Норма расхода материальных ресурсов – это максимально допустимое количество сырья, материала на производство единицы продукции (работ) определенного качества в планируемых условиях производства.
Нормы расхода всех видов сырья и материалов в производстве разрабатывают по установленной номенклатуре продукции и видам работ независимо от объема потребления нормируемого сырья или материала. Они должны периодически пересматриваться и совершенствоваться, учитывать в полном объеме планируемые организационно-технические мероприятия, обеспечивающие повышение эффективности использования сырья и материалов на основе внедрения новейших достижений и передовой технологии, повышенного уровня организации и культуры производства.
Нормы расхода сырья и материалов планируемого периода на производство конкретной продукции (работ) должны быть, как правило, ниже норм текущего года и фактических удельных расходов за отчетный год.
В нормах расхода сырья и материалов на производство единицы продукции (работы) учитывают полезный расход сырья и материалов, овеществленных в составе данной продукции или теоретически необходимых для осуществления соответствующих производственных процессов (работ), а также отходы и потери, обусловленные установленной технологией производства.
Основные методы разработки норм расхода сырья и материалов в производстве – расчетно-аналитический и опытный.
Расчетно-аналитический метод предусматривает определение индивидуальных норм расхода сырья и материалов в соответствии с установленным составом норм на основе прогрессивных показателей использования материальных ресурсов в производстве. При расчете норм расхода сырья и материалов учитываются результаты анализа производственных условий потребления сырья и материалов, технологические и организационные мероприятия, обеспечивающие наиболее рациональное и эффективное их использование в производстве продукции, повышение ее качества, передовые приемы и методы работы в области использования и экономии сырья и материалов.
Опытный метод разработки норм расхода заключается в определении удельных затрат сырья и материалов, необходимых для производства единицы продукции (работы), на основе данных замеров полезного их расхода, потерь и отходов, определяемых непосредственно в производственных условиях. Опытному методу разработки норм должен предшествовать всесторонний анализ резервов экономии на основе изучения передовых приемов и методов работы в области рационального и эффективного использования сырья и материалов.
В практике планирования расход сырья и материалов определяют на основе данных об их фактическом расходе на производство единицы продукции (работы) за прошлые годы и удельном снижении его в планируемом году по формуле
где ПМП – потребность в данном материале на планируемый период, руб.;
ПМФ – фактический расход этого материала в предшествующем аналогичном периоде, руб.;
К – индекс изменения (увеличения или уменьшения) производственной программы в планируемом периоде по сравнению с предшествующим;
Ун - индекс среднего снижения норм расхода материала в плановом периоде.
Норма на планируемый год корректируется в сторону снижения (без ущерба для качества продукции) на основе планируемых организационно-технических мероприятий в производстве и анализа фактического удельного расхода сырья и материалов за ряд лет при соблюдении следующих условий: сопоставимости данных расхода за прошлый период с данными расхода на планируемый период; полноты и точности отчетно-статистических данных о фактическом удельном расходе сырья и материалов на производство единицы продукции (работы) за отчетные периоды.
Норматив собственных оборотных средств для животных на выращивании и откорме определяют исходя из выхода поголовья на конец года, оцененного по плановой себестоимости. Его рассчитывают по формуле
где НМ - норматив собственных оборотных средств для животных на выращивании и откорме, руб.;
ГМ - количество голов скота, рассчитанное по обороту стада на конец планируемого года;
СФ - фактическая себестоимость 1 головы молодняка скота на начало планируемого года (или оценочная стоимость приплода при рождении), руб.;
ЗМ – затраты на выращивание 1 головы скота в планируемом году исходя из плановой стоимости и количества прироста на 1 голову или фактической стоимости прироста, руб.;
(Сф+Зм) – норма оборотных средств на 1 голову молодняка животных, руб.
