По данным таблицы можно сделать вывод об устойчивой тенденции к снижению численности работников. Причём в животноводстве за рассматриваемый период численность работников уменьшилась на 29 %, а в растениеводстве на 17%. Это объясняется тем, что отрасль растениеводства более прибыльна, в частности по производству льна. Поэтому ПСХК «Мазальцево» в 2007г. увеличило численность рабочих в этой отрасли, но так как это не принесло ожидаемых результатов, то в 2008г. численность работников опять начала снижаться.
Таблица 2.3. - Показатели наличия рабочей силы
| Показатели | Годы | ||
| 2006г. | 2007г. | 2008г. | |
| Среднегодовая численность работников, чел. | 75 | 53 | 42 |
| Отработанно рабочего времени, тыс. чел. - ч. | 126 | 98 | 91 |
| Из них занято:в животноводстве, чел.отработанно рабочего времени, тыс. чел. – ч. | 2367 | 1752 | 1443 |
| В растениеводстве, чел.отработанно рабочего времени, тыс. чел. – ч. | 1241 | 1539 | 1030 |
| Трактористов – машинистов, чел.отработанно рабочего времени, тыс. чел. – ч. | 134 | 102 | 102 |
| Сезонные и временные рабочие, чел.отработанно рабочего времени, тыс. чел. – ч. | 514 | 410 | 48 |
| Служащие, чел.отработанно рабочего времени, тыс. чел. – ч. | 1113 | 1115 | 1014 |
Кроме того, более высокие темпы снижения численности работников скотоводства связаны также и со снижением поголовья скота. И всё же в скотоводстве остаётся более высоким показатель отработанного времени, что объясняется особенностями сельскохозяйственного производства – обслуживание животных осуществляется ежедневно в течении Годы без выходных и праздников.
Технические средства производства являются одной из важнейших составляющих нормального функционирования сельскохозяйственного предприятия, так как сельскохозяйственное производство связано с обработкой больших площадей земли и обслуживанием большого количества животных.
Таблица 2.4. - Наличие технических средств производства
| Наименование средств производства | Годы | ||
| 2006г. | 2007г. | 2008г. | |
| Тракторы физ. ед., всего | 13 | 13 | 13 |
| Автомобили шт., всего: | 13 | 8 | 8 |
| в том числе грузовые | 10 | 7 | 7 |
| из них специализированные | 5 | 5 | 5 |
| Комбайны для уборки, шт.: Зерновых | 3 | 3 | 2 |
| Льна | 2 | 2 | 1 |
| Картофеля | 2 | 2 | - |
Несмотря на то, что за исследуемый период количество тракторов осталось на прежнем уровне, но ни одна из машин не прошла капитального ремонта. Уменьшилось общее количество автомобилей в основном за счёт выбытия легковых и неспециализированных грузовых автомобилей. Большое отрицательное влияние на производство оказывает уменьшение количества льноуборочных комбайнов, так как в последнее время в ПСХК «Мазальцево» увеличиваются площади посева льна-долгунца из-за его прибыльности. Так же в хозяйстве в 2008г. были списаны два картофелеуборочных комбайна, которые использовались для нужд населения. Следствием этого является ухудшение обработки земли и уменьшенья поголовья животных. Причинами ухудшения состояния технической базы производства можно отсутствие у предприятий денежных средств на проведение текущих и тем более капитальных ремонтов техники, а так же невозможность замены выбывших машин.
В общем можно сделать вывод, что за три исследуемых Годы наблюдается ухудшение обеспеченности хозяйства как трудовыми, так и материальными ресурсами.
2.4 Состояние растениеводства и кормовой базы
Растениеводство – это базовая отрасль сельского хозяйства. С одной стороны оно является самостоятельной отраслью производства, а с другой стороны, вспомогательной для животноводства при обеспечении кормовой базой.
Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. Площадь же земель пригодных для сельскохозяйственного использования вообще ограничена, поэтому её рациональное использование является главной целью анализа.
Таблица 2.5. - Размер и структура посевных площадей
| Наименование сельскохозяйственных культур | Площадь, га | Структура, % | ||||
| 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2006г. | 2007г. | 2008г. | |
| Зерновые и бобовые без кукурузы, всего | 110 | 50 | 50 | 6.11 | 3.05 | 3.00 |
| Лён | 80 | 40 | 85 | 4.44 | 2.44 | 3.78 |
| Рапс | - | 20 | 20 | - | 1.22 | 1.31 |
| Многолетние травы | 1500 | 1500 | 1500 | 83.34 | 91.46 | 90.00 |
| Силосные культуры | 110 | 30 | 30 | 6.11 | 1.83 | 1.91 |
| Посевная площадь, всего | 1800 | 1640 | 1685 | 100 | 100 | 100 |
| Коэффициент использования пашни под посев | 0.67 | 0.61 | 0.82 | *** | *** | *** |
Как видно из данных таблицы 2.5., за анализируемый период в ПСХК «Мазальцево» произошли существенные изменения. Общая посевная площадь уменьшилась на 115га, причём это уменьшение происходило неравномерно. Сначала в 2007г. посевная площадь уменьшилась на 160га, а 2008г. увеличилась на 45га. Рассматривая структуру изменений можно сказать, что общее уменьшение посевных площадей обусловлено уменьшением площадей посева зерновых и льна в два раза, а силосных культур - в более чем три раза. Это уменьшение было немного компенсировано появлением посевов рапса, но его доля в структуре посевов мала – немногим более 1%. Это оказало влияние на состояние кормовой базы хозяйства. Несмотря на большие изменения в составе посевов, в структуре посевов изменения незначительны. Как и прежде львиную долю в посевах занимают многолетние травы: примерно 90%. Большую часть оставшихся 10% занимают зерновые (3-3.05%) и лён (2.44-3.78%).
