.д. без учета страхового фонда.
Потребность скота в подстилке (таб. 19) определяют с учетом проектного среднегодового поголовья и принятых норм расхода подстилки
Таблица 19 – Расчет потребности в подстилке (вид подстилки – солома), ц
| Группа скота | Среднегодовое. поголовье, гол. | Норма расхода на 1 гол., кг | Стойловый период, дни | Всего, ц |
| Коровы | 4794 | 3 | 210 | 30202,2 |
| МКРС и откорм | 9906 | 2 | 210 | 41605,2 |
| Свиньи | 20002 | 1,2 | 365 | 87608,76 |
| ИТОГО: | - | - | - | 159416,16 |
Из данных таблицы видно, что для содержания всех видов животных хозяйству необходимо 159416,16 ц подстилки – соломы.
2.3.3 Предварительное распределение продукции растениеводства
Сопоставление возможного объема производства продукции растениеводства с потребностью предприятия в этой продукции позволяет определить степень обеспеченности по отдельным ее видам и товарные ресурсы продукции.
Возможный объем производства продукции растениеводства уменьшают на величину потерь при заготовке, транспортировке, обработке и хранении.
Таблица 20 – Предварительный баланс продукции растениеводства, ц
| Вид продукции | Возможный сбор готовой продукции (после доработки) | Потери | Остается к распределению | Распределение | Результат | ||||||
| Производственные нужды | Прочая потребность | Товарные ресурсы | ИТОГО: | ||||||||
| Семена со страховым фондом | Корма и подстилка со страховым фондам | Корма и подстилка для личного скота | Избыток | Недостаток | |||||||
| Озимые зерновые – зерно | 1905042,6 | 1905042,6 | 97175,46 | 491181,9 | 964341,24 | 1552698,6 | 352344 | - | |||
| Озимые зерновые – солома | 1304080,8 | 1304080,8 | 449818,16 | 739473,64 | 1304080,8 | - | - | ||||
| Кукуруза на зерно – зерно | 217465,5 | (5%) 10873,3 | 206592,2 | 842,66 | 1629,56 | 204119,98 | 206592,2 | - | - | ||
| Соя | 119087,1 | (5%) 5954,4 | 113132,7 | 19761,56 | 93371,14 | 113132,7 | - | - | |||
| Сахарная свекла – корни | 3402330,9 | (10%) 340233,1 | 3068097,8 | 315,39 | 636369,1 | 2431728,7 | 3068097,8 | - | - | ||
| Подсолнечник на зерно – зерно | 146166,24 | (5%) 7308,3 | 138857,9 | 251,33 | 138606,57 | 138857,9 | - | - | |||
| Сено многолетних трав | 133105,8 | (3%) 3993,2 | 129112,6 | 1232,48 | 117303,4 | 11809,2 | 117303,4 | - | - | ||
| Зеленая масса многолетних трав | 462415 | (15%) 69362,3 | 393052,8 | 722092,9 | 722092,9 | 503986,4 | |||||
| Кукурузу на силос | 486556,5 | (5%) 24327,8 | 462228,7 | 1629,56 | 859179,5 | 859179,5 | 396950,8 | ||||
| Бахчевые продовольственные | 1800 | 1800 | 14,31 | 1800 | 1800 | - | - | ||||
| Природные пастбища | 117750 | (10%) 11775 | 105975 | 111239,0 | 11239,0 | 5264,0 | |||||
| Культурные пастбища | 26460 | (10%) 2646 | 23814 | 29078,0 | 29078,0 | 5264,0 | |||||
При предварительном балансе продукции растениеводства было выявлены излишки и недостатки по некоторым видам продукции : 352344 ц зерна озимых зерновых – является излишком, а 503986,4 ц многолетних трав на зеленую массу, 396950,8 ц кукурузы на силос и по 5264,0 ц зеленой массы с природных и культурных пастбищ - недостатком. Для того, чтобы убрать излишек производимой продукции и восполнить недостаток по другим культурам целесообразно произвести уточнение проектируемого размера посевных площадей (таб. 21).
