Организация и перспективы развития отрасли картофелеводства в УОХ "Липовая гора" Пермского района (стр. 5 из 5)

Таблица 14 - Расчет цены реализации 1 ц картофеля

Затраты	Сумма, руб.
Прямые материальные затраты,
в том числе: семена	1 164478,5
работы и услуги	201366
удобрения	80000
содержание основных средств	370450
прочие	4000
Фонд оплаты труда	295728,5
Итого прямых затрат	2116023
Нормативная прибыль (40% к фонду заработной платы)	118291
Сумма затрат с нормативной прибылью	2234314
Цена реализации 1 ц продукции	371

Как показали расчеты таблицы 14, внутрихозяйственная цена 1 ц картофеля составила 371 руб. По этой цене хозяйствобудет реализовывать 3200 ц продукции. Для определения себестоимости этой продукции проводится калькуляция затрат.

Таблица 15 - Калькуляция себестоимости картофеля

Количество реализуемой продукции, ц	3200
Цена реализации 1 ц, руб.	371
Стоимость продукции в ценах реализации, руб.	1187200
Удельная масса реализуемой продукции, %	52
Затраты на продукцию, руб.	1151436
Фактическая себестоимость 1 ц продукции, руб.	359

Итог производственной программы по производствукартофеля отражен в таблице 16.

Таблица 16 - Производственная программа по картофелеводству вУОХ «Липовая гора» на 2007 г.

Показатели	2006 г.	2007 г.	2007 г. в % к 2006 г.
Посевная площадь, га	50	50	100,0
Урожайность с 1га, ц	95,2	122	78,0
Валовой сбор, ц	4760	6100	78,0
Продажа продукции, ц	2420	3200	75,6
Уровень товарности, %	50,8	52,5	96,8
Средняя цена реализации 1ц, руб.	329	371	88,7
Выручка от продажи, тыс. руб.	800	1187	67,4
Полная себестоимость 1ц, руб.	348,7	359	96,9
Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб.	843	1151	73,2
Прибыль (убыток), тыс. руб. с 1 га	-0,8	+0,8	X
Уровень рентабельности, %	-5,1	З,1	X

При осуществлении спланированной программы на практике можно добиться того, что полная себестоимость 1 ц картофеля увеличиться до 360 руб., но при повышении цены реализации до 371 руб. размер прибыли повысится до 800 руб. с 1 га посевной площади. Производство картофеля УОХ «Липовая гора» станетрентабельным, уровень рентабельности составит 2,5%. Уровень товарности картофеля довольно высок, поэтому в будущем хозяйству весьма целесообразно увеличить валовое производство картофеля и объемы его реализации и тем самым увеличить денежные доходы хозяйства.

Раздел 4. Источники и направление финансирования

Результаты анализа производственно-хозяйственной деятельности и экономического состояния УОХ «Липовая гора», проведенного во второй главе работы, показали, что, несмотря на незначительное улучшение в течение исследуемого периода, финансовое положение предприятия остается крайне неустойчивым, характеризуется низкой рентабельностью. Для оздоровления финансового положения предприятия необходимо применение кардинальных мер, направленных на поиски резервов повышения эффективности функционирования хозяйства в целом и на внедрение экономически обоснованных мероприятий с целью устранения выявленных недостатков.Учитывая конкурентные условия формирования рыночной цены на готовую продукцию и ограничения в уровне рентабельности всего ассортимента выпускаемой продукции предприятие не сможет увеличить массу прибыли путем увеличения цены на реализуемые изделия (то есть за счет роста рентабельности продаж). Более целесообразным для повышения эффективности деятельности предприятия является применение другого направления коммерческо-финансовой стратегии, а именно, роста прибыли за счет наращивания объемов производства и продаж готовой продукции с возможно высоким уровням рентабельности, что определяется ценой реализации. Впринципе у предприятия есть потенциальные возможности для увеличения выпуска валовой продукции, однако нет возможности прибыльно ее реализовывать. В частности картофель продается по цене 329 руб. за 1 ц в осенний период, когда как весной его можно реализовать значительно дороже, но для этого нужны хранилища, на строительство которых необходимы дополнительные капитальные вложения. Например, стоимость кирпичного картофелехранилища, емкостью на 30 т равна 2000 тыс. руб. Для реализации этого проекта предполагается использование внешнего финансирования - кредита под годовую процентную ставку в 11%. При этом если увеличить площадь возделывания культуры хотя бы в 2 раза и поддерживать урожайность на уровне прогнозируемой (122 ц), то, во-первых, увеличится валовой сбор культуры, влекущий за собой снижение себестоимости и увеличение объемов реализации. При установлении цены реализации 1 ц до 800 руб., ожидаемая прибыль равна: валовой сбор - 12200 ц, при реализации 8000 ц весной выручка составит 6400 тыс. руб. При этом естественно возрастет и себестоимость единицы продукции (420 руб.), однако прибыль от реализации будет равна 3040 тыс. руб. Отсюда экономическая эффективность или другими словами, прирост прибыли на рубль дополнительных капиталовложений будет равна 1,5 руб., при их срока окупаемости - 5 лет.Таким образом, хозяйству не следует ограничивать строительство стационарных хранилищ, из за увеличение затрат на хранение продукции. При правильной организации хранения, сумма этих затрат будет меньше, чем выручка от реализации продукции, и хозяйство получит доход.

