Все показателя экономической оценки рациональной производственной структуры предприятия в сравнении с существующей, как правило, свидетельствуют о повышении экономической эффективности. Это обусловлено тем, что запроектированный рост производства и улучшение экономических показателей деятельности предприятия основываются на интенсификации с.-х. производства при повышении продуктивности земли, росте производительности труда, снижении производственных затрат на единицу продукции.
Логическим завершением обоснования рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия является разработка системы организационных мероприятий, которые должны обеспечить освоение проекта (форм хозяйствования в основных, вспомогательных и обслуживающих подразделениях, организации и оплаты труда, социальных мероприятий, по привлечению и закреплению рабочей силы и др.).
5.1 Формы хозяйствования в основных, вспомогательных и обслуживающих подразделениях
Результаты производства продукции на предприятии во многом зависят от обслуживающих его производств.
Деятельность обслуживающих и вспомогательных подразделений имеет высокую значимость в жизнедеятельности ОАО «Агрообъединение «Кубань». И основная задача в их работе заключается в обеспечении хозяйства работающими машинами для выполнения всех необходимых сельскохозяйственных работ.
В ОАО «Агрообъединение «Кубань» действует инженерно-техническая служба (ИТС) для более эффективного технического обеспечения производственных процессов в растениеводстве и животноводстве.
В хозяйстве имеет гараж, ремонтные мастерские.
ИТС возглавляет главный инженер, в подчинение которого входят главный механик, отвечающий за ремонтные мастерские и гараж, главный энергетик, отвечающий за эксплуатацию энергооборудования и электроснабжения, заведующий складом, отвечающий за склады и складское оборудование.
Обязательно в состав ИТС входит инженер по охране труда и технике безопасности.
Формой хозяйствования в подразделениях является бригадный подряд.
Оплата труда производится по сдельно-премиальной системе оплаты труда за единицу продукции, норму выработки с учетом качества выполненных работ во всех случаях, где трудовые процессы поддаются нормированию и количественному измерению. Там, где количество вложенного труда учесть сложно, устанавливается повременная, или повременно-премиальная система оплаты труда.
5.2 Совершенствование организации и оплаты труда
В ОАО «Агрообъединении «Кубань», как и на любом другом предприятии, существует положение об оплате и материальном стимулировании труда работников.
Настоящее Положение об оплате и материальном стимулировании труда вводится в целях обеспечения единых принципов организации нормирования и оплаты труда работников ОАО «Агрообъединение «Кубань» (именуемым в дальнейшем Агрообъединение).
Положение разработано в соответствии с Трудовым кодексом РФ, другими нормативно-правовыми актами, регулирующими трудовые отношения, Уставом предприятия, коллективными соглашениями и направлено на обеспечение в Агрообъединении материальной заинтересованности в достижении стратегических целей и задач, улучшении качественных и количественных результатов труда:
·выполнение плановых заданий,
·снижение затрат на производство единицы продукции (работ и услуг),
·совершенствовании технологических процессов,
·творческом и ответственном отношении к труду.
Персональный размер и условия оплаты труда каждого работника в обязательном порядке оговариваются в заключаемом с ним трудовом договоре.
Заработная плата Работникам Агрообъединения выплачивается, как правило, в денежной форме два раза в месяц в предусмотренные приказом по предприятию дни. Принятая в хозяйстве система оплаты труда может с успехом применяться и в освоении проекта.
Отношение человека к труду, его поведение в процессе труда, производства и реализации продукции во многом зависят от того, как организовано материальное стимулирование.
Для того, чтобы работник был заинтересован в своей работе необходимо обеспечить его и его семью всеми необходимыми благами.
Одной из основных форм материального стимулирования является оплата труда.
Надбавки, доплаты и премирования могут производиться за следующие действия работников:
· премиальные выплаты за достижение определенных производственных показателей в соответствии с системой материального стимулирования, принятой в предприятии;
· надбавку за наставничество;
· вознаграждение по итогам работы за год из прибыли;
· доплаты (надбавки), предусмотренные трудовым законодательством за особые условия труда (вредные, опасные, тяжелые работы и иные особые условия труда), а также за условия труда, отклоняющиеся от нормальных (при выполнении работ различной квалификации, совмещении профессий, работы за пределами нормальной продолжительности рабочего времени, в ночное время, выходные и не рабочие праздничные дни и других);
· иные поощрительные надбавки и доплаты компенсационного характера, предусмотренные коллективным договором и локальными нормативными актами предприятия (хозяйственного общества).
