Система производства кормов для животноводческой фермы ООО Юговское

Содержание

Введение_{--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------}3

1. Характеристикахозяйства_{---------------------------------------------------------------------------------------------}6

1. Географическоеположение ихозяйственнаяхарактеристика_{--------------}6

2. Агроклиматическиеусловия_{------------------------------------------------------------------------------}7

3. Почвенныеусловия_{------------------------------------------------------------------------------------------------}9

2. Заданиенапроектирование_{---------------------------------------------------------------------------------------------11}

3. Расчётпотребностивкормах_{------------------------------------------------------------------------------------------12}

4. Мероприятияпо улучшениюестественногосенокоса исозданию культурногопастбища_{--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------13}

4.1 Улучшениеестественногосенокоса_{-----------------------------------------------------------------13}

4.2 Созданиекультурногопастбища_{-----------------------------------------------------------------------14}

5. План зелёногоконвейера длякормленияскота_{-------------------------------------------------------16}

5.1 Распределениепотребностив зелёной массепо месяцам_{------------------------16}

5.2 Поступлениекормов с естественныхи культурныхпастбищ_{----------------16}

5.3 Определениепотребностив зелёной массеполевыхкультур_{----------------17}

5.4 Составлениеплана зелёногоконвейера_{----------------------------------------------------------17}

6. Расчётплощадей длязаготовкикормов на зимнийпериод_{--------------------------------18}

7. Подборкормовых культури разработкакормовыхсевооборотов_{-------------------19}

8. Организацияиспользованиясенокосов ипастбищ_{------------------------------------------------20}

8.1 Естественныеи культурныепастбища_{------------------------------------------------------------20}

8.2 Культурныйсенокос_{-----------------------------------------------------------------------------------------------24}

9. Технологиизаготовкикормов_{----------------------------------------------------------------------------------------27}

10. Расчётпотребностив сооруженияхи технике длязаготовки ихранениякормов_{------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------31}

11. Баланскормов_{--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------33}

12. Списокиспользованнойлитературы_{-------------------------------------------------------------------------34}

Введение

Кормопроизводство– отрасль сельскогохозяйства,которая занимаетсявыращиваниемкормовых культурна полевыхземлях и насеяных и естественныхсенокосах ипастбищах.Основная задача,стоящая передэтой отраслью,- интенсификацияпроизводствавсех видовкормов.

В концепцииразвитиякормопроизводствав РоссийскойФедерации(Москва,1999) подчеркивается,что в современныхусловиях полевоекормопроизводствоимеет решающеезначение нетолько в обеспеченииживотноводствакормами, но иоказываетогромное влияниена сельскохозяйственноепроизводствов стране в целом.Это самая масштабнаяотрасль растениеводства.Под кормовымикультурами(вместе с зерновымикультурамина корм) занятоболее 60 % пашни.Кормовые культурыявляются нетолько источникомпроизводствакормов, но такжеслужат основойбиологизацииземледелия,сохранениюплодородияпочвы и окружающейсреды.

Приразработкеконцепцииразвитияживотноводстваи кормопроизводстванадо начинатьс возможностикормопроизводствакак базовойотрасли. Онодолжно бытьадаптированок природно-климатическимусловиям иресурснымвозможностямрегиона, а поголовьеи структураживотноводствапотенциалурегиональногокормопроизводства.

В валовомпроизводствекормов в области67% занимаютобъёмистыекорма, на кормовыецели выделяетсядо 300 тыс. тоннзернофуража.На одну условнуюголову заготавливается18-20 ц к.е. грубыхи сочных кормов,но качествоих остаётсянизким. Около25% кормов относятсяк не классным,значительнаячасть заготавливаемыхкормов неанализируетсяна качество.

Кормопроизводствообласти, каки в целом России,находитсяв кризисномсостоянии.Несмотря нарезкое снижениепоголовьяскота, обеспеченностьего кормамив 1,5-2 раза нижебиологическиобоснованныхнорм.Наметившийсяпоступательныйрост производствакормов и улучшенияих качествав последнеедоперестроечноепятилетие нынеутрачен, хотяи он небыл оптимальным.Это связанопрежде всегос значительным,на 42%, сокращениемпосевных площадейкормовых культурна пахотныхземлях, снижениемих урожайности,с повсеместнымбессистемнымиспользованиеместественныхкормовых угодий,не говоря о ихулучшении, соснижениемтехническойоснащенностиотрасли докритическогоуровня.

Нагрузкана кормозаготовительнуютехнику в областив 2,0-2,5 раза превышаетнормативную.Тяжелое финансовоесостояниесельскохозяйственныхпредприятийне позволяетим в должноймере провестиремонт имеющейсятехники. Слабаяматериально-техническаябаза приводитк низкому качествузаготовляемыхкормов. Результатомэтого являетсянесбалансированноекормление ислабое использованиепотенциалаживотных. Врасчете на 1 цмолока в 90-е годыпо сравнениюс 1986-1990гг. расход кормовыхединиц был на18% больше, а надойна одну коровууменьшилсяна 15,8%. Аналогичнаятенденциянаблюдаетсяи при производствемяса КРС.

