51. Ж. Ц . Строение мицелия, плодовые тела, экология спорыньи и сферотеки.
Класс Сумчатые грибы, или Аскомицеты\
Подкласс Плодосумчатые\
Группа Порядков Периномицеты\ Порядок Спорыньевые,\ (спорынья); Порядок Мучнисторосяные (сферотека)
У переномицетов плодовые тела перитеции, реже клейстотеции, в которых пучком или слоем располагаются унитуникатные . сумки. Освобождение аскоспор активное.Порядок мучнисторосяные объединяет эуаскомицеты, образующие клейстотеции, в которых сумки в зрелости располагаются правильным пучком или слоем . Представители этого порядка — облигатные паразиты высших растений, вызывающие у них заболевание «мучнистая роса».крыжовника. Мучнисторосяные грибы — ксерофилыПорядок Спорыньевые образуют перитеции в хорошо развитых стромах, состоящих только из гиф гриба. Стромы обычно мясистые, светло- или ярко-окрашенные. их форма разнообразна.Перитеции спорыньевых имеют типичное строение, с тонким мягким или мясистым перидием, белые или светлые, реже темноокрашенные. Они или погружены в стромы .Сумки очень длинные, цилиндрические, с утолщенной на вершине оболочкой. Аскоспоры нитевидные, обычно с многочисленными поперечными перегородками.
Ж. Ц. сферотеки Белый, позднее темнеющий мицелий мучнисторосяных грибов находится обычно на поверхности пораженных органов растений. На нем образуются специальные структуры - апрессории, от которых отходят гаустории (выросты гиф), проникающие в клетки эпидермиса растения-хозяина. Гаустории могут внедряться в мезофилл листа откуда извлекают вещества для питания. На мицелии мучнисторосяных через несколько дней после заражения развивается конидиальная стадия прямые неразветвленные конидиеносцы с цепочками конидий. Пораженные органы растения покрыты мучнистым налетом конидий напоминающие «мучнистую росу». Конидии распространяются воздушными течениями и заражают новые растения. Мучнисторосяные грибы — ксерофилы..При половом размножении образуются клейстотеции. Каждый из них содержит по одной сумке.
Ж.Ц. спорыньи.: Рожки (склероции)(зима) -> прорастание в стромы(нитевидные выросты с сумками) (весной) -> образование аскоспор -> зарожение злаков в период цветения ( простание мицелия через рыльце пестика в завязьи разрушает ее) -> образование конидиеносцев с конидиями
и выделение «медвяной росы» -> перенос конидий насекомыми на другие ростения -> розвитие склероция ( полное замещение ткани цветка ростения).-> зимование.
52 Порядок пероноспоровые. Отличительные признаки порядка. морфология и жизнедеятельность фитофторы, борьба с ней.
Класс Оомицеты\Порядок Пероноспоровые
Преобладание оогамии, наличие зооспор с двумя жгутиками, гифы лишены перегородок - септ, но содержат много ядер, уникальностью клеточной стенки т.к. ее основу составляют целлюлоза и глюканы, а хитин отсутствует .
Мицелий развивается в мезофилле листьев, на листьях образуются бурые некротические пятна.
Ж.Ц. Гифы паразита через устьица высовываются наружу, симподиально ветвятся и отчленяют овальные конидии, которые затем переносятся воздушными течениями и попадают с капельками дождя или росы на листья. Конидии развиваются как зооспорангии, продуцирующие двужгутиковые зооспоры. Через эпидерму они проникают внутрь листа и прорастают в мицелий. При недостаточной влажности и высокой
температуре конидия прорастает непосредственно в гифу.
Меры борьбы - агротехнические мероприятия, опрыскивание бордоской жидкостью, выведение устойчивых сортов.
54. Подкласс гемиаскомицеты, систематика , Типы Ж.Ц. дрожжей, строение клетки и жизнедеятельность дрожжей. Ж.Ц. Тафрины сливовой.
Класс Аскомицеты\Подкласс Голосумчатые или гемиаскомицеты.\Порядок Эндомицетовые\Дрожжи; Порядок Тафриновые\Тафрина.
У дрожжей мицелий, существует в виде отдельных клеток, и только в процессе интенсивного размножения возникают цепочки клеток (псевдомицелий), потом распадающиеся.
Тип Ж.Ц. дрожжей --Пекарские др.Почкованию способствует достаточное количество сахара, нужная температура (25 — 30 °С) и аэрация. При недостатке питания у дрожжей можно наблюдать половой процесс. Он состоит в копуляции двух гаплоидных клеток. Из зиготы образуется сумка с 4—8 аскоспорами, перед образованием аскоспор происходит редукционное деление гаплоидного ядра.
--Род споляридиум зигота проростает дикариоточеским мицелием -> на котором развиваются телеоспоры-> проростают промицелием( короткими проростками) -> на которых экзогенно обр. гаплойдные споры (споридии).
