2.2Болезни растений и методы борьбы с ними
Фитофтороз («фитофтора») - заболевание растений, прежде всего паслёновых – картофель.
Возбудитель - грибы-оомицеты рода Phytophthora infestans, относящиеся к фикомицетам из порядка Peronosporales.
Фитофтороз картофеля (картофельная гниль) - распространённое опасное заболевание (возможен недобор урожая до 70 %), вызывает поражение листьев, стеблей, клубней. Сначала симптомы болезни появляются по краям нижних листьев в виде водянистых пятен. При влажной погоде пятна быстро разрастаются, становятся бурого цвета со светло-зеленым окаймлением. С нижней стороны пятен появляется белый налет спороношения гриба. На стеблях симптомы болезни проявляются в виде темно-бурых пятен, что приводит к надламыванию стеблей. На клубнях фитофтороз проявляется в виде слегка вдавленных пятен свинцово-серого или бурого цвета. Пятна распространяются вглубь клубня, окрашивая мякоть в ржаво-коричневый цвет. Споры развиваются на листьях и распространяются от растения к растению, когда температура воздуха выше 10 °C, а влажность сохраняется на уровне 75 % и выше в течение двух или более дней. Развитию заболевания способствуют повышенная влажность воздуха, обильные росы, туманы, резкие колебания температуры, загущенные посадки, а также сорняки. Дождь может вымыть споры в почву, где они заражают молодые клубни. Другой способ распространения - разнос спор ветром на многие километры от источника заражения. Споры фитофторы зимуют на зараженных клубнях, особенно на тех, которые остались в земле после сбора урожая, в кучах ботвы, почве или зараженных растениях и быстро распространяются в теплых и влажных условиях. Это может иметь разрушительные эффекты, нанося большой урон.
Фитофтороз, как и любую другую болезнь, легче предотвратить, чем излечить. Радикальными мерами борьбы с заболеванием являются:
Агротехнические - необходимо соблюдать севооборот, возвращать картофель на прежнее место не ранее чем через 4-6 лет. Выбирать лучших предшественников (зерновые, бобово-злаковые смеси и др.) Проводить своевременную вспашку на оптимальную глубину, что способствует активной минерализации растительных остатков и гибели возбудителей фитофтороза. Соблюдать изоляцию участков, посадку проводить в оптимально сжатые сроки, тщательно убирать и подготавливать к хранению картофель с оптимальным режимом. Выбирать устойчивые сорта (в нашем регионе это – «Невский», «Бородянский розовый») и получать здоровый семенной материал. Вносить азот, фосфор и калий для повышения устойчивости растений к болезни. Выдерживать рН в пределах 5,5…5,8, а так же проводить удаление ботвы до уборки.
Физические - клубни выдерживают в течение 10-12 суток на рассеянном свету при температуре 15-22оС.
Механические - проводят прочистку растений с признаками заболеваний. Больные растения уничтожают. Перебирают клубни и уничтожают зараженные.
Таблица 5 - Сведения о болезни защищаемой культуры
| Культура | Болезнь и возбудитель | Зимующая стадия и место зимовки | Источник первичного и вторичного заражения | Способ распространения | Симптомы заболевания, поврежденные органы | Время химической обработки | |
| Время года | Фенофаза растения | ||||||
| Картофель | ФИТОФТОРОЗ. Возбудитель Phytophthora infestans | Зимует мицелий в зараженных клубнях, в ботве и в почве | Зооспорангий на листьях.Больные клубни вторичная бактериальная инфекция, приводящая к гниению в период хранения. | Смыв водой, снос ветром зооспор. Во время уборки, когда идет контакт клубня с пораженной ботвой или поверхностью поля. Заражение от маточного клубня из мицелия | На стеблях, листьях темно-бурые пятна, потом они чернеют и засыхают. На клубнях сероватые вдавленные твердые пятна различного размера. | осень2-3 дек июня | Семенной материал (клубни)Вегетация растений |
