Продолжение таблицы №1
| Сорт | Вид, подвид, разнови-дность | Морфологические особенности | Биолого-хозяйственные признаки |
| Алена | Solanaceae Solanum | Куст средней высоты, раскидистый. Лист крупный, зеленый. Листочек большого размера, широкий. Цветок среднего размера красно-фиолетовый. Клубень овальной формы. Кожура гладкая, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 86-167г. Содержание крахмала 15-17%. | Раннеспелый. Сорт пригоден для изготовления хрустящего картофеля. Вкусовые качества (3,7 балла) Товарность 81-97%. Устойчив к парше, ризоктониозу. Восприимчив к нематоде и фитофтоозу. Ценность сорта: стабильная урожайность, устойчивость к засухе, пригодность к механизированной технологии возделывания. |
| Невский | Solanaceae Solanum | Куст низкий прямостоячий, компактный. Стебли сильно ветвистые, многочисленные. Листья светло-зеленые, матовые, крупные, сильно рассеченные. Цветение обильное, кратковременное. Соцветие компактное, венчик белый, средний. Клубни округлые и овальные с тупой верхушкой и плоским столоновым следом, белые. Кожура гладкая, глазки маленькие розовые, малочисленные. Содержание крахмала 10,7-14,8%. Масса товарного клубя 88-133г. | Среднеранний столового назначения. Вкусовые качества хорошие. Товарность клубней 84-92%, лежкость при зимнем хранении хорошая. Сорт устойчив к вирусным заболеваниям, выше среднего поражается фитофторозом. |
| Свитанок Киевский | Solanaceae Solanum | Куст компактный, средней высоты, многостебельный, малоклубневый. Листья мелкие, глянцевые.Цветки светло-красно-фиолетовые. Клубни округло-овальной формы. Кожура красная гладкая. Мякоть желтая. Глазки мелкие, многочисленные красные. Содержание крахмала высокое 17-20% | Среднеранний. Вкусовые качества отличные. Лежкость высокая. Сорт слабо и средневосприимчив к фитофторозу, макроспориозу, ризоктонии, вирусным болезням. Слабо поражается паршой обыкновенной. Слабо повреждается колорадским жуком. |
| Сантэ | Solanaceae Solanum | Куст прямостоячий, слабополегающий, хорошо облиственный. Цветки крупные белые. Ягодообразование слабое. Клубни овальной формы с тупой вершиной, крупные желтые. Кожура гладкая Мякоть светлая. Содержание крахмала 13,2-15,2%. | Среднеранний. Хороший вкус. Клубни выравненные, товарность 91-96%. Сорт устойчив к раку и картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторе. Пригоден для промышленной переработке. |
| Елизавета | Solanaceae Solanum | Куст прямостоячий, компактный, средней высоты. Стебли средневетвистые. Крылья прямые, зеленые, слабо выражены. Лист средний до крупного, зеленый, со слабым жилкованием. Цветение очень слабое, кратковременное. Бутоны часто опадают. Соцветие компактное, малоцветковое. Ягодообразование отсутствует. Клубень округлый с тупой вершиной, белый. Кожура гладкая. Масса товарного клубня 83-143 г. | Среднеранний, столового назначения. Товарность 79-96%. Лежкость 93%. Устойчив к раку, средневосприимчив к фитофторозу, слабо к вирусам и парше. Ценность сорта: высокая урожайность, дружное формирование клубней, хорошая лежкость. |
10
| Сорт | Вид, подвид, разнови-дность | Морфологические особенности | Биолого-хозяйственные признаки |
| Чародей | Solanaceae Solanum | Куст прямостоячий. Лист светло-зеленый, среднего размера. Цветок белый, средней крупности. Клубень овальный с очень мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 73-116г. Содержание крахмала 12,4-15%. | Среднеранний, столового назначения. Товарность 84-97% Лежкость 96%. Дегустационная оценка 3,4 балла. Устойчив к раку, умерено устойчив к фитофторозу. Восприимчив к нематоде. |
