П – план реализации свинины государству, ц;
В – живая масса одной головы при реализации, ц;
Н – количество поросят для внутрихозяйственных нужд, гол.;
К – сохранность поросят, %.
Т = (( 9640/1,11 + 1520) х 100) / 94,5 = 10798
3. Рассчитываем нужное количество основных свиноматок:
А = Т / ( Ко х С + С1 х У),
где А – необходимое количество основных свиноматок, гол.;
Ко – количество опоросов от основной свиноматки;
С – деловой выход поросят на опорос от основной матки, гол.;
С1 – деловой выход поросят от проверяемой матки, гол.;
У – количество проверяемых маток в расчете на одну основную, гол.
А = 10798 / (2,14 х 10,4 + 9,3 х 1,2) = 323
4. Рассчитаем потребность комплекса в проверяемых матках:
П = А х У,
где П – необходимое количество проверяемых маток, гол.
П = 323 х 1,2 = 387
5. Рассчитаем потребность комплекса в ремонтных свинках (Рс) из расчета 150% от количества проверяемых маток:
Рс = П х 1,5
Рс = 387 х 1,5 = 580
6. Рассчитаем потребность в хряках-производителях исходя из действующих зоотехнических норм нагрузки на 1 хряка при искусственном осеменении (1 хряк на 100 маток):
Хп = (А + П) / Н,
где Хп – необходимое количество хряков-производителей, гол.;
Н – норма нагрузки маток на 1 хряка, гол.
Хп = (323 + 387) / 100 = 7
7. Рассчитаем потребность комплекса в ремонтных хрячках из расчета 4 головы на каждого выбракованного основного:
а) рассчитаем годовую выбраковку хряков-производителей:
Бх = Хп х Кв,
где Бх – количество хряков-производителей, выбраковываемых за год, гол.;
Кв – коэффициент выбраковки, равный 0,28.
Бх = 7 х 0,28 = 2
б) рассчитаем поголовье ремонтных хряков (Рх):
Рх = Бх х 4
Рх = 2 х 4 = 8
8. а) рассчитаем количество опоросов (ОКо) получаемых на ферме за год:
ОКо = А х Ко + П
ОКо = 323 х 2,14 + 387 =1078
б) средний выход поросят (Вп) за 1 опорос:
Вп = Т / ОКо
Вп = 10798 / 1078 = 10
9. Время содержания свиней на откорме.
а) рассчитаем массу поросенка в конце подсосного периода:
Мп = 1 + Пп х Sп,
где Мп – масса поросенка в конце подсосного периода, кг;
Пп – продолжительность подсосного периода, дн.;
Sп – среднесуточный прирост живой массы поросят на подсосе, кг.
Мп = 1 + 35 х 0,313 = 11,95
б) рассчитаем массу поросенка в конце периода доращивания:
Мд = Мп + Пд х Sд,
где Мд – масса поросенка в конце периода доращивания, кг;
Пд – продолжительность периода доращивания, дн.;
Sд – среднесуточный прирост живой массы поросят на доращивании, кг.
Мд = 11,95 + 90 х 0,428 = 50,47
в) рассчитаем продолжительность периода откорма:
По = (Мр - Мд) / Sо,
где По – продолжительность откорма, дн.;
Мр – масса при реализации, кг;
Sо – среднесуточный прирост живой массы свиней на откорме, кг.
По = (111 – 50,47) / 0,624 = 97
Рассчитанные основные производственные показатели комплекса отображены в таблице 4.
Таблица 4. Основные производственные показатели комплекса
| Показатели | Количество |
| Опоросы от основной свиноматки, кол-воПотребность в поросятах для хозяйства, гол.Потребность в свиноматках, гол.:основныхпроверяемыхремонтныхПотребность в хряках-производителях, гол.Потребность в ремонтных хряках, гол.Опоросы от основных и проверяемых свиноматок за год, всего, шт.Выход поросят на 1 свиноматку в среднем, гол.Время содержания свиней на откорме, дн. | 2,14107983233875807810781097 |
2.2 Формирование основных производственных групп свиней на свиноводческом комплексе
Определим количество производственных циклов на комплексе за год:
Р = ОКо / Х ,
где Р – количество производственных циклов в году;
Х - размер группы подсосных маток, гол.
Р = 1078 / 60 = 17,9
Рассчитаем шаг ритма (Ш) на потоке:
Ш = 365 / Р
Ш = 365 / 17,9 = 20 (дн.)
1. Рассчитываем супоросную группу маток в одном производственном цикле. Она больше размера группы подсосных маток на средний процент аварийных опоросов в стаде. Он в среднем равен 10%. Поэтому если группу подсосных маток мы приняли 60 гол. Группа супоросных маток будет составлять 110% от группы подсосных маток, т.е. 66 гол.
2. Рассчитываем случную группу маток в одном производственном цикле. Поголовье случных маток больше супоросных на процент прохолоста в стаде. Процент прохолоста зависит от уровня оплодотворяемости маток в случке. Он составляет 100% - 76,5% = 23,5%. Группа случных маток будет составлять 123,5% от группы супоросных, т.е. 82 гол.
3. Рассчитываем резервную группу маток:
В = 21 х ХА / Ш,
где В – резервная группа маток, гол.;
ХА – размер группы случных маток в одном цикле, гол.
В = 21 х 82 / 20 = 86
4. Рассчитываем поголовье поросят-сосунов:
Пс = Хп х Вп,
где Пс – поголовье поросят-сосунов, гол.;
Хп – количество подсосных свиноматок, гол.;
Вп – средний выход поросят от одной свиноматки, гол.