Специалистысельскогохозяйствапересталипланироватькормопроизводство,что привелок нарушениювидовой структурыкормов, ихсбалансированностипо питательнымвеществам, крезкому повышениюперерасходакормов и снижениюпродуктивностиживотных. Вструктурепосевных площадейи севооборотовнаблюдаетсяявный недостатокбобовых культур,не требующихазотных удобренийи позволяющихбалансироватькорма по питательнымвеществам и,в первуюочередь, попереваримомупротеину. Такойрасчет оптимальнойструктурыпосевных площадейкрайне необходимво всех хозяйствахи являетсяпервоочереднойзадачей.

В ближайшейперспективеобщую потребностьв кормах предусматриваетсярешать за счетполевогокормопроизводстваи, в первую очередь,за счет многолетнихтрав как болееэнергетическии экономическивыгодных.Расширениеплощадей посевамноголетнихтрав и повышениеих продуктивностидиктуетсянеобходимостьюперехода насено-сенажныйтип кормленияскота, которыйповысит питательностьрационов иодновременноснизитих себестоимость.Известно, чтосебестоимость1 ц корм. Ед. сенаи сенажана 20-30% ниже, чемсилоса. Отсюданадо заготавливатькорма с содержаниемв 1 кг сухоговещества неменее 9-10 МДж с13-14% сырого протеина.Многолетниебобовые травыи бобово-злаковыетравосмесидолжнызанимать неменее 40% площадейкормовогоклина.Имеющиесятравостои, восновном,старовозрастные,забитые сорняками.Поэтому основнымфактором ухудшениякормовой базыживотноводствав области явилосьне только сокращениекормовогоклина, а снижениеего продуктивности.

В связис этим рольнауки по кормопроизводствув нынешнихусловияхнеизмеримовозрастает.Видовой и сортовойнабор кормовыхкультур долженбыть достаточноразнообразнымс тем, чтобыстабилизироватьпроизводствокормов в любойпо погоднымусловиям годи при сложившемсяуровнепроизводственногопотенциала.

Основныезадачи развитиякормопроизводства:

1.Обеспечениеживотноводствакормами высокогокачества вполной потребностив соответствиис зоотехническиминормами кормления.

2.Повышениекачества ипитательнойценности объёмистыхкормов с цельюснижения потребностив концентрированныхкормах, а такжеувеличениев общем объёмепотребляемыхкормов удельноговеса зелёноймассы с пастбищ.

3.Применениересурсосберегающихтехнологийвыращиванияи заготовкикормов, адаптированныхк природно-экономическимрайонам, способствующихповышениюпродуктивностис/х угодий.

4.Повышениесохранностизаготовляемыхкормов на основеширокогоиспользованияспециальныххранилищ,консервантови укрывныхматериалов.

5.Обеспечениеустойчивогофункционированияагроландшафтов,прекращениедеградациипастбищ, сниженияплодородияпочв, рациональноеразмещениекормовых культурв системесевооборотов.

1. Характеристикахозяйства

   1. Географическоеположение ихозяйственнаяхарактеристика

ООО "Юговское"расположенов юго-западнойчасти Кунгурскогорайона. Центромявляется селоЮговское,расположенноев 38 км от районногоцентра г. Кунгура,который являетсяжелезнодорожнойстанцией ипунктом сдачисельскохозяйственнойпродукции иполучениигрузов. Центральнаяусадьба селоЮговское связанос г. Кунгуром дорогой сасфальтированнымпокрытием.Хозяйство имеет животноводческо-зерновоенаправление,занимается первичным семеноводством картофеля.

Общаяземельнаяплощадь хозяйствасоставляет5509 га, в т. ч. пашни2567 га. Под кормовымикультурамизанято 1250 га, чтосоставляет47% от площадипашни. За отчётныйгод средняяурожайностьзерновых культурпо хозяйствусоставила 14,6ц/га, по району– 15,9 ц/га, по области– 13,5 ц/га; сена –28,2 ц/га; з/массымн. трав на сенажи силос 136 ц/га,однолетнихтрав – 165 ц/га. Надой на однуфуражную корову– 3060 кг.

2. Агроклиматическиеусловия

Кунгурскийрайон и территорияхозяйстванаходятся взоне умеренно-континентальногоклимата. Посостояниюклиматическихфакторов онотнесен к 5агроклиматическомурайону Пермскойобласти, которыйхарактеризуетсякак умереннотеплый, влажный.Климатическаяхарактеристикадана по многолетнимданным метеостанцииг. Кунгура.

