Данные по взаимосвязи между признаками представлены в таблице 33.
Таблица 33 – Связь между признаками по третьей лактации по линиям.
| Линия | Взаимосвязь между удоем и продолжительностью сервис-периода | Взаимосвязь между содержанием жира в молоке и продолжительностью сервис-периода | ||
| r | h2 | r | h2 | |
| В. Б. Айдиал | +0,272 | 0,544 | +0,204 | 0,408 |
| М. Чифтейн | +0,273 | 0,546 | +0,014 | 0,028 |
| Р. Ситейшн | +0,064 | 0,128 | +0,211 | 0,422 |
| С. Т. Рокит | +0,371 | 0,742 | +0,157 | 0,314 |
Из таблицы видно, что взаимосвязь между молочной продуктивностью и продолжительностью сервис-периода положительная, хотя и низкая. Только по линии С. Т. Рокит корреляция между удоем и продолжительностью сервис-периода имеет среднюю связь. Коэффициенты наследуемости по исследуемым показателям низкие (0,028 – 0,742).
Положительную корреляцию можно объяснить тем, что с удлинением продолжительности сервис-периода (до определенного уровня) растет число дойных дней (продолжительность лактации) и с удлинением сервис-периода оттягивается время снижения продуктивности коров в результате стельности, в результате чего происходит рост удоев. [15] Низкие показатели наследуемости указывают на незначительные генетические разнообразия признаков и на большое влияние физиологических и средовых факторов на их формирование. [16]
3.4. Экономическое обоснование результатов исследования
Итоговым показателем исследования является экономическая эффективность молочной продуктивности в разрезе линий (табл.34). Экономическая эффективность подтвердит все выше сделанные выводы.
Таблица 34 – Экономическая эффективность молочной продуктивности коров разных линий.
| Показатели | Линия | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Лактация | 3 | 3 | 3 | 3 |
| Число коров, гол. | 26 | 25 | 21 | 25 |
| Средний удой за лактацию, кг | 5793 | 5412 | 5304 | 5183 |
| Массовая доля жира, % | 4,15 | 3,97 | 3,93 | 3,72 |
| Средний удой базисной жирности, кг | 7071 | 6319 | 6131 | 5671 |
| Валовой надой молока, ц | 1838,5 | 1579,8 | 1287,5 | 1417,8 |
| Себестоимость 1 ц молока, руб. | 499,3 | 588,7 | 575,8 | 622,6 |
| Цена реализации 1 ц молока, руб. | 877 | 877 | 877 | 877 |
| Затраты на 1 корову,тыс. руб. | 35,305 | 35,305 | 35,305 | 35,305 |
| Выручка, тыс. руб. | 1612,4 | 1385,5 | 1129 | 1243,4 |
| Прибыль, тыс. руб. | 1577,1 | 1350,2 | 1093,7 | 1208,1 |
По данным таблицы видно, что самая низкая себестоимость 1 ц молока у коров линии В. Б. Айдиал – 499,3 рубля, так как у них самый большой удой на корову. У коров линии С. Т. Рокит самый низкий удой и наибольшая себестоимость продукции – 622,6 рубля. Прибыль по молоку от одной коровы наибольшая у коров линии Вис Бэк Айдиал – 60,7 тыс. руб. Наименьшая прибыль от одной коровы наблюдается у коров линии Силинг Трайджун Рокит – 48,3 тыс. руб.
Для хозяйства экономически целесообразнее разводить коров линий Вис Бэк Айдиал 1013415. Они превосходят всех остальных коров по продуктивности, но у них низкие воспроизводительные качества. Коровы линии Монтвик Чифтейн 95679 имеют не много ниже молочную продуктивность, но у них хорошие воспроизводительные качества.
4. Безопасность жизнедеятельности на производстве
4.1 Актуальность проблемы безопасности на производстве
В условиях становления рыночной экономики проблемы безопасности жизнедеятельности становятся одними из самых острых социальных проблем. Связано это с травматизмом и профессиональными заболеваниями, приводящими в ряде случаев к летальным исходам, притом что более половины предприятий промышленности и сельского хозяйства относится к классу максимального профессионального риска.