Общий норматив для животных на выращивании откорме определяют прибавлением к сумме частных нормативов по молодняку животных плановой стоимости на конец года поголовья взрослой птицы и зверей, а также пчелосемей. Например, в хозяйстве на конец планируемого года имеется 690 голов молодняка крупного рогатого скота, его себестоимость 258 тыс.руб. Следовательно, норматив собственных оборотных средств для животных на выращивании и откорме составит 258 тыс.руб. Кроме того, в хозяйстве имеется 76 пчелосемей на сумму 7,9 тыс.руб. Таким образом, общая сумма общего норматива равна 265,9 тыс.руб. (258,0 + 7,9).
На откормочной ферме собственными оборотными средствами обеспечивают скот, находящийся на откорме, нагуле, доращивании и передержке, в размере 20 % стоимости оставшегося скота на конец планируемого года.
Норматив собственных оборотных средств на откорм, нагул и доращивание скота на откормочной ферме рассчитывают по формуле
где Нон – норматив собственных оборотных средств на откорм, нагул и доращивание скота, руб.;
Вп – постановочная масса скота на откорм, нагул и доращивание ( на дату минимальных остатков ),ц;
Цр – расчетная цена, установленная для исчисления себестоимости в мясной промышленности, руб. за 1 ц;
Пс – прирост живой массы скота (ее остаток на конец года), ц;
Сп – плановая себестоимость 1 ц прироста, руб.;
Рн - расходы накладные, руб.;
0,2 - коэффициент роста, соответствующий 20 %.
Таким образом, молодняк животных и животные на откорме по своей экономической характеристике относятся к предметам труда и входят в состав оборотных средств. В процессе содержания животных на выращивании и откорме СПК «Родина» расходует средства и получает продукцию в виде прироста живой массы. Особенностью выращивания молодняка является переход его при достижении определённого возраста из состава предметов труда в состав средств труда, когда молодняк переводится во взрослое поголовье основного стада. И наоборот, при выбраковке из основного стада и переводе на откорм животные перестают быть средствами труда и становятся предметами труда.
Основной задачей учёта животных на выращивании и откорме является обеспечение контроля за сохранностью поголовья скота и его движением, особенно за поступлением приплода в своём хозяйстве и реализации откормленного поголовья. Бухгалтерский учёт должен своевременно представлять достоверные сведения об увеличении живой массы поголовья, о своевременности перевода животных из одной возрастной группы в другую. Он должен объективно отражать оценку животных на выращивании и откорме, поступающих как со стороны других организаций, так и от приплода в своём хозяйстве.
Приобретаемое поголовье оценивается по сумме фактических затрат, к которым относятся: оплачиваемая стоимость поставщику, транспортные расходы по доставке животных от продавца до места содержания в хозяйстве, затраты на откармливание в пути и другие.
Приплод, полученный в своём хозяйстве, в течение года оценивается по плановой себестоимости с корректировкой по истечении года до фактической себестоимости.
2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Родина»
Сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК) «Родина» является сельскохозяйственным кооперативом, созданным путём реорганизации АПЗТ «Родина» для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, основанный на личном участии членов кооператива, при добровольном объединении имущественных паевых взносов, земельных долей, другого имущества и передачи их в паевой фонд кооператива.
Предприятие является юридическим лицом, согласно действующему законодательству. Права и обязанности приобрела с даты его государственной регистрации, имеет фирменный знак (символику), печать со своим наименованием и фирменным знаком, самостоятельный баланс, обособленное имущество, банковский счёт.
В своей деятельности руководствуется действующим законодательством РФ, а также нормативными актами, изданными органами государственного управления Краснодарского края, Кавказского района, имеет гражданские права и несёт обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещённых Федеральным законом.
Предприятие от своего имени заключает хозяйственные и иные договора с предприятиями и объединениями всех форм собственности, общественными организациями, а также с отдельными гражданами, также от своего имени может приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.
Для обеспечения своей деятельности в СПК «Родина» создан свой уставной капитал, который составляет по состоянию на 31.12.2003 года 2934492 миллионов рублей. Уставный капитал был увеличен за счёт средств паевых взносов.