К несистемным выплатам из прибыли предприятия относятся:
· премии за выполнение индивидуальных и коллективных особо важных производственных заданий;
· премии работникам за победу или участие в трудовом соревновании, при представлении работника к корпоративным наградам: при занесении в Книгу почета, на Доску почета предприятия, структурного подразделения, при награждении Почетной грамотой, а также к личным юбилеям, к трудовым юбилеям коллектива, к профессиональным праздникам.
Доплаты труда в растениеводстве могут быть за:
· своевременное и качественное проведение посадки,
· высокое качество подготовки почв к севу в установленные сроки,
· своевременную уборку культур и т.д.
В целях усиления материальной заинтересованности в повышении квалификации работников ведущих профессий, занятых на работах в животноводстве, устанавливаются звания «Мастер животноводства первого класса» и «Мастер животноводства второго класса». Лицам, которым присвоено звание «Мастер животноводства первого класса» и «Мастер животноводства второго класса», производится доплата к заработной плате, начисленной за продукцию и обслуживание скота и птицы, в размерах:
- имеющим звание «Мастер животноводства первого класса» - 20%;
- имеющим звание «Мастер животноводства второго класса» - 10%.
В систему оплаты труда обязательно должны входить надбавки за стаж и проводится премирование работников за повышение показателей продуктивности животных по сравнению с уровнем предыдущего года, за увеличение объема прироста продукции.
За нарушение дисциплины, невыполнение договорных обязательств в хозяйстве применяются административные штрафы, лишение премий и части заработной платы.
Для оплаты труда руководителей подразделений и специалистов применяется повременная система, базирующаяся на должностных окладах. Премирование производится за выполнение мер, приводящих к высокой производительности труда и экономии производственных затрат.
5.3 Система социальных мероприятий по привлечению и закреплению рабочей силы
С 2008 года Агрообъединение «Кубань» внедряет японскую систему «Кайзен». Главной целью производственной системы является достижение высокой конкурентоспособности АгроХолдинга «Кубань» на рынке продукции АПК.
Задачи, которые ставит перед собой Агрохолдинг «Кубань» традиционны для всех отечественных предприятий. Это сокращение производственных потерь, снижение затрат на производимую продукцию, повышение качества продукции.
Применяемые методы японской системы «Кайзен» позволяют заинтересовать и направить деятельность каждого работника, как специалиста, так и исполнителя, на постоянное совершенствование технологических процессов. Систему постоянных совершенствований еще никто не применял в сельскохозяйственном производстве, и это ее главная особенность.
Суть системы состоит в создании самообучаемой и самосовершенствующейся организации, в которой руководители, специалисты и исполнители являются партнерами в достижении единых и всем понятных целей.
Кайзен-система дает наибольший эффект именно в кризисной ситуации, так как позволяет упростить работу сотрудников, удешевить и ускорить бизнес-процессы, значительно повысить компетентность работников.
Несмотря на то, что потребность в рабочей силе практически полностью соответствует ее фактической численности, ОАО «Агрообъединение «Кубань» стремится повысить квалификации работников и переквалифицировать ряд специалистов с целью достижения поставленных целей в проекте.
Так, планируется создать и оборудовать учебный класс на опытном участке МТФ №15, СТФ №7, МТФ №4; разработать 48 макетов информационных стендов; провести краевые семинары по воспроизводству с зооветспециалистами и техниками по искусственному осеменению, по севу подсолнечника и внесению гербицидов на сахарной свекле.
Также запланированы:
- Обучение механизаторов работе на машинах и механизмов импортного производства – 212 чел.;
- Обучение правилам дорожного движения водителей, механизаторов и специалистов;
- Обучение работников м специалистов МТФ основам технологии и организации доения в доильном зале – 37 чел.
Введение кайзен-системы также планирует создать 14 групп контроля качества на производственных участках и компьютеризировать 19 рабочих мест специалистов в животноводстве.
Предприятие рассчитывает получить экономический эффект от внедрения кайзенов в размере 17,7 млн. руб.