Íà õàðàêòåð æèëîé çàñòðîéêè âëèÿíèå îêàçûâàëè òàêæå õîçÿéñòâåííûå òðàäèöèè êàâêàçñêèõ ãðåêîâ ðåìåñëî êàìåíùèêà è îòõîäíè÷åñòâî. Âî ìíîãèõ ñåëåíèÿõ æèëûå äîìà ñòðîèëèñü èç êàìíÿ ñâîèìè ìàñòåðàìè, êðûøè áûëè ÷åðåïè÷íûå.  íåêîòîðûõ ñåëåíèÿõ èìåëèñü è ñâîè ìàñòåðà ïî èçãîòîâëåíèþ ÷åðåïèöû.  70 80-õ ãîäàõ XX â. ÷åðåïèöó ñòàëè ïîêóïàòü, îäíàêî äîñòàòü åå áûëî òðóäíî, îíà áûëà äîðîæå øèôåðà, ïîýòîìó ïîñòåïåííî â çàñòðîéêå íà÷àëè èñïîëüçîâàòü øèôåð.
Äëÿ íåêîòîðûõ ãðóïï ãðåêîâ, ãëàâíûì îáðàçîì äëÿ óðóìîâ, â ïðîøëîì áûë õàðàêòåðåí òàê íàçûâàåìûé çåìëÿíîé äîì (êàðà ÿïû), ïîëîâèíà êîòîðîãî íàõîäèëàñü íèæå óðîâíÿ çåìëè. Êàðà ÿïû ñòðîèëè ñëåäóþùèì îáðàçîì. Çàäíþþ ÷àñòü äîìà äåëàëè â ñêëîíå ãîðû, îñòàëüíûå ñòåíû âîçâîäèëè èç êàìíÿ. Äåðåâÿííóþ êîíñòðóêöèþ êðûøè ïîêðûâàëè âåòêàìè, çàòåì çåìëåé, êîòîðóþ óòðàìáîâûâàëè. Ïîë â òðàäèöèîííûõ äîìàõ áûë òàêæå çåìëÿíîé. Ïðîåì â ñòåíå ñëóæèë âõîäîì â äîì, â êîòîðîì áûëî òðè ïîìåùåíèÿ æèëàÿ êîìíàòà, õëåâ è êëàäîâàÿ äëÿ õðàíåíèÿ ìóêè è çåðíà.  æèëîì ïîìåùåíèè óñòðàèâàëèñü íàðû äëÿ ñïàíüÿ, áûâøèå â äîìå åäèíñòâåííîé ìåáåëüþ. Íàä î÷àãîì (òàíäóð, îäæàõ), ñäåëàííîì èç êàìíåé, â êðûøå èìåëîñü ñâåòî-äûìîâîå îòâåðñòèå (áàäæà). Åãî äåëàëè â âèäå óñå÷åííîãî ïîëîãî êîíóñà èç âûææåííîé ãëèíû â 1 ì âûñîòîé.  òàíäóðå âûïåêàëè õëåá. Çèìîé óðóìû óñòðàèâàëè êþðñè îñîáûé îáîãðåâàòåëüíûé ïðèáîð. Íàä î÷àãîì ñòàâèëè ñâîåãî ðîäà ñòîë íà íèçêèõ íîæêàõ, êîòîðûé ïîêðûâàëè ïàëàñîì. Ñåìüÿ, ñèäåâøàÿ âîêðóã òàêîãî ñòîëà, ïðÿòàëà íîãè ïîä íåãî è òàêèì îáðàçîì çèìîé îáîãðåâàëàñü. Ñâåò â ïîìåùåíèå ïðîíèêàë ÷åðåç äûìîâîå îòâåðñòèå, ñäåëàííîå â êðûøå.  1920-õ ãîäàõ â Öèíöêàðî, íàïðèìåð, áûëî åùå íåìàëî çåìëÿíûõ äîìîâ, íî óæå â êîíöå 20-õ ãîäîâ íà÷àëàñü çàñòðîéêà ýòîãî ñåëåíèÿ íîâûìè êàìåííûìè äîìàìè.
