Ферма должна быть обеспечена водой, электроэнергией и подъездными путями для подвозки кормов и вывоза продукции с фермы.
Звероферма должна быть огорожена и отделена от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной. Территория зверофермы обносится забором высотой 2,5 м. сверху забора, со стороны фермы, делается сетчатый или металлический козырек, препятствующий побегу зверей из клеток. Чтобы звери не подкапывали землю под забором, к нему в нижней части прикрепляют сетку, заглубляя ее на глубину не менее 30 см. внутри фермы сооружают производственные постройки, в первую очередь шеды и клетки, а также домики для бригады и складские помещения.
В домике для бригады имеется комната для работы с зоотехническими документами; помещение, где рабочие могут отдохнуть, пообедать, комната для приема ветврачом зверей и другие помещения (пункт первичной обработки шкурок, холодильные камеры).
Складские: бригадный сарай для инвентаря и подстилки, склады для , подстилки и хозинвентарь.
При проектировании фермы предусматривают блокировку зданий и сооружений основного и вспомогательного помещений с целью повышения компактности застройки.
Расстояния между зданиями и помещениями звероферм принимают:
)между зданиями и сооружениями обслуживающего назначения и от этих зданий и сооружений до крупных шедов и между группами шедов – равные противопожарным разрывам – 8м.
между следами в группе в одном ряду и между рядами.
между основными сооружениями и навозными хранилищами, включая переносные хранилища контейнерного типа – не нормируется.
Шеды располагают параллельными рядами, объединенными в группы.
Устройство шеда.
Шед представляет собой прямоугольное в плане сооружение, навес с двускатной крышей. По продольной оси шеда устанавливается горизонтальный проход, по обеим сторонам которого размещают клетки.
Шеды для норок с продольной наружной стороны (от карниза кровли до первого выступа) и от низа выступа до земли (по кормовому проходу). Обтягивают сеткой с заглублением ее на 30 см. в торцах шеда устанавливаются сетчатые двери.
Применение шедового содержания позволяет разместить наибольшее количество зверей на небольшой площади, механизировать кормление, уборку навоза и таким образом сохранить затраты труда на производство пушнины.
Все двухрядные шеды имеют пролет между стойками в раме 2,4 см, шагром 3 м, ширину служебного прохода не менее 1170мм. Кровля, выполненная из волнистых асбестоцементовых листов, покрыта руб.ероидом, положенным на деревянную обрешетку. Пол в проходах шеда должен быть бетонным, ровным и твердым. Под пол не бетонный, так как желательно сохранить земляной грунт, который впитывает мочу.
Шеды оборудуются водопроводом и электрическим освещением. Для поения зверей применяют автоматические или упрошенные поилки. Зимой используют снег или лед.
Норок содержат в клетках, которые состоят из сетчатого выгула в форме параллелепипеда и навесного домика.
Взрослых норок содержат в индивидуальных клетках по одной голове, рабочий молодняк по две головы в клетке.
Увеличение группы норок в клетке не обеспечивает нормального роста молодняка и снижает качество его шкурки. Для нормального роста молодняка и получения качественной шкурки необходимо обеспечить площадь 5,25 м2 на голову.
Племенной молодняк содержат по три самки и по одному самцу.
Таким образом, необходимо правильное и четкое исследование условий содержания, кормления норок в условиях клеточного животноводства. Разводят цветных норок, которые по окраске опушения подразделяют на группы коричневые, голубые, серые и черные.
2. Характеристики места и условий работы.
2.1. Расположение хозяйства и его специализация.
ЗОА «Агрофирма «Дороничи» района города Кирова расположена в двенадцати километрах от города Кирова. Хозяйство входит в центральную агроклиматическую зону, для которой характерны четыре времени года.
Продолжительность зимнего периода 135-145 дней. ЗОА «Агрофирма «Дороничи» создана в конце 1992 года на основе акционирования государственного имущества совхоза «Дороничи».
Ведущим направлением деятельности «Агрофирмы «Дороничи» является свиноводство. С 1993 года в агрофирме работает мясоперерабатывающий комбинат.
В настоящее время на ЗОА «Агрофирме «Дороничи» имеется молочно-товарная ферма, три фермы по откорму крупного рогатого скота, свинокомплекс на 24 тыс. голов, имеется ремонтная мастерская, автопарк, пилорама, столярная мастерская
В 1987 году принято решение о необходимости строительства надежных биологических очистных сооружений для решения проблем утилизации жидкого навоза.
Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 9687 га, в том числе посевных площадей 7882 га.
В 1994 году свинокомплексу придан статус селекционно-гибридного центра. Для удовлетворения потребностей свиноводства в кормах агрофирма занимается помимо молочного скотоводства растениеводством.
2.2. Землепользование и его структура.
Земельный фонд землепользования хозяйства, размер и структура посевных площадей представлены в таблицах 1 и 2.
