| Категория | Периоды жизни | Мужчина | Женщина |
| Дети: | 0-6 мес. | 30 | 30 |
| 6 мес. - 1 год | 75 | 75 | |
| 1-3 года | 80 | 80 | |
| 4-8 лет | 130 | 130 | |
| 9-13 лет | 240 | 240 | |
| Подростки: | 14-18 лет | 410 | 360 |
| Взрослые: | 19-30 лет | 400 | 310 |
| Свыше 30 | 420 | 320 | |
| Беременные: | 14-18 лет | - | 400 |
| 19-30 лет | - | 350 | |
| Свыше 30 | - | 360 | |
| Кормящие грудью: | 14-18 лет | - | 360 |
| 19-30 лет | - | 310 | |
| Свыше 30 | - | 320 |
Табл№16 Содержание фосфора в продуктах питания
| Продукт | P, мг/100 г |
| Жареная говядина | 250 |
| Цельное молоко | 93 |
| Вареная фасоль | 37 |
| Жареная треска | 274 |
| Пшеничный хлеб | 254 |
| Картофель | 53 |
| Яблоки | 10 |
| Яйцо куриное | 205 |
| Отруби пшеничные | 1 200 |
| Сыр плавленый | 1 030 |
| Кунжут | 720 |
| Миндаль | 550 |
| Печеночный паштет | 450 |
| Куриные грудки | 310 |
| Тыквенные семечки | 1 144 |
| Семечки кабачка | 1 144 |
| Семечки подсолнуха | 837 |
| Орехи кешью | 373 |
| Творог | 152 |
| Брокколи | 78 |
| Финики | 63 |
Табл№17 Содержание кальция в продуктах питания:
| Продукты | Кальций, мг/100 г |
| Мак | 1460 |
| Кунжут | 783 |
| Крапива | 713 |
| Просвирник лесной | 505 |
| Подорожник большой | 412 |
| Галинсога | 372 |
| Сардины в масле | 330 |
| Будра плющевидная | 289 |
| Шиповник собачий | 257 |
| Миндаль | 252 |
| Подорожник ланцетолистный | 248 |
| Лесной орех | 226 |
| Амарант семя | 214 |
| Кресс-салат | 214 |
| Кале | 212 |
| Соя бобы сухие | 201 |
| Молоко коровье | 120 |