Умови праці на робочому місці, безпека технологічних процесів, машин, механізмів, устаткування та інших засобів виробництва, стан засобів колективного та індивідуального захисту, що використовуються працівником, а також санітарно-побутові умови відповідають вимогам законодавства.
Працівники під час прийняття на роботу і в процесі роботи проходять за рахунок роботодавця інструктаж, навчання з питань охорони праці, з надання першої медичної допомоги потерпілим від нещасних випадків і правил поведінки у разі виникнення аварії.
Виробничі будівлі, споруди, машини, механізми, устаткування, транспортні засоби, що вводяться в дію після будівництва (виготовлення) або реконструкції, капітального ремонту тощо, та технологічні процеси повинні відповідати вимогам нормативно-правових актів з охорони праці.
В умовах товарного виробництва і ринкових відносин індивідуальні витрати сільськогосподарських підприємств формують собівартість продукції.
Собівартість продукції – це витрати сільськогосподарських підприємств на виробництво і реалізацію продукції, визначені в грошовій формі. Собівартість продукції як економічна категорія є частиною вартості товару, оскільки не включає витрати, які втілюються і реалізуються у вартості додаткового продукту.
В умовах ринкової економіки кількість показників та методів їх обчислення постійно зростатиме.
Земля – це продукт природи, і лише в процесі виробничої діяльності людей вона стає засобом виробництва.
У сільському господарстві земля – це головний засіб виробництва продукції рослинництва і тваринництва. Земля одночасно є предметом і засобом праці, а отже і головним засобом виробництва. Земля значною мірою визначає темпи розвитку і рівень ефективності сільськогосподарського виробництва.
Економічна ефективність землі в сільському господарстві виражена системою показників, що характеризують, як ефективність використання всіх закріплених за господарством земельних ресурсів, так і ефективність окремих її видів.
Ефективність використання землі характеризується натуральними і вартісними показниками. До вартісних показників відносяться: валова продукція, товарна продукція, валовий дохід і прибуток.
Валова продукція сільського господарства являє собою всю масу виробленої в даному році продукції, включаючи приріст незавершеного виробництва.
Товарна продукція – це частина валової продукції, яка була реалізована й прийняла форму товару.
Валовий дохід – знов створена вартість живою працею робітників колективу за рік. Вона включає в себе фонд оплати праці і чистий дохід.
Прибуток – вираховується як перевищення виручки від товарної продукції над її собівартістю.
У 2006 році сільськогосподарський виробничий кооператив "Колос" спрацював із прибутком в сумі 1105,0 тис. грн., в той час як у 2005 році дане підприємство спрацювало із прибутком у сумі 929,0 тис. грн., а у 2004 році у сумі 735,0 тис. грн. Отже господарство із року в рік працює більш ефективніше, отримуючи при цьому все більше і більше прибутку. Фінансовий прибуток від операційної діяльності склав за 2006р. у сумі 871,0 тис. грн., а у 2005 році - 513,0 тис. грн. і у 2004 році 453,0 тис. грн. У доході виручка від реалізації продукції рослинництва складає у сумі 4597,1 тис грн. при загальній сумі реалізації на 9791,1 тис. грн. або 47,0 тис. грн., продукція тваринництва складає 3237,0 тис. грн. або 33,1% від загальної суми реалізації, промислової продукції реалізовано на суму 925,0 тис. грн., надано послуг на суму 724,0 тис. грн. та реалізовано товарів на суму 303,0 тис. грн. Прибутковими у 2006 році була продукція рослинництва.
Обсяг реалізації (виручки) товарів, робіт, послуг у сільськогосподарському виробничому кооперативі „Колос” у 2006 році склав 9791,1 тис. грн. без податку на додану вартість, що на 31,8% або на 2360,1 тис. грн. більше ніж у 2005 році та на 49,7% або на 3251,1 тис. грн. більше ніж у 2004 році. Тобто щороку обсяг виручки від реалізації зростає.
Собівартість реалізованої продукції у 2006 році склала 8465,0 тис. грн., що на 33,1% більша ніж у 2005 році та на 47,7% більша ніж у 2004 році. Тобто так як зростає виручка від реалізації товарів, робіт, послуг так зростає і собівартість реалізованої продукції. Проте валовий прибуток також зростає і у 2006 році він склав 1326,1 тис. грн., що на 253,1 тис. грн. більше прибутка 2005 року та на 518,1 тис .грн. більше прибутка 2004 року. Якщо проаналізувати обсяги реалізації по галузях, то отримаємо слідуючу картину, висвітлену у таблиці ___.
таблиця ___
(тис грн.)
| виручка від реалізації | повна собівартість реалізованої продукції | |||||
| 2005р. | 2006р. | % 2006р. до 2005р. | 2005р. | 2006р. | % 2006р. до 2005р. | |
| Рослинництво | 3397,1 | 4597,1 | 135,3 | 3607,1 | 4045,0 | 112,1 |
| Тваринництво | 2623,0 | 3237,0 | 123,4 | 2283,4 | 3516,0 | 154,0 |
| Промислова продукція | 776,9 | 925,0 | 119,1 | 858,9 | 975,0 | 113,5 |
| Реалізація іншої продукції, робіт, послуг | 191,0 | 724,0 | 379,1 | 194,7 | 760,0 | 390,3 |
| Реалізація товарів | 443,0 | 303,0 | 68,4 | 469,9 | 251,0 | 53,4 |
| Всього по господарству | 7431,0 | 9791,1 | 131,8 | 7414,0 | 9552,0 | 128,8 |
(тис. грн.)
