Сортовые особенности огурца в весенних теплицах Южного Урала (стр. 7 из 10)
 |
Рисунок 1. График температур за вегетационный период 2003 г.
Условные обозначения:
По графику температур по периодам суток очень четко видно, что в защищенном грунте за период вегетации растения огурца в дневное и ночное время подвергались сильным колебаниям температур от +18,70С до +26,70С.
Так в 8 часов утра растения испытывали сильный недостаток в тепле, в результате чего они замедляли свой рост и развитие, плохо шло завязывание цветков и образование плодов. В тоже время, в жаркие летние месяцы, в дневной период (в 12 часов и в 16 часов дня), растения наоборот подвергались воздействию высоких температур, которые оказывали отрицательное влияние на рост, развитие и урожайность растений огурца. Вечером температура несколько снижалась, но ее значения превышали оптимальный уровень.
Наиболее сильные отклонения в сторону повышения дневных температур наблюдались в период 2-3 декады июня. В отдельные дни температура достигала 33-34 °С и более. В период массового плодоношения ночные температуры незначительно превосходили оптимальные или были близки к ним. В августе ночные температуры были намного ниже оптимальных.
В связи, с колебаниями температуры в течение дня, растения огурца в утренние часы испытывали недостаток тепла, а в дневные – перегрев. Это приводило к замедлению роста и развития растений, значительно сокращало количество мужских цветков, и ухудшало условия формирования завязей, приводило к нарушению оттока пластических веществ, увеличивало затраты энергии на испарение. Такие условия снижали устойчивость растений к болезням, нарушали динамику формирования плодов (рисунок 1).
По периоду вегетации растений прослеживается постепенное повышение температуры, с последующим ее понижением в сентябре. Так, весной почва в теплице прогрелась в третьей декаде мая и ее температура составила 19,0-22,7 °С. Поэтому высадка рассады на постоянное место была произведена в третьей декаде мая. Традиционное вторжение холодных масс воздуха в конце мая не оказало отрицательного влияния на дальнейший рост и развитие растений в теплице.
Интенсивный рост вегетативной массы огурца пришелся на третью декаду июня – первую половину июля. В это время преобладала очень теплая погода. Среднесуточные температуры составили 23-26 °С. Влажность воздуха и увлажнение почвы были достаточными (рисунок 1). Параметры микроклимата (влажность воздуха и почвы) поддерживались в пределах оптимальных значений посредством регулярного проветривания, а также регулярными увлажняющими поливами.
В третьей декаде июля и в первой декаде августа было очень тепло. При снижении влажности почвы ниже оптимальных параметров проводились периодические поливы. При снижении влажности воздуха проводились увлажняющие поливы, а также увлажнение дорожки. Такие благоприятные условия способствовали формированию высокого урожая огурца.
Погодные условия 2003 года характеризовались периодическими перепадами температур - похолоданиями, в конце третьей декады мая, во второй половине июля и третьей декаде августа и потеплениями во второй и третьей декадах июня. Весь июнь отличался теплой погодой, что благоприятно сказывалось на росте и развитии огурца, но в июле вновь наступило похолодание со среднемесячной температурой на 6-8°С ниже оптимальной для развития огурца.
Несмотря на то, что в первой и второй декаде сентября погода была благоприятной для плодоношения растений, однако из-за поражения растений паутинным клещом, опыт был завершен.
Условия микроклимата оказывали существенное влияние на рост и развитие растений, формирование органов продуктивности огурца. Интегрированным показателем реакции сортов и гибридов на изменения микроклимата в теплице являются их отличия по темпам прохождения фенологических фаз и по биометрическим показателям (таблица 3).
Таблица 3. Даты прохождения фенологических фаз растений в 2003 г.
| Вариант | Высадка в грунт | Начало цветения | Массовое цветение | Первыйсбор | Массовыйсбор | Последнийсбор |
| 1. Астерикс | 25.05 | 29.05 | 13.06 | 26.06 | 22.06 | 28.08 |
| 2. Пасадена | 25.05 | 28.05 | 08.06 | 26.06 | 22.06 | 03.09 |
| 3. ТСХА-2783 | 25.05 | 28.05 | 04.06 | 24.05 | 20.06 | 29.08 |
| 4. Наташа | 25.05 | 30.05 | 15.06 | 28.06 | 23.06 | 28.08 |
| 5. Лорд | 25.05 | 01.06 | 18.06 | 27.06 | 23.06 | 29.08 |
Приведенные данные показывают, что поскольку исследования по всем гибридам проводились в одной теплице, поэтому условия микроклимата для всех вариантов были одинаковые и сроки прохождения фенологических фаз различались не сильно. Все гибриды, взятые нами для определения сортовых особенностей, являются раннеспелыми и среднеспелыми.
Наиболее быстрого развития достигли растения гибридных огурцов Пасадена и ТСХА-2783. Эти гибриды обладают большей энергией роста и являются наиболее раннеспелыми (таблица 4).