Таблица 1 - Размер и структура землепользования хозяйства (на 1 ноября 2007 года)
показатели | Площадь, га | Структура, % | ||
2005 | 2006 | 2007 | ||
Общая земельная площадь | 9683 | 9683 | 9683 | 100 |
Сельхозугодий | 7984 | 7982 | 7982 | 82,4 |
Из них: пашня | 7011 | 7011 | 7011 | 72,4 |
Сенокос | 556 | 556 | 556 | 5,7 |
Пастбища | 556 | 556 | 556 | 4,2 |
Таблица 2 - Размер и структура посевных площадей
показатели | 200 | 2001 | 2002 | |||
Га | % | Га | % | Га | % | |
Зерновые и бобовые | 2900 | 3350 | 3529 | |||
Кормовые, всего | - | |||||
Из них: | - | |||||
Корнеплоды | - |
Продолжение таблицы 2
Многолетние травы | 1431 | 2480 | 2421 |
Однолетние травы | 740 | 525 | 427 |
Силосные | 450 | 655 | 661 |
Прочие | 44 | ||
Всего посевов |
Таким образом, на основании таблиц 1 и 2 можно сделать вывод о том, что более половины общей земельной площади хозяйства занимают сельхозугодия - 82,4%. Основная доля (72,4%) сельхозугодий приходится на пашню, а на сенокосы и на пастбища соответственно 5,7% и 4,2%. В хозяйстве из за недостатка пастбищ крупный рогатый скот не выпасается в летний период, а пастбища используют для организации земельного конвейера. Для создания собственной кормовой базы в течение 2005-2007 годов увеличивается посевная площадь под зерновые и зернобобовые с 2900 га до 3529 га, а с 1996 года начали сеять силосные культуры.
Сокращение посевных площадей, отсутствие картофеля, кормовых корнеплодов и однолетних трав связано с нерентабельностью их возделывания и хранения.
2.3. Характеристика растениеводства.
Растениеводство является дополнительной отраслью хозяйства, развитие которой позволяет создать кормовую базу для обеспечения кормами крупного рогатого скота, так как для свиней 90% кормового рациона составляют концентрированные корма. Основным показателем, характеризующим растениеводство, является урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га.
Таблица 3 - Динамика урожайности сельскохозяйственных культур, ц/га
Культура, угодья | 2005 | 2006 | 2007 | 2007 к 2005 | В % | |
Зерновые и бобовые В том числе: | 38 | 59,7 | 52,1 | 14 | 277,5 | |
Озимые зерновые | 18 | 34,3 | 32 | 14 | 177 | |
Яровые зерновые | 20 | 25,4 | 20,1 | 0,1 | 1400,5 | |
Зернобобовые | - | - | - | - | - | |
Картофель | - | - | - | - | - | |
Кормовые корнеплоды | ||||||
Силосные культуры | 113,5 | 97 | 92,3 | -21,3 | 81,3 | |
Многолетние травы на сено | 18 | 23,4 | 16,4 | -1,8 | 91 | |
Силосы естественные | 9 | 7,4 | 7,0 | -2 | 78 | |
Пастбищные угодия | ||||||
Улучшенные сенокосы и пастбища на сено | 74 | 76 | 58,8 | -15,2 | 79 |
Из таблицы 3 видно, что повысилась урожайность зерновых культур. Картофель и зерновые культуры не садят и не выращивают. Происходит повышение урожайности силосных культур, многолетних трав, сенокосов и зеленой подкормки. Но во многом это зависит от погодных условий. Пастбищные угодия и улучшенные сенокосы исклдючили из оборота, а используют на зеленый конвейер и на подкормку. Так же необходимо улучшить травостой многолетних трав, чтобы повысить урожайность культур.
2.4. Характеристики животноводства.
Животноводство – одна из главных отраслей ЗАО «Агрофирмы «Дороничи». Основной является производство свинины.
Однако большое значение имеет и крупный рогатый скот и производство молока. Молоко является одним из продуктов кормления поросят – сосунков. Поэтому сначала крупный рогатый скот использовали для получения молока на корм свиньям, но с сокращением поголовья свиней на комплексе и увеличения угодий у коров молоко стали продавать молокозаводу. Одним из показателей увеличения поголовья коров является рентабельность отрасли. Для характеристики животноводства необходимо проследить динамику поголовья животных за последние три года (см. Таблицу 4).
Таблица 4 - Динамика поголовья животных на начало года, гол.
Группа животных | 2005 | 2006 | 2007 | 2007к 2005 | % |
Крупный рогатый скот, всего: В том числе: | 1086 | 1091 | 1196 | 110 | 110 |
Коровы | 308 | 379 | 420 | 112 | 136 |
230 | 267 | 278 | 48 | 121 | |
Молодняк и скот на откормке | 548 | 445 | 498 | -50 | 90,8 |
Свиней, всего: В том числе: | 15965 | 17010 | 17949 | 1984 | 112 |
Свиноматки | 1000 | 1000 | 1000 | 0 | 100 |
Хряки | 30 | 30 | 30 | 0 | 100 |
490 | 1993 | 2093 | 1003 | 427 |
Согласно приведенным в таблице 4 данным, на протяжении последних трех лет в скотоводстве наблюдается увеличение поголовья в целом по стаду, поголовье коров увеличивается, увеличилось поголовье а молодняка всего и скота на откормке уменьшилось, так как мясное производство является не рентабельной отраслью.