1. Среднемесячнаятемпературавоздуха и суммаосадков

Показатели	Месяцы												Ср.температура,сумма осадков
	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII	За V-VIII	Загод
Температура0С	-10,2	-5,2	-1,7	2,2	8,4	15,4	18,9	12,8	10,4	-0,5	-7,3	-8,8	+13,9	+2,8
Осадки,мм	37	32	44	1	79	36	83	68	74	27	25	35	266	541

2.Высота снежногопокрова подекадам, см

Окт.	Ноябрь			Декабрь			Январь			Февраль			Март			Апрель			Сред.Из наиболеевысоких
3	1	2	3	1	2	3	1	2	3	1	2	3	1	2	3	1	2	3
1	4	8	10	14	17	18	20	36	37	38	39	40	41	40	35	29	Сход 3/4	-	40

1. Безморозныйпериод

Датапоследнегозаморозкавесной			Датапервого заморозкаосенью			Безморозныйпериод, дней
средняя	самая ранняя	самаяпоздняя	средняя	самая ранняя	самаяпоздняя	средний	наименьший	наибольший
17.04	10.04.	24.05	13.10	04.10	17.10	138	116	160

4. Продолжительностьи теплообеспеченностьвегетационногопериода

Периодс температурой+5оСи выше				Периодс температурой+ 10оСи выше
Даты		Продолжительность, дней	Сумма температур	Даты		Продолжительность, дней	Сумма температур
Начало	Конец			Начало	Конец
25.05	12.09	112	1844	07.06	04.09	90	1482

Сумма осадковза год составляет541 мм, а за вегетационныйпериод 266 мм.Гидротермическийкоэффициентпо Селяниновуравен 1,2-1,4, чтоговорит обоптимальномсоотношениитепла и влаги.

Средняятемпературанаиболее теплогомесяца (июля)+18,9°, наиболеехолодного(января) –10,2⁰.В эти же месяцызарегистрированыабсолютныймаксимум –(+37⁰)и абсолютный минимум (-47⁰)температур.Среднегодоваятемпературавоздуха +2,8 ⁰.Сменахолодного итеплого сезоновобуславливаетсяпереходомтемпературычерез О⁰С:весной этотпереход отмечаетсяв первой декадеапреля, осенью– в третьейдекаде сентября– начале октября.С повышениемтемпературы выше О⁰Сначинаетсярост растений,активный жерост и развитиепоследнихначинаетсяс переходомтемпературывоздуха через+10°С. Количестводней с этой температуройсоставляетв среднем 90-120 дня;а термическиересурсы, выраженныев суммах среднесуточныхтемпературвыше 5 ⁰Ссоставляют1844 ⁰ , чеговполне достаточнодля вызреванияосновныхрайонированныхкультур. Например,для вызреванияяровой пшеницытребуется1300-1600 ⁰ , овса–1170-1470⁰.Продолжительность безморозногопериода 110-116 дней,начинаетсяон с конца маяи заканчивается9 –13 сентября,однако, и в этотпериод возможенвозврат холодов,чаще всего оннаблюдаетсяв июне. Устойчивыйснежный покровобразуетсяв конце октября– начале ноября,к концу мартаон достигаетнаибольшеймощности - 40 сми сходит в концеапреля. Запасводы в снегеперед снеготаянием-160мм.Продолжительностьпериода отсхода снежногопокрова доспелости почвы– 12 дней (перваядекада мая).

Господствующеенаправлениеветров западное,юго-западноеи северное.Скорость ветра3,5 м/сек. В целомданный агроклиматическийрайон характеризуетсяблагоприятнымиусловиями длязимовки озимыхкультур, вегетациивсех районированныхсельскохозяйственныхкультур.

1.3.Почвенныеусловия

Территория ООО "Юговское" расположена на восточных отрогах

Тулвинской возвышенности,на водоразделе р. Тулвы и р. Ирени со средними отметками высот над уровнем моря 200-250м. В целомрельеф землепользования носит увалисто-холмистый характер.

Рельефпредставленвытянутымив меридиальномнаправленииволнистымиувалами с отчетливовыраженнымигребнями исклонами клогам. Южныеи западинесклоны уваловкрутые и короткие,северные болееотлогие и длинные.Склоны от 1 до5⁰ распаханы,но чаще имеютболее значительнуюкрутизну до13-25⁰ ииспользуютсяпод выгон илизаросли лесом.Большая протяженностьсклонов и тяжелыймеханическийсостав почвыспособствуетразвитию процессов водной эрозии.Наиболее крупныеводоразделырасчлененысетью логовна водоразделы2-го и 3-го порядка.Гребни водоразделов выражены нечетко,а всевозможныевсхолмленияна водоразделахкак бы слитыс окружающимпространством,т.е. имеют постепенный переход. Овражно-балочнаясеть на территориихозяйстваразвита значительно,обеспечиваяхороший дренажместности. Сетьлогов в разныхнаправленияхделит массивына отдельныеразрозненныеучастки, чтов значительнейстепени затрудняетведениесельскохозяйственныхработ.