 íåêîòîðûõ äîìàõ âìåñòî òàíäóðà èìåëèñü êàìèíû (áóõàðè). Åäèíñòâåííûì âèäîì òîïëèâà áûë êèçÿê.  30-å ãîäû XX â. â ðÿäå ðàéîíîâ Çàêàâêàçüÿ ïîÿâèëàñü æåñòÿíàÿ ïå÷ü, ïîñòåïåííî âûòåñíèâøàÿ îäæàõ è ÷àñòè÷íî áóõàðè. Äëÿ âûïå÷êè õëåáà â òå ãîäû èñïîëüçîâàëè ïå÷è òàíäóð, íî áîëüøå ôóðóí. Ïîñëåäíÿÿ ñòðîèëàñü èç êàìíÿ è èìåëà ñâîä, âûëîæåííûé êèðïè÷îì. Ôóðóí â êîíöå XIX íà÷àëå XX â. ðàñïðîñòðàíèëñÿ è â ðÿäå äðóãèõ ðàéîíîâ Ãðóçèè.
Åùå îäèí òèï æèëèùà äàðáàçè áûë ïðåäñòàâëåí òîëüêî íà Öàëêå è òî åäèíè÷íûìè ýêçåìïëÿðàìè. Âåðîÿòíåå âñåãî â äàííîì ñëó÷àå ìû èìååì ÿðêèé ïðèìåð êóëüòóðíîãî âëèÿíèÿ ñîñåäíåãî ãðóçèíñêîãî íàñåëåíèÿ. Êîíñòðóêòèâíûå îòëè÷èÿ äàðáàçè îò êàðà ÿïû âûðàæàëèñü ïðåæäå âñåãî â íàëè÷èè â äàðáàçè ñòóïåí÷àòî-âåíöåîáðàçíîãî ïåðåêðûòèÿ, êîòîðîå çàêàí÷èâàëîñü ñâåòîäûìîâûì îòâåðñòèåì. Äåðåâÿííûå âåíöû òàêîãî ïåðåêðûòèÿ îïèðàëèñü íà öåíòðàëüíûå èëè ñòåííûå ñòîëáû. Êðûøà, êàê è â êàðà-ÿïû, áûëà çåìëÿíîé. Âíóòðè äàðáàçè áûëè çèìíåå æèëîå ïîìåùåíèå (îäà), õëåâ (àõîð), êëàäîâàÿ, ñàìàííèê. Ïåðåä äîìîì óñòðàèâàëè ãàëåðåþ ñ íàâåñîì (êàðàïàíè).
 ñîâåòñêîå âðåìÿ òàêèå æèëèùà êàê êàðà ÿïû è äàðáàçè ïîäâåðãëèñü ïåðåñòðîéêå.  íèõ ïîÿâèëèñü äåðåâÿííûå ïîëû, äâåðè, çàñòåêëåííûå îêíà.  50-õ, íî áîëåå â 60-õ ãîäàõ íà÷àëè ñòðîèòü äîìà íîâîãî òèïà â îäèí-äâà ýòàæà, èç êàìíÿ èëè êèðïè÷à ñ øèôåðíîé êðûøåé. Âíåøíþþ ïîâåðõíîñòü ñòåí òàêèõ äîìîâ íåðåäêî ïîêðûâàëè öåìåíòíûì ðàñòâîðîì. Íîâûå äîìà èìåëè 2 4 êîìíàòû, çàñòåêëåííóþ âåðàíäó, âûñîêèå ïîòîëêè, äåðåâÿííûå ïîëû, áîëüøèå çàñòåêëåííûå îêíà, ãîðîäñêóþ îáñòàíîâêó. Âñå õîçÿéñòâåííûå ïîìåùåíèÿ âûíîñèëèñü çà ïðåäåëû äîìà. Èç òðàäèöèîííûõ ïå÷åé â íàøè äíè ñîõðàíèëàñü òîëüêî ïå÷ü ôóðóí, êîòîðîé ïîëüçóþòñÿ ñîâìåñòíî íåñêîëüêî ñîñåäíèõ õîçÿéñòâ, óñòðàèâàÿ åå â îòäåëüíîé ïîñòðîéêå. Òàíäóð èñ÷åç, â áûòó öàëêñêèõ ãðåêîâ ïîëó÷èëà ðàñïðîñòðàíåíèå æåñòÿíàÿ ïå÷ü (áóðæóéêà).