Рост числа профессиональных заболеваний и производственного травматизма, неразвитость профессиональной, социальной и медицинской реабилитации пострадавших на производстве отрицательно сказывается на жизнедеятельности людей труда, их здоровье, приводят к дальнейшему ухудшению демографической ситуации в стране.
Особенности условий труда в сельскохозяйственном производстве связаны с большим разнообразием животных, технологий, средств механизации, технологических процессов производства продукции; спецификой работ, связанных с биологическими объектами и продовольствием, почвой, машинами и механизмами, транспортом, энергоносителями, водой, химическими препаратами, топливно-смазочнными материалами, излучателями и преобразователями различных видов энергии.
Перечисленные условия труда сопровождаются физическими перегрузками и выделением различного рода вредностей: шумов, вибраций излучений, запыленности, влажности. Часто значения этих факторов превышают предельно допустимые и при длительной работе отрицательно влияют на работающих, вызывая утомление, ослабление внимания, отравления, травмы и заболевания.
Охрана труда – это система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая в себя правовые, социально-экономические, организационно-технические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и другие мероприятия. [21]
4.2 Анализ производственного травматизма в ЗАО «Агрофирма «Бобино – М»
Обязанности по обеспечению безопасных условий и охраны труда в организации возлагаются на работодателя. Обязанности по обеспечению требований по охране труда, осуществлению контроля за их выполнением, возлагаются на специалиста по охране труда.
Директор ЗАО «Агрофирма «Бобино-М» Бушуева Л.В. выполняет финансирование всех мероприятий по охране труда, а организацию работы по охране труда выполняет инженер по технике безопасности Ситникова С.А., которая имеет высшее техническое образование. Проводят периодические медицинские осмотры работников в целях предупреждения профессиональных заболеваний.
По характеру и времени проведения инструктажи по охране труда подразделяются на вводный, первичный на рабочем месте, повторный, внеплановый, целевой. Инженер по технике безопасности имеет инструкции по проведению всех инструктажей, журнал регистрации о их проведении.
Инструкция по охране труда является основным нормативным актом, устанавливающим требования по охране труда для работников при выполнении работ в производственных помещениях, на территории предприятия и в других местах, где производятся работы и выполняются служебные обязанности.
Все рабочие обязаны соблюдать требования безопасности. Из-за нарушения правил поведения работниками на территории предприятия происходит не мало несчастных случаев.
Основными средствами предупреждения несчастных случаев и профессиональных заболеваний на производстве являются: соблюдение всеми работниками инструкций, правил и норм по охране труда, правил поведения на территории предприятия; своевременное проведение инструктажей и теоретического обучения по безопасности труда; соблюдение сроков испытаний оборудования; применение необходимых средств индивидуальной и коллективной защиты.
Для предупреждения несчастных случаев от поражения электрическим током пользуются средствами защиты.
К основным электрозащитным средствам в электроустановках напряжением до 1000В относятся: изолирующие штанги, изолирующие и электроизолирующие клещи, указатели напряжения; диэлектрические перчатки, изолированный инструмент.
К дополнительным относят: диэлектрические галоши, ковры, изолирующие подставки и накладки, колпаки.
Кроме перечисленных средств защиты для работы в электроустановках применяются средства индивидуальной защиты следующих классов: средства защиты головы (каски защитные), средства защиты глаз и лица (щитки и защитные очки), средства защиты органов дыхания (респираторы и противогазы), средства защиты рук (рукавицы).
Для пожарной безопасности на животноводческих объектах необходимо обеспечивать исправное состояние пожарного инвентаря и оборудования. Для предотвращения пожаров необходимо соблюдать все требования пожарной безопасности. Также во избежание разрастания пожара необходимо предусмотреть противопожарные разрывы между зданиями и сооружениями.
Рабочим и служащим выдаются бесплатно по установленным нормам специальная одежда, специальная обувь и другие средства индивидуальной защиты.
На работах связанных с загрязнением, работникам выдается бесплатно по установленным нормам мыло.
Наличие всех необходимых санитарно-гигиенических условий не может обеспечить в полной мере здоровье работающих, если каждый работающий не будет соблюдать правила личной гигиены.
На работах с вредными условиями труда работникам выдаются бесплатно по установленным нормам молоко. Молоко выдается по 0,5 л за смену независимо от её продолжительности в дни фактической занятости на работах.