Таблица 4. Влияние условий микроклимата на формирование органов продуктивности огурца, 2003 год
| Вариант | Начало плодоношения | Массовоеплодоношение | Окончаниеплодоношения | |
| кол-воцветков | кол-воплодов | кол-воплодов | кол-воплодов | |
| Контроль Тсха (ТСХА-2783) | 6,5 | 3,5 | 50,3 | 8,7 |
| 2. Пасадена | 9,3 | 5,5 | 54,5 | 4,0 |
| 3 Астерикс | 6,1 | 4,8 | 59 | 8,2 |
| 4. Наташа | 5,9 | 3,7 | 46 | 8,5 |
| 5. Лорд | 5,3 | 4,2 | 54 | 6,5 |
| HCP05 | 2,36 | 0,76 | 18,19 | 2,19 |
Анализ динамики формирования органов продуктивности огурца в 2003 году показывает, что на фоне высоких температур и пониженной влажности воздуха в период начала плодоношения по количеству цветков достоверное преимущество перед контрольным гибридом имел лишь гибрид Пасадена. Однако, в результате различной способности образования завязей, в период массового плодоношения, преимущество по количеству плодов имели гибриды Астерикс и Пасадена. Все остальные гибриды по этому показателю различались не существенно.
В период начала плодоношения, когда наблюдалась низкая влажность воздуха и высокие температуры, на всех вариантах было большое количество погибших завязей. Наиболее ярко это проявилось у гибрида Наташа и Лорд. Гибрид Пасадена отличался очень высоким количеством женских цветков, поэтому у него было значительное количество плодов.
В период массового плодоношения сгладились колебания температур в течение дня и увеличилась завязываемость плодов. Достоверное снижение гибели по сравнению с контрольным гибридом ТСХА-2783, отмечено у гибридов Наташа и Лорд. На последнем месте по количеству цветков находился сорт Наташа, но так как он отличался самым низким процентом гибели завязи, по количеству плодов он уступал лишь гибриду Пасадена, имея достоверное преимущество перед контролем (ТСХА 2783) и гибридом Астерикс.
Самая высокая гибель завязи отмечена у гибрида Лорд, а самая низкая у гибрида Астерикс. По количеству плодов между вариантами существенных различий не наблюдалось и эти варианты, по сравнению с вариантами 2 и 5, имели более высокий процент погибших завязей. Самое большое количество плодов было у гибридов Пасадена и Лорд (таблица 3)
В 2003 году, в конце плодоношения, когда температурный режим, особенно в ночное время, ухудшился, у всех гибридов значительно увеличился процент гибели завязи. Наиболее ярко это проявлялось у гибридов Лорд и Наташа. По проценту гибели завязи и по количеству плодов у остальных гибридов различия не существенны.
Таким образом, в 2003 году, в период массового плодоношения, параметры микроклимата были близки к оптимальным, поэтому гибель завязи значительно снизилась. По количеству плодов, в этот период, достоверных различий не наблюдалось (табл. 3).
В конце плодоношения влажность воздуха была оптимальной, но температура в течение суток резко колебалась, что приводило к значительной гибели завязи.
4.2 Влияние сортовых особенностей на урожайность сортов и гибридов огурца в 2003 году
Выращивание различных сортов и гибридов огурца в весенних остекленных теплицах оказало положительное влияние не только на биометрические показатели, но и на урожайность культуры огурца (таблица 5).
Таблица 5. Влияние сортовых особенностей на урожайность гибридов огурца в 2003 году
| Вариант | Раннийурожай | Массовое плодоношение | Последний урожай | Общийурожай | Средняямассаплодов,г | ||||
| кг/м2 | стандартность % | кг/м2 | стандартность % | кг/м2 | стандартность % | кг/м2 | стандартность % | ||
| 1.КонтрольТСХА-2783 | 1,2 | 100 | 5,5 | 99,9 | 0,3 | 99,0 | 7,0 | 99,6 | 124,0 |
| 2. Астерикс | 1,7 | 99,9 | 5,9 | 99,1 | 0,4 | 97,0 | 8,0 | 98,7 | 86,0 |
| 3. Пасадена | 2,3 | 99,9 | 6,0 | 99,4 | 0,6 | 90 | 8,5 | 96,4 | 100,4 |
| 4. Наташа | 1,9 | 99,9 | 5,1 | 98,0 | 0,5 | 98 | 7,5 | 98,6 | 101,3 |
| 5. Лорд | 1,6 | 99,9 | 5,0 | 9,8 | 0,5 | 98,9 | 7,2 | 99,5 | 141,5 |
| HCP05 | |||||||||
| Р,% | |||||||||
Условия микроклиматав теплице оказывают влияние не только на формирование органов продуктивности, но и на динамику формирования плодов (раннюю, массовую и общую ) урожайность гибридов огурца в 2003 г.