28 Общая характеристика грибов . Отличительные признаки. Эволюция мицелия.
Это слоевищные безпластидные организмы, имеющие признаки растений и животных и имеющие ряд специфических признаков:
Признаки растений:
-наличие клеточной стенки
-Вегетативная неподвижность
-Неограниченный рост во времени и пространстве.
-Питание Абсорбированное (путем всасывания, фагоцитоз и пиноцитоз отсутствует)
Признаки растений:
-Лишены хлорофилла (гетеротрофное питание)
-Имеется хитин в стенке
-В клетке имеется гликоген (жив. крахм,)
-------------------------------
-Вегетативное тело большинства грибов представляет собой мицелий, состоящий из ветвящихся нитей — гифов, может подниматься над субстратом (поверхностный и воздушный мицелий). -Различают неклеточный, или ценоцитический мицелий, лишенный перегородок и представляющий как бы одну гигантскую клетку с большим числом ядер и клеточный, или септированный мицелий, разделенный перегородками — септами на отдельные клетки, содержащие от одного до многих ядер Для представителей классов хитридиомицетов, оомицетов, гифохитриомицетов и зигомицетов, условно называемых низшими грибами, характерен неклеточный мицелий У всех высших грибов — аскомицетов, базидиомицетов и дейтеромицетов — мицелий клеточный, *Некоторые примитивные грибы имеют одноклеточный таллом, иногда лишенный клеточной стенки. Виды мицелия *Одноклеточные талломы грибов часто развивают ризомицелий— разветвленные нитевидные структуры, лишенные ядер. При формировании плодовых тел и некоторых вегетативных структур гифы грибов плотно переплетаются, образуя ложную ткань — плектенхиму
Другой тип видоизменений — мицелия представляют широко распространенные у многих групп грибов склероции — плотные переплетения мицелия, служащие для перенесния неблагоприятных условий. *Клеточная стенка грибов содержит до 80—90 полисахаридов, связанных с белками и липидами (У грибов из классов хитридиомицеты, аскомицеты, базидиомицеты и дейтеромицеты в клеточных стенках содержатся хитин и глюканы) В цитоплазме клеток грибов хорошо различимы рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи и ядра *Протопласт грибов окружен цитоплазматической мембраной — плазмалеммой
-На границе между цитоплазмой и вакуолью также расположена мембрана — тонопласт. Между тонопластом и плазмалеммой находится внутренняя мембранная система — эндо-плазматическая сеть. -ЭПС образует многочисленные диктиосомы, совокупность которых составляет аппарат Гольджи -В митохондриях -Кристы оомицетов и гифохитридиомицетов имеют трубчатое строение, сходное с кристами высших растений. У остальных групп грибов кристы митохондрий пластинчатые. В клетках грибов находится от одного до 20—30 ядер
31 .Систем. грибов. Отл. признаки классов. Цитология грибов. Состав полисахаридов клеточной стенки характерен для грибов из классов хитридиомицеты, аскомицеты, базидиомицеты и дейтеромицеты в клеточных стенках содержатся хитин и глюканы..У зигомицетов: клеточные стенки их мицелия содержат хитозан — полимер D-глюкозамина, но в них отсутствуют глюканы. У оомицетов в их клеточных стенках обнаружены глюканы и целлюлоза. Цитология Клеточные стенки гифохитриомицетов содержат целлюлозу и хитин. У грибов с дрожжеподобным ростом, количество хитина в клеточных стенках снижено, но содержатся маннаны — полимеры маннозы. Строение крист митохондрий у разных групп грибов неодинаково. Кристы оомицетов и гифохитриомицетов имеют трубчатое строение, сходное с кристами высших растений. У остальных групп грибов кристы митохондрий пластинчатые. Клеточная стенка грибов содержит до 80—90 полисахаридов, связанных с белками и липидами (У грибов из классов хитридиомицеты, аскомицеты, базидиомицеты и дейтеромицеты в клеточных стенках содержатся хитин и глюканы) -В цитоплазме клеток грибов хорошо различимы рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи и ядра. *Протопласт грибов окружен цитоплазматической мембраной — плазмалеммой. -На границе между цитоплазмой и вакуолью также расположена мембрана — тонопласт. Между тонопластом и плазмалеммой находится внутренняя мембранная система — эндоплазматическая сеть. -ЭПС образует многочисленные диктиосомы, совокупность которых составляет аппарат Гольджи. -В митохондриях- Кристы оомицетов и гифохитриомицетов имеют трубчатое строение, сходное с кристами высших растений. У остальных групп грибов кристы митохондрий пластинчатые. В клетках грибов находится от одного до 20—30 ядер. ОТЛ.приз Кл. низшие