Поймы рек Большой Юг и Малый Югна территориихозяйства довольно развиты.Ширина от 200 до350 метров. Долинырек хорошоразработаныи глубоко врезаны.В целом рельефхозяйства непредставляетбольших затруднений в ведениисельскохозяйственныхработ.

Дерново –мелкоподзолистыетяжелосуглинистыепочвы - основныепочвы хозяйства,они занимают2456 га или 96% площадивсей пашни.Дерново –мелкоподзолистыесреднесуглинистыепочвы занимают11% пашни – 111 га.Содержаниев почве подвижныхформ Р₂О₅ в среднем 122 мг/кгпочвы, К₂О –125 мг/кг почвы,гумуса – 2,8%, рНсолевой вытяжки5,2. Подверженныхэрозии в слабойстепени почв33% - 842 га.

На почвах хозяйстваможно выращиватьвсе кормовыекультуры,районированныев нашей зоне.

2.Заданиена проектирование

5. Поголовьеи продуктивностьживотных наферме

Видживотных	Среднегодовое поголовье,гол.	Видпродукции	Единица измерения	Плановая годовая продуктивность
КРС	450	молоко	кг	3500
молодняк	270	привес	кг	140кг/гол.

В распоряжениифермы имеютсякормовые угодья,га:

Пашня: 1637,1

Природныекормовые угодья:61,5

1.Контур,площадью 36,5 га,расположенв понижениицентральнойпоймысредней реки.Увлажнениеот умеренногодо избыточногоза счет полых(15дней) и застаивающихсявод. Грунтовыеводы на глубине1,5 м. Почвы дерново-глеевые,кислые (рН-4,7) ссодержаниепитательныхвеществ на 100гпочвы: N – 2,5 мг,Р₂О₅– 12 мг, К₂О– 14 мг. Закочкаренностьза счет раннеговыпаса – 10%. Кустарникивы высотойдо 2 м занимает5% площади. Втравостоепреобладают:полевица, мятликболотный, бекмания,лютик ползучий.Менее обильны:лисохвостлуговой, лютикедкий, осокастройная, клеверлуговой. Встречаютсяредко: мятликлуговой, тимофеевкалуговая. Используетсяна сенокос ивыпас с урожайностью17 ц/га сена.

2.Контур,площадью 25,0 га,расположенна возвышеннойравнине. Увлажнениеумеренное засчет атмосферныхосадков. Грунтовыеводы на глубине1,5-2 м. Почвыдерново-среднеподзодистые,кислые (рН –4,5). Содержаниепитательныхвеществ на 100г почвы: N – 1,5 мг,Р₂О₅– 8,0 мг, К₂О–7,2мг. Участок на30% занят мелкимиберезами иосиной. Скотобойныекочкивысотой 20-25 смна 15% площади.Общее покрытиетравостоем– 60%. В травостоепреобладают;полевицаобыкновенная,тысячелистник,кульбаба осенняя.Менее обильны:подорожниксредний, овсяницакрасная. Встречаютсяредко: мятликлуговой, тимофеевкалуговая, таволгавязолистная.Используетсяна сенокос ивыпас. Урожайность10-12 ц/га сена.

3.Расчёт потребностив кормах

6. Расход кормовна одну головуи структуракормов

Видживотных	Расходна 1 голову		Структуракормов %
	тысяч к.ед.	переваримого протеина, кг	концентрированные	грубые
				всего	Вт.ч.
					сено	сенаж
1	2	3	4	5	6	7
КРС	4,52	457	28	22	11	9
молодняк	2,2	216	21,7	25,3	15,1	5,7

Продолжениетаблицы 6

Структуракормов %
	Сочные			Зелёные
солома	всего	Вт.ч.		всего	Вт. ч. пастбищные
		силос	кормовыекорнеплоды
8	9	10	11	12	13
2	24	21	3	26	22
4,5	15,2	15,2	-	36,9	32,6

7. Расчёт годовойпотребностифермы в кормахпо плановомупоголовьюживотных

Видживотных	поголовье	Требуетсякормовых единиц,тысяч									Требуетсяпереваримого протеина, т
		всего	Втом числе повидам кормов
			концентрированные	грубые			сочные		зелёные
			зерно	сено	сенаж	солома	силос	корм. корн.	Всего	вт.ч. пастб.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
КРС	450	2034	570	224	183	41	427	61	528	447	206
молодняк	270	594	130	91	34	27	91	-	221	195	58
итого	Х	2628	700	315	217	68	518	61	749	642	264
страх.Фонд 15%	Х	394	105	47	33	10	78	9	112	96	40
Всего	Х	3022	805	362	250	78	596	70	861	738	304
к.е.в 1кг корма	Х		1,15	0,45	0,32	0,25	0,19	0,14	0,18	0,18	Х
требуется корма,т	Х		700	804	781	312	3137	500	4783	4100	Х

Требуетсяпереваримогопротеина всреднем на 1к.е. 101 г.

