Разработка технологии возделывания картофеля на раннюю продукцию (стр. 2 из 5)
Черноземы обыкновенные. Распространены под степной разнотравно-типчаково-ковыльной растительностью, Эти почвы по сравнению с типичными черноземами менее мощные. Их гумусовый горизонт колеблется от 35…45 см до 80…140 см. Почвы имеют буроватый оттенок на общем темно-сером фоне и комковатую структуру горизонта АВ.
Горизонт А – темно-серый или черный, с отчетливой зернистой или комковато-зернистой структурой, мощностью з0-40 см. Постепенно переходит в горизонт В1 – тёмно-серый с ясным буроватым оттенком, с комковатой или комковато-призматической структурой. Ниже горизонта В1 залегает горизонт гумусовых затёков В2, который часто совпадает с карбонатным иллювиальным горизонтом или очень быстро переходит в него (Вк). Структура этого горизонта призматическая, цвет – буровато-палевый. Карбонаты представлены пятнами белоглазки и псевдомицелия, мучнистой пропитки. Иногда на глубине 200-300 см выделяются легкорастворимые соли и гипс. СК – палевая карбонатная почвообразующая порода. В профиле почвы много кротовин.
Исходя из вышеперечисленного, можно сделать вывод о том, что данная почва пригодна для выращивания картофеля.
5. Биолого-хозяйственная характеристика районированных сортов картофеля
В Иркутской области районировано 9 сортов: Полет, Пушкинец, Бородянский розовый, Снегирь, Маломур, Лина, Невский, Гранат, Сарма. Ниже приведено краткое описание некоторых из этих сортов.
БОРОДЯНСКИЙ РОЗОВЫЙ
Раннеспелый, столовый. Растение прямостоячее, низкое, окраска цветков красно-фиолетовая. Клубень округлой формы, кожура розовая, мякоть от кремовой до желтой, глазки мелкие, масса товарного клубня 90-140 г. Урожайность - 177-453 ц/га (максимальная - 454 ц/га), товарность 73-91%, лежкость 85-98%, содержание крахмала 14-19%, вкус хороший. Устойчив к раку, восприимчив к вирусным болезням, парше обыкновенной, макроспориозу, ко всем видам гнилей в период хранения, сильно восприимчив к фитофторозу.
НЕВСКИЙ
Среднеранний, столовый. Растение средней высоты, сильноветвистое, окраска цветков белая. Клубни округло-овальной формы, кожура белая, мякоть белая, глазки красновато-фиолетовые, средней глубины, масса товарного клубня 90-130 г. Урожайность высокая, товарность высокая, лежкость клубней хорошая, содержание крахмала 11-17%, вкус хороший.
Устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам, ризоктониозу, среднеустойчив к фитофторозу, парше обыкновенной. Плохо переносит обламывание ростков перед посадкой. Ценность сорта: стабильная урожайность в различных агроклиматических зонах.
ПУШКИНЕЦ
Раннеспелый, столовый. Растение раскидистое, средней высоты, окраска цветков белая. Клубни овальной формы, кожура кремовая, мякоть белая, глазки мелкие, масса товарного клубня 100-130 г. Урожайность в госиспытании в среднем 350 ц/га (максимальная - 539 ц/га), лежкость 89-96%, содержание крахмала 16-18%, вкус хороший. Устойчив к раку, картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторозу, ризоктониозу, парше обыкновенной, к вирусным болезням, среднеустойчив к черной ножке. Ценность сорта: раннеспелость, стабильная урожайность, нематодоустойчивость.
САРМА
Новый сорт вывели ученые из Иркутской сельскохозяйственной академии..Качества: высокая урожайность, хорошие кулинарные качества, сравнительная устойчивость к фитофторозу, вирусным болезням и заморозкам. Сорт столовый, пригоден для переработки на чипсы и другие продукты. При благоприятных условиях формирует в основном крупные клубни. Среднеранний – 87 – 90 дней. Общий урожай клубней 289 – 327 ц/га. Содержание крахмала 14 – 16 %. Товарность 83 –91 %. Средний вес товарного клубня 159 – 173 г.
