В состав П/Х "Искра" входит 2 отделения (с. Ивановка и с. Красногорьевка), не являющиеся юридическими лицами. Они осуществляют свою деятельность от имени предприятия. Ответственность за их деятельность несет непосредственно само П/Х "Искра".
Планирование, хозрасчетные отношения и внутрихозяйственный расчет осуществляются непосредственно в самом хозяйстве.
Размер сельскохозяйственного производства за последние три года представлен в таблице 2.
Таблица 2 Размер сельскохозяйственного производства
| Показатели | Годы | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | |
| 1.Валовая продукция в сопоставимых ценах, тыс. руб. в т. ч. продукция растениеводства | 9289 | 9831 | 9969,3 |
| 6539 | 6695 | 5483,1 | |
| 2. Товарная продукция, тыс. руб. в т. ч. зерно, тыс. ц тыс. руб. % | 182498 | 223693 | 238696 |
| 10160,9 | 14300,6 | 15140,0 | |
| 4674 | 7708 | 9326 | |
| 2,6 | 3,4 | 3,9 | |
| овощи, тыс. ц тыс. руб. % | 12339 | 12859 | 21705 |
| 12179 | 13065 | 25829 | |
| 6,7 | 5,8 | 10,8 | |
| Итого товарной продукции растениеводства тыс. руб., % | 16853 | 20773 | 35155 |
| 9,3 | 9,2 | 14,7 | |
| 3. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. В том числе в растениеводстве | 680138,6 | 638209,1 | 682761,2 |
| 93682,8 | 111719 | 155534,9 | |
| 4. Среднегодовая стоимость оборотных фондов, тыс. руб. В том числе в растениеводстве | 218943,6 | 258767,3 | 283531,4 |
| 48367 | 59550 | 76170,2 | |
| 5. Количество работников, чел. В том числе в растениеводстве | 806 | 820 | 879 |
| 548 | 561 | 590 | |
| 6. Поголовье скота,гол: | 8657 | 8201 | 8971 |
| В том числе: коровы | 1200 | 1225 | 1250 |
| Молодняк КРС | 1873 | 1944 | 1985 |
| Свиней | 4754 | 4149 | 4836 |
| Всего условных голов | 4513,5 | 4217,5 | 4660,5 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов по хозяйству в 2008 году снизилась на 41929,5 тыс. руб., по сравнению с 2007 годом, а в 2009 году увеличилась на 2622,6 тыс. руб., по сравнению с 2007 годом. А в растениеводстве стоимость основных производственных фондов возросла в 2008 году на 18036,2 тыс. руб. и на 61852,1 тыс. руб., по сравнению с 2007 годом. Среднегодовая стоимость оборотных фондов по хозяйству возросла в 2008 году на 39823,7 тыс. руб. и в 2009 году на 64587,8 тыс. руб., по сравнению с 2007 годом. По растениеводству наблюдается такая же тенденция.
Поголовье скота в 2008 году уменьшилось на 456 голов, по сравнению с 2007 годом, за счет свиней, а в 2009 году поголовье увеличилось на 770 голов, по сравнению с 2008 годом, за счет КРС и свиней.
Одним из принципов рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях является углубление специализации и рациональное сочетание отраслей. Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида продукции. Цель специализации на сельскохозяйственном предприятии – создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижения издержек, повышения производительности труда, улучшения качества продукции (Шакиров Ф. К., 226).
Экономическая оценка специализации хозяйства представлена в таблице 3.
Таблица 3 Экономическая оценка специализации хозяйства
| Показатели | Годы | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | |
| 1. Валовая продукция всего, тыс. руб. (в сопост-х ценах 1994 г.) в расчете на: | 9289 | 9831 | 9969,3 |
| 100 га с.-х угодий | 65,9 | 67,1 | 64,0 |
| 100 га пашни | 70,4 | 74,8 | 71,7 |
| 100 руб. основных производственных фондов | 1,36 | 1,54 | 1,46 |
| 100 руб. основных и оборотных фондов | 1,03 | 1,09 | 1,03 |
| 1 среднегодового работника | 11,5 | 12,0 | 11,3 |
| 2. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | 15292 | 36520 | 73762 |
| 3. Уровень рентабельности производства, % | 9,1 | 14,0 | 30,6 |
| 4. Норма прибыли, % | 1,7 | 4,1 | 7,6 |
| 5. Валовой доход, всего тыс. руб. | 33078,6 | 46778,9 | 83477,8 |
| 100 га с.-х угодий | 162,6 | 319,3 | 535,7 |
| 100 га пашни | 250,9 | 356,0 | 600,3 |
| 100 руб. основных производственных фондов | 4,9 | 7,3 | 12,2 |
| 100 руб. основных и оборотных фондов | 3,7 | 5,2 | 8,6 |
| 1 среднегодового работника | 41,0 | 57,0 | 95,0 |
Основными направлениями специализации П/Х "Искра" являются отрасли растениеводства и животноводства, в том числе, в растениеводстве преобладающим является производство зерна и картофеля, т.к. валовой сбор зерновых и картофеля превысил валовой сбор овощных и кормовых и возрос с 2007 года к 2009 год.
2.2 Показатели, характеризующие развитие зерновой отрасли в подсобном хозяйстве "Искра"
Для оценки развития зерновой отрасли в П/Х "Искра" необходимо проанализировать следующие показатели: валовой сбор зерна, себестоимость, затраты и т. д. Эти показатели представлены в таблице 4.