| Луговской | Solanaceae Solanum | Куст прямостоячий, компактный, средневысокий, Стебли малочисленные, средневетвистые. Листья средней величины, матовые с резким жилкованием. Цветение среднее кратковременное. Соцветие компактное, многоцветковое. Клубни крупные овальные, светло-розовой окраски. Кожура гладкая. Содержание крахмала 12,4-19,5%. | Среднеспелый. Столового назначения, высокоурожайный. Вкусовые качества оцениваются 3,6-4 балла. Товарность клубней 90-95%. Лежкость 98%. Устойчив к раку, выше среднего поражается фитофторозом и вирусными болезнями, средневосприимчив к черной ножке. |
| Акцент | Solanaceae Solanum | Куст средней высоты, полураскидистый. Стебель средней толщины, слабо окрашен. Лист крупный, зеленый, доли листа крупные с ровными краями. Цветение мелкое, венчик средней величины, белый, цветение очень слабое или отсутствует. Клубень короткоовальный, желтый, кожура среднегладкая. Масса товарного клубня 80-90г. Содержание крахмала 10,5- 15,8% . | Среднеспелый, столового назначения. Товарность 80-90% Вкус хороший (3,9 балла). Сорт устойчив к раку и картофельной нематоде, средневосприимчив к фитофторе, не устойчив к парше. |
| Голубизна | Solanaceae Solanum | Масса товарного клубня 104-132г. Куст полураскидистый, многостебельный, средней высоты. Листья средней величины, темно-зеленые. Венчик средний с хорошо развитым остроконечием. Ягодообразование отсутствует. Клубни белые | Среднеспелый. Товарность 93-99%. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к раку. Иммунитет к вирусу У. Сохранность в период зимнего хранения. |
| Миракел | Solanaceae Solanum | Куст средней величины, полураскидистый. Стебель слабо окрашен антоционом. Лист средней величины. Цветение среднее. Соцветие мелкие. Клубень овальный, светло-желтый, кожура среднегладкая. Масса товарного клубня 74-138г. | Среднепоздний, столового назначения. Высокооурожайный, вкус отличный. Товарность 68-94%. Устойчив к нематоде и раку. |
Выберем сорт картофеля Пушкинец. Данный сорт картофеля более приспособлен к почвенным и климатическим условиям местности. Сорт Пушкинец высокоурожайный, обладает высокой устойчивостью к раку и нематоде и другим болезням. Вкусовая оценка 4,0-4,7 балла. Высокоурожайный сорт. Максимальная урожайность в условиях Пермской области на Кудымкарском ГСУ – 372 ц/га (1992г.).
11
4. Семена.
Нормы сортовой частоты. Таблица №2
| Наименование показателей | Нормы для категорий | ||
| I | II | III | |
| 1. Репродукция не ниже 2. Сортовая частота посадок, % 3. Наличие в посадках растений, пораженных болезнями (по внешним признакам), % по счету не более, в т.ч. - тяжелыми вирусными (морщинистая мозаика, скручивание листьев и т.д.) - легкими вирусными болезнями (обыкновенная мозаика, закручивание листьев) - черной ножкой - бактериальная гниль | 1 100 7,2 1,2 6,0 нет нет | 3 97 11,0 1,5 9,0 0,5 нет | 5 95 13,6 2,4 10,2 0,7 0,3 |
Основные показатели посевных качеств клубней, учитываемые при определении класса.
| Наименование показателей | Норма для класса | |
| 1 | 2 | |
| 1. Наличие клубней других ботанических сортов, % по счету не более. 2. Наличие клубней, пораженных болезнями %. в том числе: - черной ножкой - кольцевой и бурой бактериальной гнили - фитофторозом - сухими гилями - стеблевой нематодой - паршой необыкновенной - ризониктнониозом - при поражении от 1/8 до ¼ включая поверхности клубня - более ¼ поверхности клубне. | Не допускается 4,5 не допускается не допускается 1,0 1,0 не допускается 2,0 1,0 1,5 не допускается | 0,5 8,5 0,5 0,5 2,0 1,0 0,5 3,0 2,0 2,5 не допускается |
Рекомендуемые нормы высадки картофеля. Таблица №4
| Цели возделывания | Густота стеблестоя т. шт./га | Количество клубней т. шт./ 1 га | Масса посадки клубня г. | Расход клубней т./га |
| Продовольственные | 200-220 | 40-50 | 50-60 | 2,3 |
12