Класс хитридиомицеты — hytndiomycetes. Мицелии развит слабо или вегетативное тело представляет одиночную, иногда лишенную стенки клетку. Бесполое размножение при помощи зооспор с одним бичевидным задним жгутиком. Половой процесс — гаметогамия разных типов или хологамия. В клеточных стенках содержатся хитин и глюканы. Класс оомицеты - Oomycetes. Мицелий хорошо развит, неклеточный. Бесполое размножение при помощи зооспор с двумя жгутиками- бичевидным и перистым. Половой процесс - оогамия. Клеточные стенки содержат целлюлозу и глюканы.Класс зигомицеты — Zygomycetes. Мицелий хорошо развит, у большинства представителей класса он неклеточный. Бесполое размножение преимущественно споранги-оспорами. Половой процесс- зигогамия. Клеточные стенки мицелия содержат хитин и хитозан. Высшие Класс аскомицеты- Ascomycetes. Мицелий хорошо развит, клеточный. Бесполое размножение при помощи конидий. Половой процесс- гаметангиогамия. Споры полового размножения образуются- эндогенно в сумке. Клеточные стенки содержат хитин и глюканы; у дрожжей — глюканы и маннаны (содержание хитина снижено). Класс базидиомицеты — Basidiomycetes. Мицелий хорошо развит, клеточный. Бесполое размножение при помощи конидий. Половой процесс — соматогамия. Споры полового размножения образуются экзогенно на базидии. Клеточные стенки содержат хитин и глюканы. Класс дейтеромицеты, или несовершенные грибы, Deuteromycetes. Мицелий хорошо развит, клеточный. Бесполое размножение при помощи конидий. Половой процесс отсутствует. В клеточных стенках содержатся хитин и глюканы. 32.Размножение грибов.Типы чередов яд.фаз *Вегетативное размножение происходит: при помощи частей мицелия; хламидоспор; артроспор (оидий)—обособленных члеников с тонкими стенками, на которые распадаются гифы мицелия; почкования, т. е. образования на клетках округлых выростов, отделяющихся от них. Бесполое размножение осуществляется при помощи различных спор, которые образуются в специальных органах, развивающихся на мицелии. У некоторых грибов в цикле развития бывает несколько форм бесполого спороношения. *Половое размножение. У низших грибов формы полового процесса, как изогамного, так и анизогамного, исключительно разнообразны: гологамия, зигогамия, зогамия, гетерогамия, оогамия. Зигота всегда некоторое время находится в покое. Перед прорастанием она делится редукционно, так что жизненный цикл почти всех низших грибов проходит в моноплоидной фазе (п хромосом), диплоидна лишь зигота {2п хромосом). У высших грибов -гаметангиогамия — -слияние двух внешне различных органов полового размножения - гаметангиев, не продуцирующих гамет; -сперматизация — оплодотворение яйцеклетки женского органа полового размножения (аскогона) спермациями — неподвижными клетками, которые переносятся на трихогину воздушными течениями или насекомыми; _соматогамия — переползание содержимого одной вегетативной клетки в другую; -автогамия—попарное слияние ядер в одном членике. Почти всегда при половом процессе у высших грибов слияние ядер происходит не сразу. Ядра противоположных полов располагаются парами (дикарионы) и делятся синхронно, образуя новые (дочерние) дикарионы. Через некоторое время ядра сливаются. Диплоидное ядро делится редукционно, а гаплоидные ядра становятся ядрами спор полового размножения. Следовательно, у высших грибов в цикле развития чередуются три фазы: гаплоидная, дикарионная, диплоидная. _Диплоидная фаза обычно кратковременна, а гаплоидная и дикарионная длятся основную часть жизненного цикла. Споры полового размножения могут быть двух типов: аскоспоры образуются эндогенно, большей частью по 8 в особых члениках, называемых асками иди сумками; базидиоспоры образуются экзогенно, большей частью по 4 на поверхности особых члеников, именуемых базидиями. В цикле развития грибов бесполое и половое спороношения обычно чередуются, причем половое спороношение завершает жизненный цикл.
32.Размножение грибов.Типы чередов яд.фаз
*Вегетативноеразмножениепроисходит: при помощи частей мицелия; хламидоспор; артроспор (оидий)—обособленных члеников с тонкими стенками, на которые распадаются гифы мицелия; почкования, т. е. образования на клетках округлых выростов, отделяющихся от них.
* Бесполое размножение осуществляется при помощи различных спор, которые образуются в спе
циальных органах, развивающихся на мицелии. У некоторых грибов в цикле развития бывает несколько форм бесполого спороношения.*Половое размножение. У низших грибов формы полового процесса, как изогамного, так и анизогамного, исключительно разнообразны: гологамия, зигогамия, изогамия, гетерогамия, оогамия. Зигота всегда некоторое время находится в покое. Перед прорастанием она делится редукционно, так что жизненный цикл почти всех низших грибов проходит в моноплоидной фазе (п хромосом), диплоидна лишь зигота {2п хромосом). У высших грибов :
-гаметангиогамия —-слияние двух внешне различных органов полового размножения - гаметангиев, не продуцирующих гамет;
-сперматизация — оплодотворение яйцеклетки женского органа полового размножения (аскогона) спермациями — неподвижными клетками, которые переносятся на трихогину воздушными течениями или насекомыми; _соматогамия — переползание содержимого одной вегетативной клетки в другую;