2.Разрабатывается план комплектования стада, выращивания ремонтного молодняка, мероприятий по повышению продуктивности животных.
Запись животных в ГПК не производится, т.к. хозяйство является товарным
Подбор животных осуществляется на основании бонитировочных данных коровы и данных быка. Подбор ведет по экстерьеру и продуктивности (в настоящее время это количество белка в молоке).
Применяется индивидуальное закрепление быка за коровой, что регистрируется в формах №2-мол. и №3.недостаток основного метода разведения в хозяйстве – линейного – состоит в том, что при отсутствии большого выбора высококачественных быков велика вероятность тесного имбридинга, в результате чего хозяйство вынуждено идти на использование менее высококачественных производителей.
В хозяйстве используются:
1.Селекционный план на год.
2.Перспективный план племенной работы со стадом.
Структура плана селекционно-племенной работы:
а).Современное состояние племенной работы со скотом в России и за рубежом.
б).Общие сведения о хозяйстве:
1.Основные производственные показатели.
2.Сеоекционно-генетические параметры признаков молочной продуктивности.
3.Потенциал современного стада по молочной продуктивности и степень его реализации.
4.Генеалогическая структура стада (линии).
5.Результаты подбора быков к коровам разного происхождения.
6.Экстерьерная характеристика стада.
в).Принципы и формы отбора:
-линейная специализация стада и методы отбора.
-организация полноценного кормления племенных коров.
Данные по породному и классному составу стада отражены в таблице 12.
Данные таблицы показывают, что все животные стада относятся к чистопородным - порода скота швицкая.
Быки-производители имеют классность элита-рекорд и элита. Большинство коров относятся к 1 и 2 классам, от общего поголовья это составляет соответственно – 40,9% и 36,6%.
Бычки в возрасте от 10 до 18 мес. в основном относятся к классам - элита и первому. Телочки также в возрасте от 10 до 18 месяцев в основном первого класса – 66,3%.
Таким образом, классный состав стада свидетельствует о его невысоком уровне, особенно у коров.
Таблица 12 - Породный и классный состав крупного рогатого скота
| Показатели | Всего кр.рог.скота | в т.ч. | |||
| быки-производители | коровы | Ремонтный молодняк от 10 до 18 мес. | |||
| бычки | телочки | ||||
| Порода | швицкая | ||||
| Всего гол. | 537 | 5 | 186 | 25 | 89 |
| Классность:Элита-рекорд | 43 | 2 | 9 | 2 | 8 |
| Элита | 121 | 3 | 29 | 10 | 10 |
| I класс | 166 | - | 76 | 8 | 59 |
| II класс | 42 | - | 68 | 5 | 12 |
| внеклассные | - | - | 4 | - | - |
Распределение коров по числу отелов (табл. 13), что больше всего коров в стаде по второму, третьему и четвертому отелам. Средний возраст в отелах за последние 3 года составил 3,14, возраст первого отела – 1010 дней.
Таблица 13 - Распределение коров по числу лактаций
| Годы | Всего,голов | Лактация | |||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6-8 | Средний возраст в отелах | Средний возраст при первом отеле, дней | ||
| 2006 | 217 | 39 | 52 | 41 | 37 | 24 | 24 | 3,25 | 1030 |
| 2007 | 198 | 29 | 39 | 48 | 39 | 32 | 11 | 2,72 | 1012 |
| 2008 | 157 | 20 | 31 | 29 | 32 | 33 | 12 | 3,45 | 987 |
| В среднем за 3 года | 191 | 29 | 41 | 39 | 36 | 30 | 16 | 3,14 | 1010 |
Молочная продуктивность коров за 305 дней лактации постепенно увеличивается к третьей лактации (табл.14) и достигает в среднем по стаду 2831 кг молока. Среднее содержание жира в молоке 3,63%, средняя живая масса коров стада – 445 кг.
Таблица 14 - Молочная продуктивность коров по лактациям
| Показатели | Всегоголов | Удой, кг | Жирностьмолока, % | Живая масса, кг |
| В среднем по стадув т.ч. | 157 | 2713 | 3,63 | 445 |
| 1-ая лактация | 20 | 2322 | 3,59 | 419 |
| 2-ая лактация | 31 | 2598 | 3,65 | 442 |
| 3-я лактация | 29 | 2831 | 3,64 | 451 |
| 4-ая лактация | 32 | 2804 | 3,61 | 453 |
| 5-ая лактация | 33 | 2903 | 3,65 | 449 |
| 6-ая и старше | 12 | 2816 | - | 454 |
В хозяйстве организовано направленное выращивание ремонтного молодняка. Телята до 3-месячного возраста находятся в профилактории. Затем содержатся группой в возрасте от 3 до 7 месяцев. Телки с живой массой 300 кг и выше находятся на предслучном дворе и телки с живой массой более 330 кг – на случном дворе.
