Технология возделывания кукурузы на зерно (200 т/га) (стр. 5 из 10)
Так, в фазе прорастания зерна – формирования проростков из почвы наиболее быстро поглощается калий. Содержание его увеличивается в 8 – 10 раз – с 0,5% в зерне до 5% в проростках, тогда как содержание азота за этот период повышается в 2,8 раза. В дальнейшем калий продолжает поступать в растения также энергично. Относительное поступление этого элемента идет быстрее, чем накопление сухого вещества. При недостатке калия в молодом возрасте замедляется рост, растения приобретают желто-зеленую окраску, затем верхушки и края листьев, в первую очередь нижних, желтеют и высыхают, создавая впечатление ожогов. Взрослые растения отличаются укороченными междоузлиями, вследствие чего бываю низкорослыми. Корневая система голодающих (в отношении калия) растений развивается слабо и легко поражается грибными болезнями, растения легко полегают. При калийном голодании ухудшаются процессы оплодотворения, початки бывают недоразвитыми, с пустыми верхушками, созревание зерна задерживается, масса 1000 зерен заметно снижается. Избыточное калийное питание не оказывает сколько-нибудь заметного влияния на рост, развитие и урожай кукурузы. Поглощение калия достигает максимума за 10 – 12 дней до выметывания и затем быстро убывает, в то время как сухая масса продолжает интенсивно нарастать. В связи с этим относительное содержание калия снижается. К началу выметывания растения поглощают до 90% калия. Вскоре после окончания цветения поступления калия в растение прекращается.
Азот также поглощается растениями в начале вегетации весьма интенсивно, хотя и не так быстро, как калий. Наибольшая скорость поглощения отмечается в период выметывания – цветения початков, затем постепенно убывает. Имея важное биологическое значение, азот как элемент питания оказывает большое влияние на скорость и характер физиологических и биохимических процессов, на рост растений, органо-образовательные процессы, сроки прохождения отдельных фаз развития, величину, структуру и качество урожая. Именно этот элемент питания чаще всего оказывается в минимуме и поэтому нередко в первую очередь лимитирует урожай. При недостатке в начале вегетации доступного азота рост кукурузы замедляется. Растения приобретают светло0 или желто-зеленую окраску, замедляется образование хлорофилла, снижается интенсивность фотосинтеза и белкового обмена. Недостаток азота отмечается при возделывании кукурузы на бедных почвах, более плохих предшественников и внесении небольших доз азотного удобрения, а также в случае переувлажнения или чрезмерного уплотнения почвы. При внесении азотных удобрений снижается относительный урожай стеблей и заметно увеличивается удельный урожай початков.
Фосфор поглощается растениями в значительно меньшем количестве, чем калий и азот. В растения кукурузы он поступает медленнее и равномернее, особенно в период всходов до начала цветения. Затем фосфор поступает в растение более высокими темпами до конца вегетации. При недостатке фосфора в питательной среде молодые растения кукурузы медленно растут и принимают темно-зеленую окраску. Позже растения также медленно растут, хотя других признаков недостаточного фосфорного питания могут не обнаруживать. При длительном недостатке фосфора в питательной среде нарушается свойство корней регулировать поглощение фосфора. В результате при улучшении фосфорного питания после длительного голодания в растение быстро увеличивается поступление фосфора и это может привести к глубокому расстройству обмена веществ и снижению урожая. Избыточное же фосфорное питание задерживает ростовые процессы, ускоряет развитие и несколько снижает урожай вегетативной массы и зерна. При оптимальных дозах фосфорного удобрения улучшается азотный и углеводный обмен, усиливается развитие корневой системы, повышается засухоустойчивость, значительно улучшаются процессы оплодотворения, увеличиваются размеры и озерненность початка, повышается масса 100 зерен.
Свойство растений поглощать большие количества элементов питания в начале вегетации является приспособительным свойством, гарантирующим нормальную вегетацию растений в условиях возможного недостатка того или иного элемента корневого питания на более поздних этапах вегетации. В первую очередь это относится к азоту. Другим важным приспособительным свойством является способность растения использовать элементы питания, накопленные в вегетативных органах, для формирования и налива зерна. На формирования и налива зерна из других органов растения используется до 59% азота, 36% фосфора и 82% калия. Остальное количество азота, фосфора, а в отдельных случаях и калия поступает в зерно благодаря продолжающемуся усвоению растениями этих элементов из почвы. Надо иметь в виду, что поступление азота и фосфора в зерно, как правило, идет не непосредственно из корней в зерно, а по пути почва – корни – стебель – листья – стебель – початок – зерно.
