Необхідні для одержання певного результату (ефекту) усі витрати поділяють на поточні (повсякденні) і одноразові. До поточних (повсякденних) витрат відносять витрати на оплату праці різних категорій персоналу (робочої сили) і обсяг засобів виробництва, які постійно використовуються (вартість витрачених предметів праці і сума амортизаційних відрахувань), а також деякі інші витрати, що включаються у повну собівартість продукції (послуг). Одноразові витрати являють собою авансові кошти на відтворення засобів виробництва у вигляді капітальних вкладень. При цьому капітальні вкладення справляють віддачу (ефект, результат) лише через деякий час, що дорівнює тривалості відтворювального циклу засобів праці і враховується при визначенні їх ефективності.
Розрахунки ефективності витрат необхідні для прийняття тих чи інших господарських рішень. По-перше, вони потрібні для оцінки рівня використання різних видів витрат і ресурсів, здійснюваних організаційно-технічних і соціально-економічних заходів, загальної результативності виробничо-господарської діяльності підприємства впродовж певного періоду часу. По-друге, за їх допомогою обґрунтовують і визначають найкращі (оптимальні) варіанти господарських рішень: застосування нової техніки, технології та організації виробництва, нарощування виробничих потужностей, підвищення якості і оновлення асортименту продукції тощо. У зв'язку з цим розрізняють абсолютний (загальний) і порівняльний ефект.
Кожний з них може бути економічним, соціальним, локальним (госпрозрахунковим), народногосподарським, первісним, мультиплікаційним.
Абсолютний ефект характеризує загальну або питому (в розрахунку на одиницю витрат чи ресурсів) його величину, яку має підприємство від своєї діяльності за певний проміжок часу. Порівняльний ефект відображає наслідки порівняння можливих варіантів господарювання і вибору кращого з них; його рівень відбиває економічні і соціальні переваги обраного варіанту здійснення господарських рішень (напрямку діяльності) у порівнянні з іншими можливими варіантами. Абсолютний і порівняльний ефекти тісно взаємозв'язані, доповнюють один іншого. Визначення економічно найбільш вигідного варіанту господарювання завжди базується на зіставленні показників абсолютного ефекту, а аналітична оцінка останнього здійснюється шляхом порівняння його запланованих, нормативних і фактично досягнутих показників, їх динаміки за певний період.
2. Умови і показники розвитку промислового птахівництва в ВАТ Птахорадгосп “Мирний”
2.1 Організаційно - економічна характеристика господарства
ВАТ Птахорадгосп “Мирний” Сумського району організований як колективне господарство по виробництву сільськогосподарської продукції, зокрема продукції птахівництва. Але окрім вищезгаданої продукції в господарстві виробляється велика кількість продукції рослинництва.
Розташоване підприємство в 15 км від міста Суми, має з ним гарний зв’язок дорогами з твердим покриттям. Господарство має водопровідно – каналізаційні мережі. Розташування земель поряд Косівщинського водосховища дає можливість розвивати землеробство.
Найближча залізнично станція Суми знаходиться в 25 км від господарства та станція Суми-товарна – в 34 км.
Район, де знаходиться господарство, розташований в північній частині Лівобережної України, яка в цілому характеризується помірним кліматом: літо тепле зі значною кількістю опадів. зима не дуже холодна. Основними видами ґрунтів є чорноземи глибокі малогумузні. Таким чином, грунтово-кліматичні умови сприятливі для вирощування основних видів сільськогосподарської продукції.
Для зберігання продукції призначені велика кількість складів. З метою безпосередньої переробки продукції на місцях її виготовлення на території господарства розташований невеликий цех по переробці овочів.
Обрана організаційно-виробнича структура господарства є доцільною та сприяє більш ефективному управління виробничо-господарською діяльністю, оперативному управлінню та контролю за виробничими процесами в структурних підрозділах.
Основним джерелом інформації комплексного економічного аналізу є дані оперативного обліку всіх видів ресурсів і витрат, основних результатів та балансу підприємства за станом на відповідну дату.
Галузеву структуру та рівень спеціалізації господарства розглянемо на основі даних про реалізацію товарної продукції в 2008 році:
Таблиця 2.1
Основні первинні показники господарської діяльності ВАТ Птахорадгосп “Мирний” за 2004-3003 рр
| Назва показника | Роки | Відхилення 2008 від 2004 рр | Динаміка | ||||
| 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |||
| Чисельність персоналу, чол | 144 | 94 | 47 | 132 | 152 | 8 | 105,6 |
| Засоби праці (основні фонди) | 2972,0 | 3590,0 | 3895,0 | 3994,0 | 3778,0 | 806,0 | 127,1 |
| Предмети праці (оборотні фонди) | 288,4 | 305,7 | 368,1 | 428,6 | 566,3 | 277,9 | 196,4 |
| Фонд заробітної плати, тис. грн | 384,9 | 239,6 | 161,0 | 135,0 | 726,0 | 341,06 | 188,6 |
| Товарна продукція або обсяг продажу, тис. шт | 19391 | 19896 | 13324 | 28337 | 45063 | 25672 | 232,4 |
| Товарна продукція або обсяг продажу, тис. грн | 3559,0 | 4369,0 | 5245,0 | 5836,57 | 8411,0 | 4852,0 | 236,3 |
| Собівартість товарної продукції,тис. грн | 2437,0 | 2859,0 | 2034,9 | 3636,3 | 6734,2 | 4297,2 | 276,3 |
| Чистий прибуток, тис. грн | 315,0 | 781,0 | 698,0 | 558 | 554,0 | 239,0 | 175,9 |
| Обсяг попиту ринку на продукцію господарства, тис. шт | 35000 | 24500 | 30600 | 39700 | 58640 | 56700 | 167,5 |
У нашому прикладі за п'ять років зростання величини чистого прибутку від виробництва і реалізації продукції птахівництва склало 75,9 %, або в сумі + 239 тис. грн.