Таблица 15 - Результаты выборочного взвешивания ремонтного молодняка
| Живая масса | Возраст, мес. | ||||
| При рожд. | 6 | 10 | 12 | 18 | |
| Факт | 30 | 157 | 210 | 270 | 350 |
| Стандарт | 33 | 155 | 210 | 260 | 345 |
Возраст первой случки телок – не менее 17 месяцев при условии достижения живой массы 350 кг. В случае меньшей живой массы телка не осеменяется, а остается в предслучном дворе. Решающим фактором для осеменения является развитие телки, а не возраст.
В хозяйстве ведутся формы первичного зоотехнического и племенного учета:
1.Копия карточки племенного быка.
2.Карточка племенной коровы (форма №2-мол.)
3.Племенное свидетельство крупного рогатого скота.
4.Журнал осеменений коров и телок.
5.Журнал оприходования приплода и выращивания молодняка (форма №95)
6.Журнал движения поголовья (формы № 97 и 100)
7.Отчет о результатах бонитировки крупного рогатого скота молочного направления продуктивности (форма №7-мол.).
Мечение животных проводится в возрасте 2-3-х дней зоотехником-селекционером. Каждому теленку присваивается индивидуальный номер, который обозначается с помощью выщипов на ушах, а также на ушах имеются бирки (с внешней стороны № теленка, с другой стороны номера отца и матери).
В течение недели после рождения теленок должен быть зарегистрирован. Для повышения качества молодняка в хозяйстве применяется совмещение мечения выщипами с укреплением пластиковых бирок у всех животных, на бирку номер наносится пробиванием.
Для кормления животных в хозяйстве используют зеленые корма, сено, силос. Сенаж и концентраты. Корма на зиму заготавливают в июле – августе. Основным критерием при заготовке кормов из трав должно быть максимальное приближение их по содержанию питательных веществ к исходному сырью. В 1 кг сухого вещества готовых кормов должно содержаться в среднем 0,7-0,8 кормовых единиц и 105-110 г переварисого протеина. Уборка трав в оптимальные фазы их развития при строгом соблюдении технологических процессов заготовки и хранения позволяет не только достигнуть этих параметров, но и по сравнению с более поздними сроками увеличить выход кормовых единиц и переваримого протеина на 25-30%.
Для уборки надо отремонтировать и привести в порядое хранилища кормов и применяемые в них механизмы. В очищенных от мусора траншейных хранилищах отремонтировать покрытия дна и стен, обновить водоотводящие канавки, чтобы туда не попадали дождевые воды. Дно и стены продезинфицировать 5-% раствором извести, а стены побелить.
Для заготовки высококачественного сена основным сырьем являются сеянные многолетние злаковые и бобово-злаковые травы, а также травостои природных кормовых угодий. Оптимальным сроком уборки трав на сено следует считать начало колошения злаковых трав и цветения бобовых. При заготовке сена из смесей трав время первого укоса определяется по фазе преобладающего компонента. Качество такого корма во многом зависит от погодных условий. При уборке трав на сено в неблагоприятную погоду потери питательных веществ достигают 35-40%. Уменьшить их можно только при своевременном выполнении всех технологических операций.
Для заготовки сенажа можно использовать любые травы, независимо от содержания в них сахара, в т.ч. бобовые: люцерну, клевер и другие Для приготовления высококачественного сенажа необходимо строго соблюдать требования технологии: своевременно скашивать, плющить, провяливать до влажности бобовые до 45-66%, злаковые – до 40-55%, затем измельчать на отрезки до 30 или 80% всей массы загрузка хранилищ должна осуществляться в траншеях вместимостью 500 т за 2-3 дня, 1000 т – 4-5 дней, сенажной башни – 5-6 дней. Объемная масса при средней влажности сенажа 50% должна быть 550-600 кг/м.ежедневный слой уплотненной массы в траншеях должен составлять по высоте не менее 80 см. соблюдение этих технологических требований позволяет избежать чрезмерного (выше 370С) самосогревания кормов и сохраняет его высокую питательность, особенно белка. При разогреве консервируемой массы выше 370С белок корма превращается в неусвояемую форсу, что приводит к недобору животноводческой продукции.
На силос заготавливают в первую очередь такие крупностебельчатые культуры, как кукурузу, подсолнечник, люпин, крестоцветные и зернофуражные смеси. в неблагоприятных условиях на силос убирают и многолетние травы, провяливая их до влажности 70%. Провяливание по эффективности своего шествия может не уступать использованию химических консервантов а при совместном применении указанных факторов гарантирует получение высококачественного корма с минимальными потерями питательных веществ провяливание злаково-бобовых травосмесей дает возможность получать корм с содержанием в 1 кг сухого вещества 0,77-0,8 кормовых единиц и 110-115 г переваримого протеина в расчете на 1 к.е.
Если провяливание невозможно, то заготавливают обычный силос с применением консервантов. Силосование в таких условиях – основной вариант всепогодной технологии.