Для расчетагодовой потребностифермы в кормахвзяты следующиекультуры: ячмень,клевер, клевер+ тимофеевка,кормовая свекла,многолетниезлаковые травы,солома овсяная,вико – овсянаясмесь.

4. Мероприятияпо улучшениюестественногосенокоса исозданию культурногопастбища

4.1 Улучшениеестественногосенокоса

Для улучшенияестественногосенокоса, площадью25 га, необходимопровести коренноеулучшение.Участок заросберёзами иосиной на 30% отвсей площади,закочкаренностьна 15% площади.Кроме тогопочвы участкакислые, с низкимсодержаниемпитательныхвеществ, травостойредкий с низкойурожайностью.

8. Мероприятияпо улучшениюестественногосенокоса

Типлуга	Наименование работ	Сроки проведения	Марка трактора	Маркас/х машины	Технологическиеусловия проведения
1	2	3	4	5	6
Культуртехническиемероприятия
Абсолютныйсуходол	Расчисткаот древеснойрастительности.	Осеньюпосле окончанияпастбищного периода		МТП–13	Срезанныйкустарникувозят илисжигают наместе.
	Очисткапахотногослоя от корней.		ДТ-75	ДП-8А	Работупроводить вместах, наибольшегозарастания.
	Уничтожениекочек.		ДТ-75	БДТ-3	Дискованиев два следа.
	Планировкаповерхности.		ДТ-75	ФБН-1,5	Выравниваниеповерхностидля проведениядальнейшихмероприятий.

Продолжениетаблицы 8

1	2	3	4	5	6
Агротехническиемероприятия
Абсолютныйсуходол	Известкование.	Сентябрь– октябрь	Т-150К	РУП-8	Пополной дозе 4-6 т/га
	Внесениеорганическихудобрений.		Т-150К	ПРТ-11	Навозв дозе 30-40 т/га
	Вспашка		ДТ-75	ПЛН-4-35	Наглубину 22-25 см

4.2 Созданиекультурногопастбища

9. Расчёт площадикультурногопастбища

Поступлениепастбищногокорма	Урожайностьпастбищногокорма, т/га	Площадь,га	Валовойсбор, т
Общаяпотребностьв пастбищном корме	-	-	4100
Обеспечатестественныепастбища:
1.Краткопойменныйлуг	4,0	36,5	146
2. Абсолютныйсуходол	1,5	25,0	37,5
Всего	-	61,5	183,5
Должнообеспечитькультурноепастбище	15,0	261,1	3916,5

Долголетниекультурныепастбища создаютна плодородныхпочвах и орошаемыхучастках. Дляпроведениямероприятийпо их созданиютребуютсябольшие капиталовложенияи обеспеченностьминеральнымиудобрениями.Система эксплуатациикультурногопастбищапредусматриваетстрогое выполнениекомплексамероприятийпо оборудованию,рациональномуиспользованиюи текущемууходу. В настоящеевремя провестивсе мероприятия в состоянииочень немногиехозяйства,поэтому лучшепровести залужениесреднесрочногопастбища (4 – 5лет), семенамитрав, имеющимисяв хозяйстве.

10.Расчёт нормвысева семянвидов травтравосмеси

Видытрав	Нормавысева чистымпосевом, кг/га	Процентучастия втравосмеси	ПГ,%	Нормавысева, кг/га	Надбавкак норме высева– 10%, кг/га	Нормавысева с надбавкой, кг/га
1овсяница луговая	12	25	88	3,4	0,34	3,74
2тимофеевкалуговая	10	25	87	2,9	0,29	3,19
3клевер ползучий	6	25	90	1,7	0,17	1,87
4лядвенец рогатый	8	25	92	2,2	0,22	2,42
Всего	36	100		10,2		11,22

Норму высева рассчитываемпо формуле:

,где

Н– нормавысева видатравы в смеси,кг/га

Н_О– нормавысева данноговида в чистомпосеве, кг/га

П– процентучастия данноговида в травосмеси

ПГ– посевнаягодность данноговида травы, %

11.Общая потребностьв семенах травна площадь261,1 га.

Видытрав	Потребностьсемян, кг	Урожайность,ц/га	Площадь,га
1овсяница луговая	977,0	3,8	2,6
2тимофеевкалуговая	833,0	5,0	1,7
3клевер ползучий	488,3	1,1	4,4
4лядвенец рогатый	632,0	0,6	10,5

5.План зелёногоконвейера длякормления скота

Зелёный конвейер– это организациябесперебойногоснабженияживотных зелёнымкормом в течениевсего пастбищногопериода в размерах,полностьюудовлетворяющихпотребностьскота в зелёномкорме.

Различают тритипа зелёногоконвейера: изестественныхпастбищ; изсеяных трави кормовыхкультур; смешанныйили комбинированный.

Естественныекормовые угодьяне в состоянииполностьюудовлетворитьпотребностьскота в зелёноймассе, поэтомулучше всеговыбрать комбинированныйтип зелёногоконвейера. Вэтом случаеиспользуетсязелёная массаестественныхугодий, многолетнихи однолетнихтрав.