Одним із головних цілеоцінних показників є рівень задоволення потреб ринку (I), який обчислюється зіставленням виготовленої і реалізованої товарної продукції (В) та визначеного у процесі маркетингового дослідження ймовірного попиту ринка (О).
У ВАТ Птахорадгосп “Мирний” показник рівня задоволення потреб ринку становить:
Таблиця 2.2
Рівень задоволення потреб ринку ВАТ Птахорадгосп “Мирний”
| Назва показника | 2004 р | 2005 р | 2006 р | 2007 р | 2008 р | Відхилення 2008 від 2004 рр | Динаміка | |
| 1 | Товарна продукція або обсяг продажу, тис. шт | 19391 | 19896 | 13324 | 28337 | 45063 | 56700 | 232,4 |
| 2 | Обсяг попиту ринку на продукцію господарства, тис. шт | 35000 | 24500 | 30600 | 39700 | 58640 | 56700 | 167,5 |
| 3 | Рівень задоволення потреб ринку (п.1 / п.2) * 100 % | 55,4 | 81,2 | 43,5 | 71,4 | 76,8 | 21,4 | 138,7 |
Такі розрахункові показники свідчать про невисокий рівень задоволення потреб ринку продукцією господарства. Тому за належного господарювання таке господарство матиме відчутні перспективи зростання обсягу виробництва і розширення власної ринкової ніші, більш міцного закріплення на ринку.
Найбільш ретельно варто підходити до планування й визначення рентабельності як відносного показника прибутковості системи господарювання.
Таблиця 2.3
Рентабельність виробництва ВАТ Птахорадгосп “Мирний”
| Назва показника | Роки | Відхилення 2008 від 2004 рр | Динаміка | |||||
| 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | ||||
| 1 | Засоби праці (основні фонди) | 2972,0 | 3590,0 | 3895,0 | 3994,0 | 3778,0 | 806,0 | 127,1 |
| 2 | Предмети праці (оборотні фонди) | 288,4 | 305,7 | 368,1 | 428,6 | 566,3 | 277,9 | 196,4 |
| 3 | Чистий прибуток, тис. грн | 315,0 | 781,0 | 698,0 | 558 | 554,0 | 239,0 | 175,9 |
| 4 | Норма прибутку, % п.3 / (п.1+п.2)*100% | 9,7 | 20,0 | 16,4 | 12,6 | 12,8 | 3,1 | 132,0 |
Норма прибутку підприємства за показниками чистого прибутку в 2008 році становила 12,8 % проти 9,7 % в 2004. Але показник 2005 року (20 %) свідчить про можливість мати вищий рівень прибутковості.
Поряд з прибутковістю виробництва варто також обчислювати рентабельність окремих виробів.
Таблиця 2.4
Рентабельність виробництва яєць ВАТ Птахорадгосп “Мирний”
| Назва показника | Роки | Відхилення 2008 від 2004 рр | Динаміка | |||||
| 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | ||||
| 1 | Собівартість товарної продукції,тис. грн | 2437,0 | 2859,0 | 2034,9 | 3636,3 | 6734,2 | 4297,2 | 276,3 |
| 2 | Чистий прибуток, тис. грн | 315,0 | 781,0 | 698,0 | 558 | 554,0 | 239,0 | 175,9 |
| 3 | Рентабельність виробництва, % | 12,9 | 27,3 | 34,3 | 15,3 | 8,2 | -4,7 | 63,6 |
Рентабельність виробництва яєць ВАТ Птахорадгосп “Мирний” в 2008 році становила лише 8,2 % проти 12,9 % в 2004. Показник 2006 року був найвищим – 34,3 %, що свідчить про можливість мати вищу рентабельність виробництва яєць.
Таблиця 2.5
Продуктивність праці ВАТ Птахорадгосп “Мирний”
| Назва показника | 2004 р | 2005 р | 2006 р | 2007 р | 2008 р | Відхилення 2008 від 2004 рр | Динаміка | |
| 1 | Товарна продукція або обсяг продажу, тис. грн | 3559,0 | 4369,0 | 5245,0 | 5836,57 | 8411,0 | 4852,0 | 236,3 |
| 2 | Чисельність персоналу, чол | 144 | 94 | 47 | 132 | 152 | 8 | 105,6 |
| 3 | Продуктивність праціп.1 / п.2*100% | 24,72 | 46,48 | 111,60 | 44,22 | 55,34 | 30,6 | 223,9 |
На період з 2004 по 2008 рік чисельність персоналу збільшилася на 5,6 відсотки. Це пов'язано з тим, що підприємство розширюється для випуску нових видів продукції.