Проведенный анализ учета затрат и выхода продукции в СПК «Стрельский» ведется на счете 20 «Основное производство», субсчёте 1 «Растениеводство» в разрезе аналитических счетов в основном в соответствии с установленными требованиями по бухгалтерскому учёту. Аналитический учёт затрат и выхода продукции в производственном отчете (форма№18),в которых графа «С начала года» не заполняется.
При исчислении себестоимости зерна не рассчитывается себестоимость зерноотходов, из общих затрат не вычитаются затраты на уборку, транспортировку соломы. Синтетический учёт ведется в журнале – ордере 10АПК. Учёт ведется вручную. Для улучшения учёта при журнально-ордерной форме необходимо использовать установленные формы первичных документов, аналитический учет вести в лицевых счетах формы 83-АПК, расчет себестоимости производить в соответствии с установленными требованиями. А в перспективе необходимо провести автоматизацию работы бухгалтерской службы. Автоматизация рабочего места бухгалтера должна осуществлять функцию автоматизированного учета и контроля в пределах подсистемы бухгалтерского учета. При автоматизации учёта затрат на производство необходимо организовать одно автоматизированное рабочее место бухгалтера, которое должно быть тесно связано с автоматизированными рабочими местами в подразделениях.
Проведенный анализ себестоимости зерна показал, что себестоимость увеличилась в 2001 г. в 2,5 раза по сравнению с 1997 г., и на уровень себестоимости в хозяйстве оказывают такие факторы, как размер затрат на 1 га посевной площади, урожайность зерновых культур. Влияние и первого и второго факторов увеличило производственные затраты на возделывание зерновых.
На основании проведенных исследований можно отметить, что основными резервами увеличения производства зерновых культур и снижения себестоимости зерна является рост урожайности, расширение посевных площадей за счет полного использования земли, недопущение гибели посевов, за счет внесения минеральных удобрений и за счет посева концентрированными семенами. Одним из ресурсов снижения себестоимости зерна является рост урожайности зерновых культур до уровня передовой бригады, который составил согласно расчетных данных 5978,7 ц зерна на сумму 386.8 тыс.руб.
Резервы за счет расширения посевных площадей может дать хозяйству дополнительный сбор зерна 4077,3 ц на сумму 182,4 тыс.руб.; за счет ликвидации потерь при уборке урожая 406 ц. на сумму 26,2 тыс. руб; за счет внесения минеральных удобрений- 6.75 ц на сумму 0,44 тыс.руб. и за счет посева кондиционными семенами - 1056 ц на сумму 50,7 тыс.руб.
Использовав эти резервы хозяйство может получить дополнительную продукцию на общую сумму 676.54 тыс. руб.
Список литературы.
1. Положение «О составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли».
(Утверждено постановлением Правительства Российской Федерации от 1 июля 1995 года №661).
2. Алборов Р.А., Бодрикова С.В. Организация управленческого учета в сельском хозяйстве. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1999г.- №1.-8с.
3. Белова Н.Г. Практикум по бухгалтерскому учёту в сельском хозяйстве. М.,Агропромиздат,1989, с.213
4. Борхунов Н., Назаренко А. Зерновой рынок. Экономика сельского хозяйства России. № 8, 2001 г. стр. 37.
5. Васильев А.В. управление производством по «КОМПАСУ». Бухгалтер и компьютер.№1,2000,с.13
6. Васькин Ф.И, Степаненко Е.И. Первичный учёт продукции сельского хозяйства. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.№6,1998,с.17
7. Волков Н.Г. Учетная политика организации. Бухгалтерский учёт.№3,1999,с.14
8. Владыко А.Д. Эффективность сельскохозяйственного производства. Лениздат, 1986,с.150
9. Васькин Ф.И., Свободина М.В., Дятлова А.Ф. Новый план счетов бухгалтерского учета: Методический аспект. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 6, 2001 г., стр. 34.
10. Васькин Ф.И., Свободина М.В., Дятлова А.Ф. Новый план счетов бухгалтерского учета: Методический аспект. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 7, 2001 г., стр. 38-39.
11. Голованов А.А. Особенности организации бухгалтерского учёта и затрат на производство доходов и финансовых результатов на предприятиях АПК. Экономика сельскохозяйственных предприятий.№12, 1997, с.27
12. Голышев М. Сельское хозяйство Нижегородской области. Экономика сельского хозяйства России.№12,1998,с.5
13. Данилевский Ю.А. Аудиторская проверка правильности отнесения затрат на производство и реализацию продукции. Главбух.ноябрь,1997,с.56
14. Крапивина Л.Н. Методические рекомендации по ведению первичных документов бухгалтерского учета в сельском хозяйстве. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.№10, 1997, с.24.
15. Кучерин А.П. Оформление издержек и исчисления себестоимости продукции зерновых культур. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №2, 1999, с.16-19.
16. Климова Н.В. Себестоимость зерна и перспективы ее снижения .экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.№8,1999, с.34
17. Кочетов И.С. Энергосберегающая обработка почвы в нечерноземье. М.: Росагропромиздат,1990
18. Коротич Н., Пушков Н. Приоритетное направление развития экономики Нижегородской области. Н. Новгород., 1994
19. Касьянова Г.Ю. Особенности учета себестоимости готовой продукции ( работ, услуг) на различных балансовых счетах. Консультант. № 16, 2001 г. , стр. 7-12.
20. Назарова Н.А. « Турбо бухгалтер» развивается….. Бухгалтер и компьютер №1,2000,с.28
21. Новиченко П.П. Система нормативного учета и контроля издержек производства. Бухгалтерский учет.№10,1999, с.73
22. Николаев В.П. О внедрении автоматизированной системы бухгалтерского учета. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.№5,1997, с.47
23. Пизенгольц М.В., Варава А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Москва., Финансы и статистика., 2001 г. стр. 87-132.
24. Пизенгольц М.З. О разработке регистров учета в сельском хозяйстве. Бухгалтерский учет. № 22, 2001 г. , стр. 5.
25. Пизенгольц М.З Учет имущественных и земельных паев. Бухгалтерский учет.№3,2000, с.26
26. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. Минск ИП «Экоперспектива», 1998, с.144
27. Соколов Я.В., Пятов М.Л. Первичная документация и закон РФ « О бухгалтерском учете». Бухгалтерский учет. №9,1998, с.94
28. Стронгина А. Социально-экономические проблемы рыночных отношений региона . Вопросы экономики. №6,1993
29. Тюрина Е.Б. Обзор ситуации на Российском рынке зерна и прогноз его развития. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 1, 2001 г. стр. 44-46.
30. По материалам Госкомстата России. Производство зерна в России в 1991 – 2000 годах. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 2, 2001 г. ,стр.16.