5.1.Распределениепотребностив зелёной массепо месяцам

12.Потребностьв зелёной массепо месяцам навсё поголовье,т

Показатели	Навесь вегетационныйпериод	Среднесуточнаяпотребность	Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь
Длялетнего кормления	4783	41,2	256	1245	1286	1286	710

5.2. Поступлениекормов с естественныхи культурныхпастбищ

13.Распределениепастбищнойпродукции помесяцам, т

Тип луга	Площадь, га	Урожайность, ц/га	Поступлениезелёной массы,%/т
			Засезон	Вт.ч. по месяцам
				Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь
1.Краткопойменныйлуг	36,5	40,0	146	10	35	30	15	10
				14,6	51,1	43,8	21,9	14,6
2.Абсолютныйсуходол	25,0	15,0	37,5	20	55	-	15	10
				7,5	20,6	-	5,6	3,8
Всего	61,5	27,5	183,5	22,1	71,7	43,8	27,5	18,4

5.3.Определениепотребностив зелёной массеполевых культур

14.Расчётпотребностив зелёной массеполевых культур

Показатели	Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь
Потребностьв зелёной массе	256	1245	1286	1286	710
Дадутпастбища	22,1	71,7	43,8	27,5	18,4
Должныобеспечитьполевые культуры	233,9	1173,3	1242,2	1258,5	691,6

5.4.Составлениеплана зелёногоконвейера

15.План зелёногоконвейера

Месяцы	Обеспечатполевые культуры,т		Планобеспечения
	Замесяц	Всутки	Культура	Датапосева	Датаиспользования	Продолжительностьиспользования, дней	Должнаобеспечитьданная культура	Урожайность з/м, т/га	Потребнаяплощадь, га
Май	233,9	33,4	Оз.рожь	15.08	25-31	7	233,9	10,0	23,4
Июнь	1173,3	39,1	Оз. Рожь Злаковыетравы ЛюцернаIукос	15.08 10.05 15.05	1-10 11-25 25-30	10 15 5	391,0 586,5 195,8	14,0 8,0 13,0	28,0 73,3 15,0
Июль	1242,2	40,1	Клевер Однолетниетравы	01.05 07.05	1-20 21-31	20 11	802,0 440,2	9,0 11,0	89,1 40,0
Август	1258,5	41,0	Однолетниетравы ЛюцернаIIукос Рапспосле оз. ржи	20.05 15.05 15.06	1-15 16-25 26-31	15 10 16	615,0 410,0 233,5	8,5 7,5 20,0	72,4 55,0 12,0
Сентябрь	691,6	41,0	Рапспосле оз. ржи	15.06	1-17	17	691,6	22,0	31,4
Всего	4599,5								439,6

6. Расчётплощадей длязаготовкикормов на зимний

период

16. Расчёт площадейкормовых культур

Видкорма	Потребностьв корме, т	Потребностьв сырье, т	Культура	Должнаобеспечитькультура, т	Урожайность, т/га	Площадь, га
1.Зерно	700,0	700	ячмень	700	2,0	350
2.Сенополевой сушки	804,0	3537,6	Клевер+ тимофеевка	3537,6	15,0	236,0
3.Сенаж	781,0	1562,0	Клевер	1562,0	12,0	131,0
4.Солома	312,0	446,0	Овёс	446,0	2,2	203,0
5.Силос	3137,0	4481,4	Злаковыетравы Вико– овсяная смесь	1000,0 3481,4	10,0 15,0	100,0 232,0
6.Кормовые корнеплоды	500,0	550,0	Свеклакормовая	550,0	20,0	27,5

7.Подбор кормовыхкультур и разработкакормовых севооборотов

Площади посеваполевых культур:

Озимая рожь– 51,4 га Ячмень– 350 га

Злаковыетравы – 173,3 га Овёс – 203 га

Клевер – 220,1га Свеклакормовая – 27,5га

Клевер + тимофеевка– 236 га

Люцерна –55 га

Однолетниетравы на з/корм– 112,4 га

Однолетниетравы на силос– 232 га

Рапс послеоз. ржи - 43,4 га

Для обеспеченияживотноводствазелёными кормамив летний периоди для заготовкикормов стойловогопериода необходимо иметь 684 га многолетнихи 344 га однолетнихтрав. Исходяиз этих данныхможно взятьсредний размер1 поля 344 га и составитькормовой севооборотсо следующимчередованиемкультур:

1 Оз. рожь 60 га

Корнеплоды 30 га

Яровыезерновые 254 га

2 Однолетниетравы с подсевом

многолетнихтрав 344 га

3 Многолетниетравы Iг.п. 344 га

4 Многолетниетравы IIг.п. 344 га

Недостающееколичествозерновых будетразмещено вполевом севообороте.