2.3.4 Уточнение проектируемого размера посевных площадей сельскохозяйственных культур
При уточнении предварительно запроектированного размера посевных площадей необходимо за счет излишних площадей под одними культурами увеличить площадь под другими. Для такого расчета следует количество продукции растениеводства в избытке (недостатке) разделить на плановую урожайность соответствующих культур. При уточнении посевных площадей могут возникнуть следующие варианты.
Таблица 21 – Расчет посевных площадей по продукции в избытке и недостатке
| Показатель | Культура | Количество продукции, ц | Урожайность, ц га | Площадь, га |
| 1. Продукция в избытке | ||||
| Зерно | Озимые зерновые | 352344 | 79,5 | 4432 |
| Всего | * | * | * | 4432 |
| 2. Продукция в недостатке | ||||
| Зеленый корм | Многолетние травы | 329040,0 | 115,0 | 2861 |
| Зеленый корм | Природные пастбища | 5264,0 | 75 | 70 |
| Зеленый корм | Культурные пастбища | 5264,0 | 105 | 50 |
| Силос | Кукуруза на силос | 396950,8/529267,7 | 364,7 | 1451 |
| Всего | * | * | * | 4432 |
| 3. избыток/недостаток посевной площади | 0 | |||
При перерасчете посевных площадей в таблице 21, вышло, что посевные площади культур, продукции которых не хватает, и культур, продукция которых в избытке, равны. В этом случае площади, рассчитанные ранее на основании размещения культур с необходимыми уточнениями (уменьшение площадей под культурами, продукция которых в избытке, и увеличение - под культурами, продукция которых в недостатке) могут быть приняты в качестве проектных. Так , площадь озимых зерновых, находящихся в избытке, 4432 га распределяют на площади под культуры, продукция которых в недостатке – 2861 га под многолетние травы на зеленый корм, 70 га природных пастбищ на зеленый корм и т.д.
Уточнение размера посевных площадей сельскохозяйственных культур отражено в таблице 22.
Таблица 22 – Уточнение размера посевных площадей с.-х. культур, га
| Культура | Площадь по предварительным расчетам | Изменения | Площадь на планируемый год | |
| Увеличение | Уменьшение | |||
| Оз. зерновые | 25224 | 4432 | 20792 | |
| Кукуруза на зерно | 2931 | 2931 | ||
| Соя | 5753 | 5753 | ||
| Сахарная свекла | 5509 | 5509 | ||
| Подсолнечник на зерно | 4371 | 4371 | ||
| Многолетние травы: | ||||
| на сено | 1361 | 1361 | ||
| На зеленый корм | 4021 | 2861 | 6882 | |
| Кукуруза на силос | 1779 | 1451 | 3230 | |
| Бахчевые продовольственные | 25 | 25 | ||
| Природные пастбища | 1570 | 70 | 1640 | |
| Культурные пастбища | 252 | 50 | 302 | |
| Всего посевов без учета пастбищ | 50974 | 4312 | 4432 | 50854 |
Итак, при уточнении площадей незначительно уменьшилась площадь посевных площадей с 50974 га до 50854 га, что связано с увеличением площадей под пастбища.
Потребность в кормах 1 гол. скота (со страховым фондом) (табл. 22.1 и 22.2) можно установить исходя из обшей потребности по видам кормов и запланированного ранее поголовья.
Таблица 22.1 – Потребность в кормах 1 голову КРС, ц
| Виды кормов | Потребность | |
| Общая | На 1 голову | |
| Концентраты | 161865,3 | 11,0 |
| Сено | 117303,4 | 8,0 |
| Сенаж | 174946,3 | 11,9 |
| Солома кормовая | 290402,0 | 19,8 |
| Силос | 788816,8 | 53,7 |
| Зеленая масса | 578329,7 | 39,3 |
| ККП | 636369,1 | 43,3 |
| Молоко | 42574,8 | 2,9 |
При определение потребности в кормах на 1 голову КРС можно отметить, что больше всего на корм 1 головы КРС требуется силоса (53,7 ц), КПП (43,3 ц), а также зеленой массы трав (39,3 ц).