| прибуток (збиток) | рентабельність, у % | |||||
| 2005р. | 2006р. | % 2006р. до 2005р. | 2005р. | 2006р. | % 2006р. до 2005р. | |
| Рослинництво | -210,0 | 552,1 | 362,9 | -5,8 | 13,6 | 334,4 |
| Тваринництво | 339,6 | -279,0 | 45,1 | 14,9 | -7,9 | 34,6 |
| Промислова продукція | -82,0 | -50,0 | 61,0 | -9,5 | -5,1 | 53,7 |
| Реалізація іншої продукції, робіт, послуг | -3,7 | -36,0 | 973,0 | -1,9 | -4,7 | 247,4 |
| Реалізація товарів | -26,9 | 52,0 | 293,3 | -5,7 | 20,7 | 463,1 |
| Всього по господарству | 17,0 | 239,1 | 1406,5 | 0,2 | 2,5 | 125,0 |
Видно, що обсяг реалізації зріс в порівнянні із 2005 роком, але якщо у 2005 році прибуткова була лише галузь тваринництва, то у 2006 році прибутковою стала галузь (основна) рослинництва.
Крім цього хотілося б зазначити, що у 2006р. від реалізації зернових та зернобобових культур отримано виручку в сумі 2782,1 тис. грн. та прибуток в сумі 275,3 тис грн. із рівнем рентабельності 11,0%, насіння соняшнику отримано виручку в сумі 1160,0 тис. грн. та прибуток в сумі 406,9 тис. грн. із рівнем рентабельності 54,0%. А от овочі, цукровий буряк, соя, ріпак було реалізовано із збитком, тобто повна собівартість реалізованої продукції була більша над виручкою від реалізації. Також у 2006 році вся продукція тваринництва була збиткова із-за високої собівартості продукції окрім продукції свинини, яка уже не один рік прибуткова. В той же час у 2005 році продаж і великої рогатої худоби, і свиней був прибутковим. В таблиці 10 можна побачити відношення повної собівартості 1 цнт реалізованої продукції та реалізаційної ціни того ж самого 1 цнт.
таблиця
(грн за 1 цнт)
| повна собівартість | ціна реалізації | різниця | |
| Зернові та зернобобові культури | 53,85 | 59,77 | 5,92 |
| в т.ч. пшениця | 53,32 | 53,20 | -0,12 |
| гречка | 56,47 | 154,99 | 98,52 |
| кукурудза | 51,18 | 56,88 | 5,70 |
| ячмінь | 59,38 | 57,52 | -1,86 |
| горох | 103,30 | 54,49 | -48,81 |
| овес | 31,08 | 41,70 | 10,62 |
| Соняшник | 61,23 | 94,32 | 33,09 |
| Соя | 119,79 | 105,26 | -14,53 |
| Ріпак | 112,96 | 93,07 | -19,89 |
| Цукрові буряки | 17,82 | 16,20 | -1,62 |
| Велика рогата худоба | 853,41 | 526,31 | -327,1 |
| Свині | 650,51 | 733,54 | 83,03 |
| Птиця | 2239,13 | 1130,43 | -1108,70 |
| Молоко | 100,75 | 93,09 | -7,66 |
| Яйця (за 1 тис.шт.) | 454,79 | 327,13 | -127,66 |
Отже із даної таблиці чітко видно яка продукція була прибутковою, а яка збитковою. А тому комплекс по виробництву сільськогосподарської продукції являє собою досить складну структуризовану систему, в яку крім галузей рослинництва та тваринництва входять борошномельна, круп’яна, комбікормова, хлібопекарна та інші галузі промисловості, транспортна інфраструктура і система сервісного обслуговування. Тому концепція його розвитку передбачає модернізацію всіх галузей і складових, удосконалення економічних і технологічних зв’язків між ними, їх збалансований розвиток, комплектування, комбінування і кооперування виробництва, використання найновіших технологій, збільшення асортименту і поліпшення якісних показників кінцевої продукції, підвищення економічної ефективності її виробництва.
Таким чином, для підвищення економічної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції необхідно:
- поліпшити селекційну роботу, направлену на виведення нових сортів;
- забезпечити дотримання технологічної дисципліни на полях та фермах, виконання вимог наукових обґрунтувань;
- забезпечувати правильне зберігання продукції, для чого прискорити спорудження в місцях виробництва добротних сховищ, зерноскладів та навісів;
- створити сучасну елеваторну промисловість, реконструювати старі елеватори, збільшити місткість сховищ зерна, оснастити їх новітнім ваговим та розвантажувальним обладнанням, зерносушарками та всіма необхідними механізмами для гарантування тривалого і надійного зберігання зерна.
Для скорочення втрат сільгосппродукції і збереження її якості потрібно забезпечити господарства сучасною технікою, удосконалити технологію збирання.
Виробничі фонди сільського господарства залежно від економічного значення в процесі виробництва, характеру обороту і способу перенесення вартості на створений продукт поділяються на основні і оборотні.
Основні виробничі фонди – це засоби виробництва, які протягом тривалого часу беруть участь у процесі виробництва, зберігають натурально – речову форму і поступово, частинами переносять свою вартість на створений продукт.