8. Организацияиспользованиясенокосов ипастбищ

8.1.Естественныеи культурныепастбища

Пастбищныйкорм с естественныхкормовых угодийв целом по странесоставляетзначительнуюдолю всех кормов.Значение пастбищногокорма возрастаетпри увеличениипродолжительностипастбищногопериода. Вовремя пастбищногосодержанияскота получаютосновную массуживотноводческойпродукции(коровы даютдо 60-70% годовогонадоя молока),в этот же периодуспешно идётнагул и откорм.К тому же пастбищныйкорм с естественныхкормовых угодий самый дешевый.

В нашейзоне пастбищныйпериод длится110 – 120 дней, поэтомудля нас оптимальныйспособ содержанияскота смешанный,т.е. стойлово-пастбищный.Хотя в нашей и соседнихобластях естьхозяйства,практикующиетолько стойловыйспособ содержанияскота.

17. Показателииспользованияпастбищ

Тип луга	Средняяурожайность, ц/га	Срок1-го стравливания		Срокпоследнего стравливания
		Биолог.	Календ.	Биолог.	Календ.
1	2	3	4	5	6
Естественные
1.Абсолютныйсуходол	15,0	Привысоте растений 15-18 см	С25.05	За25 – 30 дней донаступлениязаморозков	Серединасентября
2.Краткопойменный луг	40,0	Привысоте растений 15-20 см	С01.06	За25 дней до наступлениязаморозков	Серединасентября
Культурные
3. СреднесрочноеКП	150,0	Привысоте растений 15-20 см	Конецмая	За25 – 30 дней донаступлениязаморозков	Серединасентября

Продолжениетаблицы 12

Количествостравливаний	Высотастравливания,см	Продолжительностьвыпаса, дней	Продолжительностьотрастания
			После1 стравливания	Последующие
Естественные
4	4 -5	85	25 дней	40 дней
5	4 -5	110	20 дней	30 дней
Культурные
5	4 -5	116	25 –30 дней	30 –35 дней

Далее рассчитываемёмкость (Е)пастбища (годоваянагрузка головскота на1 га) по формуле:

,где

У –программируемыйурожай на пастбище,т/га;

И –коэффициентпоедаемоститравостоя(0,85);

К –суточная потребностьодной головыскота в зелёномкорме, т;

Д –продолжительностьиспользованияпастбища засезон, дней.

18. Нагрузкапастбищ

Типлуга	Ёмкостьпастбища, голов/га	Площадь, га	Количествоголов	Группаживотных
				Название	Количество
Естественные
1.Абсолютныйсуходол	0,4	25,0	63	КРС	63
2.Краткопойменныйлуг	0,8	36,5	46	КРС	46
Культурные
1.СреднесрочноеКП	2,7	261,1	97	КРС	97

Разбиваемкультурноепастбище назагоны. Площадь1 загона определяемпо формуле:

,где

N– число выпасаемыхживотных;

n– суточнаянорма пастбищногокорма на 1 голову,кг;

Д –продолжительностьвыпаса за 1 циклстравливания,дней

Прибавляемк расчетнойплощади 25% страховогофонда

7,7 * 1,25 = 9,6 га

Определяемчисло загонов(Ч_З)по формуле:

,где

q– продолжительностьпастбищногопериода, дней;

Р –число цикловстравливанияв течение пастбищногопериода;

И –интервал междуциклами стравливания,дней;

С –число дополнительныхзагонов.

Пастбищеоборот– это системаиспользованияпастбища иухода за ним,при которойизменяютсяв определённомпорядке (черезгод, сезон илинесколько лет)сроки и способыего использования.

19.Схема пастбищеоборотадля стада КРСна 97 голов

Годиспользования	Загоны
	I	II	III	IV	V	VI	VII	VII	IX
Первый	1	2	3	4	5	6	7	8	У
Второй	У	1	2	3	4	5	6	7	С
Третий	С	У	1	2	3	4	5	6	7
Четвёртый	8	С	У	1	2	3	4	5	6
Пятый	7	8	С	У	1	2	3	4	5

Высокиеи устойчивыеурожаи пастбищнойтравы можнополучатьлишь при систематическомуходе за пастбищем.К текущемууходу за пастбищем,связанномус пастьбойскота, относится,прежде всего,подкашиваниенесъеденныхскотом остатковтравостоя.

Скотна пастбищеобычно не поедаетпереросшиетравы, вредныерастения, атакже травына местах,загрязненныхкаломживотных. Подкашиватьнесъедобныеостатки следуетсенокосилкойна высоте нениже 5—6 см вследза стравливанием.Скошеннуютраву можнооставлять наместе, так как,быстро завядая,она не оказываетвредного действияна травостой.Если несъеденныхостатков много,их необходимосгрести и высушить,а затемиспользоватьдля нужд хозяйства.

Подкашивание— наиболеедейственныйприем дляуничтожениясорняков инесъедобныхтрав на пастбищах,способствующийподдержаниюхорошего составатравостоя.