Наиболее высокие урожаи дает на почвах плодородных, с содержанием гумуса не менее 3-4%, легкого и среднего механического состава. Сорт отзывчив на внесение минеральных и органических удобрений. К увлажненности почвы средне требователен, засуху переносит удовлетворительно. В условиях острой засухи 2002 года дал урожай более 200 ц/га. Кратковременные заморозки силой –1…-3 0С переносит удовлетворительно. При предварительном проращивании в течение 30-40 дней урожай увеличивается на 20-25 %.
Процент растений, пораженных основными болезнями в период вегетации, не более: черной ножкой 0 %, увяданием 0,2 %, морщинистой мозаикой 0,15 %, полосчатой мозаикой 0 %, скручиванием 0,15 %, готикой 0 %. Степень устойчивости растений в период вегетации к фитофторе 8-9 баллов, макроспориозу 8-9 баллов. Процент клубней, пораженных основными болезнями при уборке: фитофторой 0, черной ножкой 0, кольцевой гнилью 0, паршой 3-5, ризоктонией 2-4 %. Процент клубней, пораженных основными болезнями за период хранения: фитофторой 6-7, кольцевой гнилью 0, фузариозом 2-3 %. К раку устойчив. К фитофторе устойчив.
Особенности агротехники: сортировка, гребневая посадка 15-25 мая, площадь питания 2100-2450 см2 , дозы удобрения азот – 60-90, фосфор – 90-120, калий – 90 кг действующего вещества на га. Требует окучивания до и после всходов. Уборка 1-15 сентября. Температура хранения на продовольственные цели – 3 - 4°С, на семенные – 2-3 °С.
Сарма дает урожай на 30 % больше, чем все другие сорта картофеля в Иркутской области. Кроме того, вид устойчив к заморозкам и болезням. И по пятибалльной шкале селекционеров получил оценку "5-".
По заданию мне необходимо вырастить картофель на раннюю продукцию. Поэтому, по моему мнению, наиболее подходящий для этой цели является сорт ПУШКИНЕЦ.
6.Программирование урожайности
Программирование урожайности сельскохозяйственных культур – это разработка комплекса взаимосвязанных мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых обеспечивает получение запланированного урожая при одновременном повышении плодородия почвы и сохранении окружающей среды.
Программирование урожаев предполагает перевод растениеводства на интенсивную основу с качественно повышенным уровнем производительности труда, окупаемости вложенных средств с наибольшим экономическим эффектом.
Программирование урожаев включает 3 этапа:
1. Расчет величины урожая (программирование).
2. Разработка и освоение мероприятий и технологий для получения расчетного урожая с применением и соблюдением научно обоснованной системы земледелия.
3. Соблюдение разработанной технологии возделывания культуры в условиях производства.