Таблица 6 - Перечень фунгицидов рекомендуемых для борьбы с фитофторозом на посевах картофеля
| Культура | Название объекта | Фунгицид, биофунгицид, % д.в. форма препарата | Норма расходапреп-та | Норма расхода рабочей жидкости, л/га | Концентрац. рабочей жидкости % |
| Картофель | Фитофтороз | Ридомил Голд, Манкоцеб + мефеноксам25% ВДГ | 2,5 л/га | 300л/га | 0,8% |
| Фитоспорин-М, ЖBacillussubtilisштамм 26Д | 0,8-1,0 л/т | 30 л/т | 2,6-3,3% | ||
| Цинеб, д.в.-цинеб (дитиокарбамат)цинка, 80% СП | 2,4-3,2 л/га | 400л/га | 0,6-0,8% | ||
| Дитан М-45, д.в.-манкоцеб, 80% СП | 1,2-1,6 | 400л/га | 0,3-0,4% |
Таблица 7 - Сравнительная характеристика фунгицидов, рекомендованных для борьбы с фитофторозом картофеля
| Фунгициды % д.в. форма препарата | Способ применения | Характер действия на патоген | Продолжительность действия дней | Токсичность для | МДУ мг/кг | ПДК мг/кг мг/л мг/м³ | Период ожидания дней | Кратность обработок | Особые ограничения | |
| теплокровных | Полезной энтомафауны | |||||||||
| Ридомил Голд, Манкоцеб + мефеноксам,ВДГ | Опрыскивание в период вегетации | Защитное и лечебное действие | 15-25 | среднетоксичен | нетоксичен | 0,1 | 0.10.50.001 | 20 | 3 | При систематич.применении появляется устойчивость |
| Цинеб, д.в.-цинеб (дитиокарбамат)цинка, СП | Опрыскивание в период вегетации | Защитного действия | малотоксичен | 0,1 | 0,5мг/м³ | 10 | 2 | В первые дни после обработки растений в воздухе могут накапливаться в опасных для здоровья концентрациях сероводород и др. | ||
| Фитоспорин-М, Жд.в-живые клетки и споры бактерии-Bacillussubtilisштамм 26Д | Предпосадочное опрыскивание клубней, опрыскивание в период вегетации | Лечащего, защитного действия и иммуностимулирующая активность | От посадки до хранения урожая | Безвреден | безвреден | - | - | - | 1 | - |
Из всех рассмотренных фунгицидов для обработки картофеля против болезни я выберу безопасный биофунгицид с широким спектром и длительным действием - Фитоспорин-М. Согласно списку разрешенных к применению пестицидов им можно обработать клубни до посадки, а затем опрыскать вегетирующую культуру для профилактики. Фитоспорин-М отличается высокой биологической эффективностью и действует сразу после обработки клубней и вегетирующих растений, имеет длительное время защитного действия. Сравнивая с другими препаратами, Фитоспорин-М обогащен микроэлементами и БМВ-гуминовым биоактивированным удобрением ГУМИ. Эти добавки стимулируют размножение бактериальной культуры, увеличивают устойчивость, усиливают росто- и иммуностимулирующую активность, удлиняют сроки действия и хранения Фитоспорина-М.
Препарат безопасен для человека, им можно обрабатывать посевы до и во время сбора урожая, а продукцию можно употреблять без периода ожидания после обработок. Так же Фитоспорин-М не вызывает резистентности у растений, не требует периода ожидания и безвреден для животных, птиц, насекомых.
Научный сотрудник, проведя исследования, выявила что, опрыскивание суспензией Фитоспорина-М картофеля перед хранением улучшило сохранность картофеля в 2-3 раза и значительно снизило зараженный фон семенного картофеля. Однократное опрыскивание семенного картофеля перед посадкой улучшило сохранность картофеля в 1,5-1,8 раза, а однократное опрыскивание картофеля в период бутонизации улучшило сохранность картофеля в 1,5-2 раза. Поэтому я рекомендую выбрать именно этот перпарат.
2.3Сорные растения и меры борьбы с ними
По данным задания на капусте поздней вегетируют сорняки:
Марь белая - ChenopodumalbumL., сем. Маревые (Chenopodiacia). Растение высотой до 150 см. Семена марь белой засоряют почву на долгие годы. В почве семена сохраняют всхожесть до 6 лет, а жизнеспособность до 38 лет. Хорошо развитое растение даёт до 100 тыс. семян. Осыпаемость средняя. Всходы устойчивы к заморозкам. Семена прорастают с глубины до 8 см, оптимальная глубина прорастания до 2см.