После окончания случного сезона, всех жеребцов-производителей отбирают от косяков и до следующего случного сезона должны они находиться на полустойловом содержании и использоваться на лёгких работах.
Выход жеребят из расчёта на 100 конематок по предприятию показан в таблице 3.3.8.
Таблица 3.3.8. Продуктивность лошадей
| Показатели | Годы | ||
| 2004 | 2005 | 2006 | |
| Получено жеребят, всего, гол. | 73 | 77 | 80 |
| В том числе: на 100 конематок, гол. | 65 | 70 | 73 |
| Средний сдаточный вес 1 головы лошади, кг | 230 | 210 | 240 |
Из данных таблицы 3.3.8. видно, что выход жеребят на 100 конематок по конзаводу составляет около 70 голов. В хозяйстве есть все условия получать на 100 кобыл по 75-80 жеребят.
Кормление и содержание.
В хозяйстве лошади калмыцкой породы разводятся табунным способом, используя природные естественные пастбищные угодья круглогодично, что способствует приобретению приспособительных качеств к суровому климату и табунному содержанию, неприхотливости, способности к нажировке в благоприятные периоды года, хорошо выраженного инстинкта стадности (косячности).
Лошади калмыцкой породы круглый год содержатся на пастбищном корме. В связи с этим их упитанность, плодовитость, а, следовательно, и продуктивность целиком и полностью зависит от состояния пастбищ (урожайность, питательность, обводнённость). Наконец, определённое значение имеет и правильное использование пастбищ в зависимости от сезона года.
Лучшими типами весенних пастбищ для табунного коневодства являются эфемерно-злаковые разнотравья.
В середине и конце лета табуны следует выпасать на ковыльно-типчаковых, прутняково-полынных разнотравных пастбищах. Эти же пастбища используются и для осенней нажировки лошадей.
Подготовка табунов осенью очень важна и решает исход зимовки. Чем больше лошади будут нажированы осенния нагулом, тем лучше они проведут суровую зиму. Осенью проводят все необходимые мероприятия. Осенняя нажировка лошадей заканчивается обычно в октябре и ноябре в зависимости от травостоя пастбища. На зиму в табунах не оставляются больные и слабые лошади.
Экономическая оценка ведения отрасли.
К числу важнейших показателей экономической эффективности коневодства относится уровень производительности труда. К сожалению производительность труда измеряется лишь в продуктивном (молочном) коневодстве. Затраты труда на единицу продукции в мясном коневодстве значительно ниже, чем в других отраслях животноводства.
Уровень производительности труда оказывает существенное влияние на себестоимость продукции. Себестоимость продукции конины обычно в два раза ниже себестоимости говядины и в 1,5-1,8 раза ниже себестоимости баранины.
Низкая себестоимость производства конины объясняется тем, что лошадей в течение года содержат на дешёвом пастбищном корме без какой-либо подкормки.
Постройки для животных представлены простейшими конюшнями.
Основными статьями затрат в табунном коневодстве является заработная плата и накладные расходы. Удельный вес кормов, затрат по содержанию основных средств в структуре себестоимости незначительна.
О рентабельности изучаемой отрасли в ОАО ПКЗ имени 28 Армии можно судить по данным таблицы 3.3.9.
Таблица 3.3.9. Рентабельность ведения отрасли коневодства
| № пп | Показатели | Годы | ||
| 2004 | 2005 | 2006 | ||
| 1. | Затраты на содержание 1 головы, руб. | 328 | 632 | 520 |
| 2. | Реализовано мяса, тонн | 27,8 | 35,9 | 10,0 |
| 3. | Денежная выручка от пеализации, тыс.руб. | 112 | 297 | 313 |
| 4. | Полная себестоимость, тыс. руб. | 94 | 137 | 231 |
| 5. | Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | +18 | +160 | +82 |
| 6. | Рентабельность, % | 16,0 | 39,4 | 26,1 |
Из данных таблицы 3.3.9. видно, что изучаемая отрасль является вполне рентабельной (прибыльной), так как в хозяйстве применяется ресурсосберегающая технология с использованием естественных пастбищ. Так, самая высокая рентабельность наблюдалась в 2005 году и составила 39,4%.
Одним из основных качеств калмыцкой лошади является неприхотливость и приспособленность к условиям полупустыни и сухой степи, и к круглогодовому табунному содержанию.
Оценка этих качеств должна производиться по состоянию упитанности лошадей ежегодно в период летней жары и выгорания пастбищных трав или зимовки, с учётом условий года и общего состояния упитанности лошадей табуна.