6.1 Расчет Кфар при урожайности картофеля 100 ц/га
Кфар = (Убиол*g*100)/(Qфар*10 )
Убиол – урожай картофеля по заданию (включая основную и побочную продукцию), кг/га
g – калорийность 1 кг сухого вещества, ккал/кг (приложение 2)
100 – для перевода Кфар в %
Qфар – приход ФАР за период вегетации культуры ккал/га (таблица 3 текста)
Таблица 3 Приход ФАР для Иркутской области, ккал/см²
| МЕСЯЦЫ | Сумма за год | |||||||||||
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| 1.0 | 2.0 | 4.5 | 5.5 | 7.0 | 7.1 | 7.2 | 5.9 | 4.1 | 2.6 | 1.3 | 0.7 | 48.9 |
5 мая – посадка
1 июня – всходы
20 августа – уборка
Убиол – 100 ц/га (по заданию)
g – 4300 ккал/кг
Определяем Убиол всей массы:
Убиол = 100*2 = 200 ц/га
Убиол.абс.сух. = (200*20)/100 = 40 ц/га
Общая калорийность сухого вещества урожая:
20000*4300 = 8,6*10
Qфар = (7,1:30)*30+7,2+(5,9:31)*20 = 18,1 ккал/га
Кфар = (8,6*10 *100)/(18,1*10 ) = 4,8 %
6.2Расчет потенциальной урожайности (ПУ)
ПУ = (Qфар*10 *Кфар)(g*10²*10²)
Qфар – приход ФАР за период вегетации культуры ккал/га 10
ПУ = (18,1*10 *4,8)/(4300*10 ) = 202 ц/га абсолютно сухого вещества
Определяем урожайность клубней: 202:2 = 101 ц/га абсолютно сухого вещества клубней
Определяем урожайность клубней при стандартной влажности (приложение 3):
101
102 - 80 % Х = 101*100/(100 - 80) = 505 ц/га
Х - 100 %
6.3 Расчет действительно возможной урожайности по запасам влаги (ДВУ)
ДВУ = ( (Wн + ∑осадков)*0,7*10)/Кв
Wн – запасы влаги на начало вегетации в слое 0-100 см в мм (приложение 21) -200 мм
∑осадков за период вегетации (приложение 19) – 201
Кв – коэффициент водопотребления (приложение 5) - 450
ДВУ = ( (200 + 201)*0,7*10)/450 = 6,24 т/га или 62,4 ц абсолютно сухого вещества
Переводим урожай на стандартную влажность и основную продукцию:
ДВУ = (62,4*100)/20*2 = 156 ц /га клубней
6.4 Расчет урожайности по биоклиматическому потенциалу (БКП)
Убиол = Кн/Кр*10*БКП
Кн – продуктивность культуры на каждые 100 °С
Кн = (100*100)/1200 = 8,3 ц клубней, где
100 – урожайность картофеля; 1200 – сумма тепла за вегетационный период (приложение 6)
Кр – соотношение максимальной урожайности клубней к минимальной
Кр = 170/60 = 2,83, где
170 – максимальная урожайность раннего картофеля; 60 – минимальная урожайность раннего картофеля
Минимальная урожайность картофеля, полученная в данных почвенно-климатических условиях.
БКП = (Кр*∑t>10°)/1000
∑t>10° - 1350° (приложение 20: станция Иркутск)
БКП = (2,83*1350)/1000 = 3,8
ДВУ по БКП, Убиол = (8,3:2,83)*10*3,8 = 111,45 ц/га клубней
6.5 Расчет урожайности по плодородию почвы
Расчет урожайности в зависимости от плодородия почвы приводится в таблице 4.
Таблица 4 Расчет урожайности картофеля по плодородию почвы
| Показатели | N мг/кг0-40 см | Р2О5, мг/100 г0-20 см | К2О, мг/100 г0-20 см |
| Содержание питательных веществ в почве | 14 | 20 | 12 |
| Содержание питательных веществ в пахотном слое | 14*4 = 56 | 20*20 = 400 | 12*20 = 240 |
| Текущая минерализация | 30 | - | - |
| Коэффициент использования из почвы, % | 80 | 10 | 25 |
| Растения получат из почвы, кг | (56+30)*80/100 = 68,8 | 400*10/100 = 40 | 240*25/100 = 60 |
| Вынос питательных веществ с 1 ц продукции, кг | 0,6 | 0,16 | 0,78 |
| Урожай по почвенному плодородию, ц | 68,8/0,6 = 114,7 | 40/0,16 = 250 | 60/0,78 = 76,3 |
Из расчета видно, что в условиях данного хозяйства лимитирующим фактором запрограммированного урожая картофеля (100 ц/га) является низкое содержание калия. Поэтому при разработке технологии возделывания все мероприятия должны быть направлены на внесение удобрений, особенно содержащих калий.