Раздел 5. Планирование безубыточного производства иреализации продукции

Анализ безубыточности производства оценивается поопределению точки безубыточности, то есть установление того минимального объема выпускаемой продукции, при котором доход от продажи равен издержкам на производство. Точка безубыточности выражается равенством произведения цены продажи (Ц) единицы продукции на количество проданных единиц (X), и суммы переменных издержек (Ипер) на весь объем производства плюс удельные постоянные расходы (Ипос), умноженные на количество проданных единиц продукции (X), то есть:

Ц х Х = Ипос + Ипер х Х.

Отсюда точка безубыточности определяется как отношение постоянных издержек производства к разнице между ценой и переменной составляющей себестоимости единицы продукции, математически это выглядит как:

Х = Ипос / Ц – Ипер.

К постоянным издержкам относятся затраты на содержание основных средств производства и организационно-управленческие расходы; к переменным - все затраты за минусом переменных. Таким образом, если Ипос = 245890 руб. Ипер⁼ 286 руб. (единицы продукции) Ц = 371 руб.,то точка безубыточности достигается при производстве 2893 ц картофеля, на сумму 1073303 руб.Х = 245890/371-286 = 2893 ц х 371 =1073303 руб.

Выводы и предложения

Анализ производственной деятельности УОХ «Липовая гора» показал, что одна из главнейших отраслей сельского хозяйства – картофелеводство, убыточна на протяжении последних трех лет. Причины этого низкая урожайность культуры, вследствие отсутствия средств на проведение необходимых мероприятий при возделывании картофеля, в результате чего увеличивается себестоимость продукции, но из-за не соответствия качества продукции снижается цена реализации.Выход из сложившейся ситуации - стремление к увеличению выхода продукции с единицы пашни, при минимальных затратах труда и средств. Этот принцип положен в основу планируемой программы совершенствования организации производства картофеля. При использовании ее на практике в условиях УОХ «Липовая гора», можно добиться увеличения валового сбора, цены и объемов реализации, при уменьшении себестоимости единицы продукции. В результате отрасль будет прибыльна.

Список использованных источников

1. Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 1994.- 80с.

2. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях./под ред. Синюкова М.И. - М.: Агропромиздат, 1989.-512с.

3. Организация сельскохозяйственного производства, /под ред. Шакирова Ф.К., Удалова В.А., Грядова С.И. и др. - М.: Колос, 2000. - 504с.

4. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства. - М.: Издательство ЭКМОС, 1999. - 352с.

5. Русак Н.А. Экономический анализ деятельности перерабатывающих предприятий АПК: Справочное пособие - М.: Агропромиздат, 1990.-271с.

6. Любанова Т.П., Мясоедова Л.В., Грамотенко Т.А., олейникова Ю.А. Бизнес-план. Учебно-практическое пособие. – М.: «Издательство ПРИОР», 1998. – 96с.

7. Уткин Э.А. Бизнес-план компании. – М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 2000. – 96с.

8. Бизнес-план. Методические материалы. – 3-е изд., доп./ под ред. Н.А.Колесниковой, А.Д.Миронова. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 256с