Таблица 4 Основные показатели производства зерна по П/Х "Искра"
| Показатели | Годы | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | |
| 1. Площадь посева, га % от пашни | 4000 | 5000 | 5500 |
| 2. Урожайность, ц/га | 23,8 | 24,4 | 19,6 |
| 3. Валовой сбор, ц | 95200 | 122000 | 107800 |
| 4. Реализация всего, ц | 10160,9 | 14300,6 | 15140,0 |
| 5. Себестоимость1 ц руб. | 241,29 | 226,26 | 283,83 |
| 6. Всего затрат, тыс. руб. | 24096 | 45200 | 47570 |
| В т. ч. На 1 га, руб. | 6024 | 9040 | 8649 |
| 7. Средняя цена реализации 1 ц, руб. | 460 | 539 | 616 |
| 8. Выручка за реализацию, тыс. руб. | 4674 | 7708 | 9326 |
| 9. Прибыль (+), убытки (-), тыс. руб. | 2222 | 4472 | 5029 |
| 10. Уровень рентабельности, % | 9,1 | 13,8 | 11,7 |
По зерну прибыль в 2008 году увеличилась на 2250 тыс. руб., в 2009 году на 2807 тыс. руб., по сравнению с 2007 годом. Следовательно, и уровень рентабельности возрос на 4,7% в 2005 году и на 2,6% в 2009 году по сравнению с 2007. Валовой доход предприятия представлен в таблице 5.
Таблица 5 Валовой доход предприятия
| Показатели | Годы | |||||
| 2007 | 2008 | 2009 | ||||
| По хоз-ву | В т. ч. В раст. | По хоз-ву | В т. ч. В раст. | По хоз-ву | В т. ч. В раст. | |
| 1.Валовая продукция по себестоимости, в тыс. руб. | 167206 | 78203 | 260213 | 82118 | 240678 | 86911 |
| 2. Прибыль (+), убыток (-) от реализации продукции, оказания услуг, тыс. руб. | 15292 | 11653 | 36520 | 15145 | 73762 | 26628 |
| 3. Валовая продукция в факт. ценах (с. 1+с. 2), тыс. руб | 182498 | 89856 | 296733 | 97263 | 314440 | 113539 |
| 4. Оплата труда, тыс. руб | 17786,6 | 7168,00 | 10258,9 | 5919,36 | 9715,8 | 5003,66 |
| 5. Материальные затраты, тыс. руб | 149419,4 | 71035 | 249954,1 | 76198,64 | 230962,2 | 81907,34 |
| 6. Валовой доход, тыс. руб. | 33078,6 | 18821 | 46778,9 | 21064,36 | 83477,8 | 31631,66 |
Валовой доход предприятия в 2008 году увеличился на 13700,3 тыс. руб., в 2009 году на 50399,2 тыс. руб., по сравнению с 2007 годом. По растениеводству в отдельности валовой доход увеличился в 2008 году на 2243,36 тыс. руб., в 2009 году на 12810,66 тыс. руб., по сравнению с 2007 годом. Это можно связать с увеличением объемов производства валовой продукции в хозяйстве.
2.3 Влияние на эти результаты системы ведения
Специализация хозяйства напрямую зависит от размера и структуры использования пашни.
Таблица 6 Размер и структура использования пашни
| Культура | 2007 г | 2008 г | 2009 г | |||
| га | % к итогу | Га | % к итогу | га | % к итогу | |
| Зерновые- всего | 4000 | 33,1 | 5000 | 36,0 | 5500 | 37,7 |
| в т. ч. Пшеница | 1600 | 13,2 | 2000 | 14,4 | 2500 | 17,2 |
| Ячмень | 1500 | 12,5 | 1800 | 13,0 | 1700 | 11,6 |
| Овес | 900 | 7,4 | 1200 | 8,6 | 1300 | 8,9 |
| картофель | 190 | 1,6 | 200 | 1,4 | 230 | 1,6 |
| Овощи открытого грунта | 84 | 0,7 | 75 | 0,5 | 82 | 0,6 |
| Кормовые- всего | 5211 | 43,1 | 5147 | 37,0 | 4586 | 31,5 |
| в т. ч. кукуруза на силос | 450 | 3,7 | 500 | 3,6 | 100 | 0,7 |
| Однолетние травы | 1891 | 15,6 | 1950 | 14,0 | 1700 | 11,7 |
| Многолетние травы | 2870 | 23,7 | 2697 | 19,4 | 2786 | 19,1 |
| Пар | 2600 | 21,5 | 3484 | 25,1 | 4162 | 28,6 |
| Пашня | 12085 | 100 | 13906 | 100 | 14560 | 100 |
Основной процент в структуре пашни занимают зерновые и кормовые культуры, а меньше всего овощи и картофель. В 2008 году процент зерновых увеличился на 2,9% по сравнению с 2007 годом, а в 2009 году на 4,6% по сравнению с 2007 годом. А по кормовым наблюдается обратная тенденция: в 2008 году процент кормовых снизился 6,1% по сравнению с 2007 годом, а в 2009 году на 11,6% по сравнению с 2007 годом. Площадь паровых земель увеличилась с 2007 года до 2009 года на 7,1%, это связано с увеличением площадей под зерновые культуры (пар считается лучшим предшественником для зерновых).
В основе севооборота лежит научно обоснованная структура посевных площадей, то есть соотношение площадей под различными сельскохозяйственными культурами и чистыми парами, выраженное в процентах к общей площади пашни.