Данные таблицы свидетельствуют о повышении интенсивности использования земель. За исследуемый период она возросла с 67% до 82%. Однако это улучшение произошло на фоне сокращения посевной площади, значит в этом случае нельзя говорить о положительных тенденциях в интенсивности использования земель.
Прямым показателем, характеризующим уровень использования земли, является валовой выход сельскохозяйственной продукции и урожайность культур (таблица 2.6.).
Таблица 2.6 - Валовое производство и урожайность сельскохозяйственных культур
| Наименование сельскохозяйственных культур | Валовое производство, ц | Урожайность с 1 га, ц | ||||
| 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2006г. | 2007г. | 2008г. | |
| Зерновые и бобовые, всего | 535 | 210 | 400 | 4.9 | 4.2 | 8.0 |
| Льносоломка | 937 | 1067 | 837 | 11.7 | 26.7 | 12.0 |
| Льнотреста | 136 | 150 | 398 | 1.7 | - | 4.7 |
| Льносемена | 100 | 100 | 165 | 1.2 | 2.5 | 1.9 |
| Рапс | - | 10 | 20 | - | 0.5 | 1.0 |
| Многолетние травы | 14000 | 9670 | 15000 | 9.3 | 6.4 | 10.0 |
| Силосные культуры | 6226 | 1500 | 1500 | 56.6 | 50.0 | 50.0 |
Выход продукции зависит от структуры посевных площадей, поэтому чем больший удельный вес занимают высокоурожайные культуры, тем эффективнее землепользование в хозяйстве. В данном случае наиболее урожайными являются силосные культуры, многолетние травы, лён-долгунец и зерновые. Выращивание льна-долгунца является наиболее экономически выгодным, так как его реализация приносит прибыль. Поэтому, добившись высокой урожайности льна в 2007г. (26.7 ц с га), руководство хозяйства приняло решение об увеличении площади посева льна. Однако в 2008г. урожайность льна упала до уровня 2006г. (до 12 ц с га). По всем остальным культурам, выращиваемым в ПСХК «Мазальцево» в исследуемом периоде наблюдается увеличение урожайности в 1.6-2 раза, кроме силосных культур, по которым урожайность снизилась на 11%. Более глубокий анализ показал, что причиной повышения урожайности стали благоприятные погодные условия, а никак не улучшение агротехники.
Продуктивность животных, как и урожайность сельскохозяйственных культур, зависит от многих факторов. Решающим фактором повышения эффективности сельскохозяйственных животных является укрепление кормовой базы. Определённое представление об обеспеченности хозяйства кормами даёт анализ структуры кормовой базы.
Таблица 2.7. - Размер и структура кормой базы ПСХК «Мазальцево»
| Наименование кормов | 2006г. | 2007г. | 2008г. | |||
| ц к.е. | % | ц к.е. | % | ц к.е. | % | |
| Концентрированные корма, всего | 558 | 7.45 | 405 | 7.78 | 313 | 6.70 |
| в т.ч. покупные | 450 | 6.01 | 360 | 6.91 | 265 | 5.64 |
| Грубые корма, всего | 1388 | 18.54 | 990 | 19.01 | 938 | 19.95 |
| в т.ч сено | 998 | 13.33 | 884 | 16.97 | 832 | 17.70 |
| Сочные корма, всего | 1583 | 21.15 | 1451 | 28.67 | 1085 | 23.08 |
| в т.ч. силос | 1583 | 21.15 | 1451 | 28.67 | 1085 | 23.08 |
| Зелёный корм, всего | 1056 | 14.11 | 967 | 18.57 | 1114 | 23.68 |
| в т.ч. подкормка | 1056 | 14.11 | 967 | 18.57 | 1114 | 23.68 |
| Прочие корма | 2900 | 38.75 | 1394 | 25.77 | 1250 | 26.59 |
| Всего | 7485 | 100 | 5207 | 100 | 4700 | 100 |
Из приведённых данных (таб. 2.7.) видно, что за три исследуемых Годы в хозяйстве снизилось общее потребление кормов на 37%.
Рассматривая структуру потребляемых кормов, можно сказать, что в хозяйстве наблюдается тенденция к замене концентрированных кормов грубыми кормами и зелёным кормом. Это можно объяснить, прежде всего, тем, что у предприятия не хватает денежных средств на покупку концентрированных кормов. В частности за исследуемый период доля концентрированных кормов снизилась на 10%, а доля грубых кормов и зелёного корма увеличилась на 8% и 64%. Такое изменения в структуре скармливаемого корма является причиной не только ухудшения качества животноводческой продукции, но и очень низкой продуктивности.