При отборе по приспособленности к условиям табунного содержания необходимо давать высокую оценку тем лошадям, которые не только показали высокую приспособленность, но и, наряду с этим, имеют хорошо выраженный тип, с безусловно развитыми конечностями, сухожилиями, связками и мускулатурой.
Лошадь должна обладать отличным здоровьем, крепкими конечностями, хорошим сердцем, кровеносно-сосудистой и нервной системой, чтобы выдержать трудные условия табунного содержания. Лошади, обладающие этими качествами, должны высоко цениться, так как при умелом подборе стойко передают эти качества приплоду, что будет способствовать совершенствованию лошадей калмыцкой породы.
При отборе лошадей по этому признаку следует учитывать, что приспособленность к табунным условиям содержания относится к тем качествам, которые не в полной мере передаются родителями потомству.
Поэтому подбор должен преследовать цель концентрации у потомства высоких приспособительных качеств обоих родителей и создания потомству необходимых условий содержания.
Плодовитость лошадей имеет большое народно-хозяйственное значение.
Отбор по плодовитости проводится путём учёта результатов случки во все времена племенного использования как жеребцов, так и кобыл. Показателем хорошей плодовитости является получение большого количества здоровых жеребят. Случаи же прохолостения, абортов или получения слабых жеребят указывают на низкую плодовитость животных.
При оценке по данному признаку следует иметь в виду, что плодовитость лошадей в значительной степени зависит от условий кормления, содержания и способов воспроизводства. При скудном проведении случной кампании, плохом уходе за животными плодовитость резко снижается.
Причиной низкой плодовитости лошадей является также длительное родственное разведение.
Большое значение в деле плодовитости имеет полноценное кормление лошадей, закалка их в условиях табунного содержания.
С учётом всех этих обстоятельств в ОАО ПКЗ имени 28 Армии, на перспективу (таблица 4.1.) намечается увеличить поголовье лошадей при одновременном повышении плодовитости (выход жеребят на 100 конематок).
Таблица 4.1. Перспективы развития отрасли
| Показатели | Годы | |
| 2007 (исходный) | 2010 (перспективный) | |
| Лошади, всего, голов | 383 | 500 |
| в том числе: конематок, голов | 184 | 250 |
| Удельный вес конематок, % | 48 | 50 |
| Получено жеребят, всего, голов | 128 | 200 |
| На 100 конематок, голов | 70 | 80 |
Данные таблицы 4.1. свидетельствуют о том, что увеличение поголовья лошадей в 2010 году составит 30,5% по сравнению с исходным 2007 годом. Поголовье конематок возрастёт на 66 голов или 35,8%, а удельный их вес в структуре стада в 2010 году составит 50 процентов.
На основании проведенных исследований по изучению современного состояния отрасли коневодства в конном предприятии можно сделать следующие выводы:
1. Коневодство является основной и традиционной отраслью животноводства в ОАО ПКЗ имени 28 Армии Яшкульского района, где разводят лошадей калмыцкой породы с целью получения дешёвого мяса конины, использования в качестве тягловой силы и для пастьбы разных видов животных.
2. В данном хозяйстве принята табунная система содержания и кормления, при которой лошадей всех половозрастных групп круглый год содержат в общем табуне или по необходимости в разных табунах, не используя никаких помещений (отъём жеребят не производят, уход за табуном ограничивается сменой пастбищ, зооветеринарной обработкой и охраной поголовья).
3. Поголовье стада лошадей на настоящий момент имеет тенденцию к росту, а удельный вес конематок находится в пределах 45%.
4. Продуктивные качества (плодовитость) конематок на удовлетворительном уровне, то есть выход жеребят на 100 конематок составляет в пределах 70 голов.
5. Породный и классный состав взрослого поголовья (жеребцы-производители и конематки) представлен животными класса Элита и I типичными для калмыцкой породы.
6. Изучаемая отрасль является устойчиво рентабельной за последние три года. Так, самая высокая прибыль была получена в 2005 году в размере 160 тысяч рублей при уровне рентабельности в 39,4 процента.
7. Недостатками практикуемой табунной системы содержания и кормления лошадей данного предприятия является:
· имеющийся страховой запас грубых кормов используется не по назначению;
· подсосные и жерёбые конематки и молодняк не подкармливаются концентрированными кормами;
· допускаемое совместное содержание в табуне животных всех половозрастных групп, отсутствие отбивки жеребят ведёт к бессистемной и бесконтрольной случке, преждевременному зажереблению молочных кобыл;
· проводится плохой уход за конечностями и копытами;
· нарушены условия содержания в знойный и холодный периоды года.
Практические рекомендации производству
В целях повышения эффективности ведения отрасли необходимо осуществление ряда мероприятий.