8) Вид эрозии и уклон поля
Часть пропашных культур, в том числе и кукурузу, возделывают на полях, имеющих склоны крутизной более 2°. На таких полях при ливневых дождях наблюдается смыв почвы, теряются необходимые для растений влага и питательные вещества. Поэтому для защиты почв от эрозии при возделывании пропашных культур на склонах разработаны специальные мероприятия. Прежде всего, на склонах крутизной более 2° применяют пунктирный посев с направлением рядков поперек склонов.
Междурядная обработка на указанных посевах включает рыхление почвы на различную глубину по ширине междурядья, прерывистое бороздование, окучивание рядков, щелевание.
Культивация квадратно-гнездовых посевов на склонах проводится вначале вдоль, а затем поперек склона, что создает защитные микронеровности в противоэрозионном направлении. Положительные результаты на посевах пропашных культур дает и окучивание рядков, посаженных поперек склона.
При междурядной обработке почву обычно рыхлят без учета верхней границы залегания корней обрабатываемой культуры. Например, корни кукурузы от оси рядка к середине междурядья располагаются под углом 15 - 40° к поверхности поля, поэтому глубину обработки почвы следует увеличивать к середине междурядья, то есть производить так называемую дифференцированную обработку почвы. Такая обработка необходима не только как средство для защиты от водной эрозии, но и для уменьшения уплотнения почвы в середине междурядья, которое создается колесами тракторов и культиваторов, а также для обеспечения лучших условий для развития растений кукурузы.
Указанную обработку можно обеспечить, если по бокам секции культиватора установить бритвы или стрельчатые лапы на нормальную глубину хода, а посредине – долото на глубину хода большую, чем у первых рабочих органов. Если же долото установить на глубину хода до 25 см, то такая расстановка рабочих органов на секции культиватора позволит одновременно с обработкой почвы в междурядье проводить и щелевание.
9) Способ орошения и наименьшая влагоемкость почвы
Засушливый климат степных районов России – одна из главных причин неустойчивости урожаев и валовых сборов зерна кукурузы. В этих районах необходимо пополнение недостающего количества воды до уровня оптимальной потребности растений.
В различных почвенно-климатических зонах страны сама засуха не так опасна, если в почве с осени накоплено достаточное количество продуктивной влаги, и она периодически пополняется вегетационными поливами. В связи с этим регулирование водного режима почвы должно обеспечивать оптимальные условия для получения высоких урожаев зерна кукурузы. При этом важное значение приобретает правильное распределение оросительной воды между влагозарядковыми и вегетационными поливами.
Несмотря на то, что в течение вегетации корневая система кукурузы при орошении проникает в почву на глубину 1,5 – 2 м и более, ко времени посева в пахотном слое необходимо создать оптимальный режим влаги за счет влагозарядковых поливов. Даже в благоприятные по влагоопеспеченности годы кукурузу необходимо поливать дважды, в сухие и средневлажные – 3 – 4 раза. Во многих районах орошаемого земледелия на почвах с глубоким залеганием грунтовых вод влагозарядковые поливы следует проводить еще с осени. При этом поливные нормы должны составлять 1200 – 1500
/га. Если грунтовые воды находятся на глубине 3 м, норму влагозарядкового полива уменьшают на 400 – 500 /га, а на почвах с близким залеганием галечника и грунтовых вод применение этого метода нецелесообразно. Влагозарядковые поливы обеспечивают не только появление дружных всходов кукурузы, но и хорошее их развитие в весенне-летний период.В практике орошаемого земледелия наибольшее распространение получили следующие методы определения сроков вегетационных поливов: по фазам роста и развития растений, их морфологическим и физиологическим признакам, влажности почвы, метеорологическим показателям. Из всех перечисленных методов при разработке поливного режима кукурузы более широко применяется определение сроков полива по влажности почвы. Нижний порог предполивной влажности почвы обычно составляет для супесчаных почв 60 – 65% НВ, легких суглинков – 65 – 70, средних суглинков – 70 – 75%, тяжелых суглинков – 75 – 80% НВ. Решающее значение для получения высокого урожая имеют вегетационные поливы, причем эффективность орошения в фазе цветения (80 – 80 – 70% НВ) выше.
Глубину увлажнения почвы для кукурузы при поливе дождевальными машинами принимают равной 70 см, а при поливе по бороздам – 100 см. В большинстве кукурузосеющих районов страны полив по бороздам является основным способом орошения кукурузы, и лишь на участках с близким к поверхности почвы залеганием галечника и грунтовых вод проводят дождевание. При поливе по бороздам вода впитывается главным образом через дно борозды, а верхний слой почвы между бороздами остается сухим. В этом случае наиболее удачно сочетаются воздушный, водный и пищевой режимы, что улучшает условия микробиологической деятельности и питания растений, а потери воды на испарение меньше, чем при дождевании.