Пс = 28 х 10,1 = 283
5. Рассчитываем поголовье поросят, идущих на внутрихозяйственные нужды в одном производственном цикле:
Пвн = Овн / Р,
где Пвн – количество поросят идущих на внутрихозяйственные нужды, гол.;
Овн – потребность в поросятах на внутрихозяйственные нужды, гол.
Пвн = 1520 / 17,9 = 85
6. Рассчитываем поголовье поросят-отъемышей в одном производственном цикле:
Пд = Пс х Кп – Пвн,
где Пд – количество поросят-отъемышей в одном производственном цикле, гол.
Кп – коэффициент сохранности поросят в подсосный период.
Пд = 600 х 0,945 – 85 = 482
7. Рассчитаем поголовье поросят, переводимых в группу ремонта в каждом производственном цикле:
Рм = ( Рс + Рх ) / Р ,
где Рм – количество поросят, переводимых в ремонтную группу в каждом производственном цикле, гол.;
Рс – потребность в ремонтных свиноматках, гол.;
Рх – потребность в ремонтных хряках, гол.
Рм = (580 + 8) / 17,9 = 33
8. Рассчитаем поголовье молодняка, переводимого на откорм в одном производственном цикле:
Мо = Пд х Кд – Рм,
где Мо – поголовье молодняка, переводимого на откорм в одном производственном цикле, гол.;
Кд – коэффициент сохранности поросят в период доращивания.
Мо = 482 х 0,968 – 33 = 433
9. Рассчитаем поголовье свиней на откорме
а) рассчитываем годовую выбраковку основных маток:
БА = А х Кв,
где БА – годовая выбраковка маток, гол.;
А – потребность комплекса в основных матках, гол.;
Кв – коэффициент выбраковки.
БА = 323 х 0,28 = 90
б) рассчитываем годовую выбраковку хряков-производителей:
Бх = Хп х Кв,
где Бх – годовая выбраковка хряков-производителей, гол.;
Хп – потребность комплекса в хряках-производителях, гол.
Бх = 7 х 0,28 = 2
в) рассчитываем годовую выбраковку проверяемых маток:
Бп = П – БА,
где Бп – годовая выбраковка проверяемых маток, гол.;
П – потребность комплекса в проверяемых матках, гол.
Бп = 387 – 90 = 297
г) рассчитываем поголовье взрослых свиней на откорме(Во):
Во = ( БА + Бх + Бп ) / Р
Во = (90 + 2 + 387) / 17,9 = 27
10. Рассчитаем поголовье молодняка снимаемого с откорма за один производственный цикл:
Мсо = Мо х Ко,
где Мсо – поголовье молодняка снимаемого с откорма, гол.;
Ко – коэффициент сохранности молодняка на откорме.
Мсо = 433 х 0,985 =426
11. Рассчитаем общую массу свиней, реализованную государству за один производственный цикл.
а) рассчитаем годовую выбраковку ремонтного молодняка (Брм):
Брм = ( Рс + Рх ) – ( П + Бх )
Брм = ( 580 + 8 ) – ( 387 + 2 ) = 199
б) рассчитаем выбраковку ремонтного молодняка за один производственный цикл (Бр1):
Бр1 = Брм / Р
Бр1 = 199 / 17,9 = 11
Таблица 5. Производственные группы в одном цикле
| Показатели | Значение |
| Резервная группа свиноматокСлучная группа свиноматокСупоросные свиноматкиПодсосные свиноматкиПоросята-сосуныПоросята на внутрихозяйственные нуждыПоросята на доращиванииРемонтный молоднякМолодняк на откормеВзрослые свиньи на откормеМолодняк, снятый с откормаСредняя живая масса одной головы свиней, снимаемой с откорма, кг:молоднякавзрослыхОбщая живая масса свиней, снимаемых с откорма, в одном цикле, ц | 868266606008548233433274261,113566 |
в) рассчитаем общую массу свиней, реализуемую государству за один производственный цикл:
Ом = (Мсо х Мм + Во х Мв + Бр1 х Мм),
где Ом – общая масса свиней, реализуемая государству, ц;
Мм – средняя живая масса одной головы, реализуемой государству, ц;
Мв – средняя живая масса взрослых свиней реализуемых государству, ц.
Ом = (426 х 1,11 + 27 х 1,8 + 11 х 1,11) = 566
Рассчитанные производственные группы в одном цикле, сведены в таблице 5.
2.3 Расчет количества производственных групп на потоке и среднегодового поголовья на комплексе
Рассчитанное постоянное количество групп свиней на протяжении репродуктивного цикла и среднегодовое поголовье сведено в таблице 6.
Таблица 6. Постоянное количество производственных групп на потоке и среднегодовое поголовье комплекса
| Производственные группы | Время пребываниягруппы на потоке, дн. | Шагритма, дн. | Произ. групп на потоке,кол-во (2:3) | Количество животных в 1 группе, гол. | Среднегодовое поголовье, гол. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Хряки-производителиСвиноматки холостые, осемененные и легкосупоросныеСвиноматки с установленной супоросностьюСвиноматки глубокосупоросныеСвиноматки подсосныеПоросята-сосуны до 30-дневного возрастаПоросята-сосуны старше 30- дневного возрастаПоросята на доращиванииМолодняк 1-го периода откормаМолодняк 2-го периода откормаВзрослые свиньи на откормеРемонтный молодняк | 365537753530590494860180 | -2020202020202020202020 | 12,653,850,251,751,50,254,52,452,439 | 7826666606005674824334262733 | 82172541710590014221691060102281297 |
2.4 Расчет потребности в помещениях при поточном производстве свинины