Ж.Ц. Тафрины сливовая —поражает сливу, вишню, алычу, терн и черемуху, у которых она вызывает образование так называемых «дутых плодов», или «кармашков»Аскоспоры зимуют в трещинах коры и в почках, Почкование аскоспор -> дикарионизация-> дикариотический мицелий в растении ->слияниеядер дикариона -> деление диплоидного ядра и образование материнской клетки сумки -> развитие сумки -> слой сумок на поверхности пораженного органа растения.
У пораженных плодов разрастается перикарп косточка не развивается, вместо нее остается полость.
55.Отличительные признаки и систематика слизевиков.
Отделслизевики
Класс Протостелиевые
Класс Собственно слизевики
Порядок Лицевые
Порядок Трихеевые
Порядок Физаровые
Порядок Стемонитовые
Класс Плазмодофоровые
Класс Клеточные слизевики
-Слизевики резко обособлены и, как грибы, являются промежуточной группой между растениями и животными. Вегетативное тело слизевиков -плазмодием это многоядерная цитоплазматическая масса, не дифференцированная на клетки, лишенная какой-либо постоянной формы , микроскопически мал, или может достигать 1 м в диаметре и больше.. Клеточная стенка не образуется Слизевики - бесхлорофилльные растения, преимущественно сапрофиты, реже паразиты .
У (ложных) Слизевиков (паразиты бактерий) - вегетативные тела представляют обособленные амебоидные клетки, которые полностью никогда не сливаются, они формируют разнородный (агрегатный) плазмодий — псевдоплазмодий.
Настоящие слизевики - вегетативное тело в виде многоядерного плазмодия. Запасными продуктами в плазмодии являются жиры, много белка, гликоген (крахмала нет). Он развивается на отмерших растениях, опавших листьях, на корке и т.д.Размножаются в основном спорами, а также зооспорами и миксамебами (амебы).
56 Ж..Ц. Плазмопары. Типолгия талломов.
Класс Оомицеты\
Порядок Пероноспоровые
Пероноспоровые грибы — все облигатные паразиты,вся жизнь которых связана с растением-хозяином (высшие растения) и вне его они находятся в природе лишь в покоящемся состоянии. Заболевание, вызываемое ими, называется «ложная мучнистая роса», Многоядерный неклеточный мицелий их хорошо развит, проходит по межклетникам, а внутри клеток имеются только гаустории.
Плазмопара возбудитель болезней винограда — ложной мучнистой росы. Гриб поражает листья, побеги, усики, ягоды. Заражение происходит только через устьица, и внутри ткани развивается межклеточный мицелий с шаровидными гаусториями. Вначале на верхней стороне пораженных листьев появляются желтоватые пятна а с обратной стороны листа пушок белого цвета который сост. из конидиеносцев с конидиями. Зараженные ягоды сморщиваются и опадают. Затем в конце вегетации появляются и ооспоры, зимующие в отмершей ткани.
57. Сравниткльная хар-ка Ж.Ц. пыльной и твердой головни.
Класс Базидиомицеты\
ПодклассТелиобазидиомицеты,
\Порядок Головневые
Ж.Ц твердой головни Заражение при контакте здоровых и зараженных зерен , хламидоспорами (отдельн. кл. покрытые плотной оболочкой) -> с семенами попадают в почву -> когда зерно прорастает ядра хламидоспоры сливаются -> обр. зигота -> прорастание в фрагмобазидию -> обр. 4 базидиоспоры -> они попарно сливаются обр дикарионного мицелия -> он проникает в апекс ростка и растет до образования колоса -> в стадии молочной спелости мицелий проникает в зерно и пожирает его. а сам расподается на множество хламидоспор.
Ж.Ц. пыльной головни. Зарожение во время цветения. Ветром хламидоспоры переносятся на рыльце пестика -> два ядра хламидрспоры сливаются образуя зиготу.-> зигота делится редукционно на 4 ядра, а сама хламадаспора прорастает в фрагмобазидию -> членики фрагмобазидии сливаются образуя дикарионы -> они проникают в завязь образуя дикарионный мицелий – остается в покое до прорастания зерна -> в месте с ни и растет мицелий который проникает в колос и во время цветения починает делится в хламидоспоры -> заражение здоровых растений .
58. Систематическое положение, строение физиология, экология и значение аспргила и пеницила.
Класс Дейтомицеты (несовершенные грибы)\
Порядок Гифомицеты
Конидиеносцы пеницилаобразуются на мицелии одиночно, Они разветвлены на вершине в виде кисточки. которые состоят из мутовки фиалид, расположенных на вершине конидиеносца, однако чаще они сложены из веточек, на которых развиваются метулы, а на них — мутовки фиалидПенициллы широко распространены в почвах как сапрофиты , они часто развиваются также в виде плесеней на различных субстратах преимущественно растительного происхождения.
Аспргил образуют конидиеносцы, верхняя часть которых имеет вздутие в виде пузыря. На нем развиваются фиалиды, а на них — базипетальные цепочки фиалоконидий Аспергиллы обитают в почвах и на различных субстратах растительного происхождения. Аспергилл черный образует черную плесень на различных продуктах и материалах. Он широко используется в микробиологической промышленности для получения органических кислот (например, лимонной) и ферментов — амилаз, протеиназ и др.