Другойприем текущегоухода за пастбищем— разбрасываниекалаживотных,которыйони, находясьна пастбище,оставляютв значительномколичестве.Растительностьна местах попаданиякала обычнопогибает, авблизи разрастаетсямощная, оченьгустая трава,которую скотне поедает.

Калнеобходиморазбрасыватьравномернопо всему пастбищу,благодаря чемудостигаетсявыравненностьтравостоя,увеличиваетсяколичествозеленой массы,но в засушливуюпогоду этомероприятиене дает желаемогорезультата.

Разравниватькал, как правило,следует послекаждого стравливаниятравостоя,сразу же послеперевода скотав другойзагон. Для этогоможно использоватьспециальныешлейфы ибороны.

Приподкашиванииостатков травостояи разравниваниикалапо окончаниикаждого стравливанияпродуктивностьпастбищаповышаетсядо 30% по сравнениюс пастбищем,на которомтакой уход непроводили.

Очень эффективныприёмы уходаза пастбищем– внесениеудобрений иподсев трав.

8.2.Культурныйсенокос

Созданиекультурныхсенокосов путёмзалужения –надёжный способповышенияпродуктивностикормовых угодий.

20.Использованиетравостоякультурногосенокоса

Типлуга	Укос	Срокискашивания		Урожайность, т/га	Площадь, га	Валовойсбор, т
		Начало	Конец
Абсолютныйсуходол	I	11.06	25.06	15	25	375
	II	11.08	20.08	8	25	200

Дляполучениявысоких и устойчивыхурожаев сенанеобходимрегулярныйуход за культурнымисенокосами.

Уходв основномзаключаетсяв применениитех же мероприятий,что и на естественныхсенокосах , ноесть инекоторыеособенности.

Прикатываниеиспользуюттакже для уходаза дерниной,особеннона торфяныхпочвах. Весеннееприкатываниепредотвращаетотрыв дерниныво время весеннихзаморозкови оттаиванияпочвы, а осеннее,выравниваяуглубления,образовавшиесяво время пастьбына поверхностипочвы, не даетзастаиватьсявесенним иосенним водам.Прикатываютповерхностьпастбищтяжелым катком.

Подсев трав—распространенный прием ухода за сеяными

лугамис изреженнымтравостоем.При подсеветрав преждевсегопроводят предпосевноерыхление дернины.На глинистыхи суглинистыхпочвах для этойцели применяюттяжелые дисковыебороны, а насупесчаных— зубовые бороны.

Высеваюттравы дисковойсеялкой илиразброснымспособом сзаделкой семянбороной. Налегких почвахцелесообразноподсеватьмноголетниетравы дисковойсеялкой безпредварительногоборонования.Травы высеваютв чистом видеили в травосмесяхв половиннойнорме по сравнениюс посевом призалужении.Подсевать травылучше всеговесной.

Применяютфосфорно-калийныеудобрения(азотные повсходам) израсчета Р₆₀К₆₀. На оподзоленныхкислых почвах,кроме того,проводятизвесткование.

На сеяныхсенокосах приподсеве травосмесейповышаетсяурожай, а приподсеве бобовыхтакже значительноулучшаетсяботаническийсостав травостоя.

Подкормка.Нарядус основнымудобрением,которое вносятпри посеве травна сеяных лугах,необходимоежегодно применятьподкормку.

В зависимостиот временивнесения удобренийразличаютвесеннюю,летнюю и осеннююподкормки,Весеннюю проводятв период отрастаниятрав, усиленногообразованияновых побегов.Летнююподкормкуприменяют послепервого укоса,чтобы обеспечитьнаилучшееотрастаниетравостоя.Осеннюю подкормкудаютна сенокосахпосле второгоукоса главнымобразом дляусилениянакопленияпластическихвеществ, важныхдля отрастаниятрав в следующемгоду.

Значительныйэффект оказываетвесеннее внесениефосфорно-калийныхудобрений; назлаковых травостояходновременноприменяюти азотное удобрение.Опытыпоказывают,что наибольшиеприбавки урожаяна сенокосахполучают прииспользованиифосфорно-калийныхудобренийосенью. Ониповышаютзимостойкостьтрав. Придробном внесенииэтих удобренийдействие ихснижается. Насеяных сенокосахво влажныхрайонах дляподкормкицелесообразноприменятьполное минеральноеудобрение,а на осушенныхторфяникахи низинныхлугах — фосфорно-калийное.

Дозыудобренийзависят отпочв, характераиспользованиятравостояи других условий.

В качествеподкормкиприменяют такженавоз, компостыи навознуюжижу.

Урожайсена на сеяныхлугах без уходарезко падаетк третьему-четвертомугоду пользования.Однако присистематическомуходе и научнообоснованнойсистеме удобренияможно в течениенесколькихлет поддерживатьвысокий урожай.

Удалениестерни покровнойкультуры—необходимаямера ухода,так как стерняпрепятствуетразвитию трав.Удаляютстерню боронамии граблями.

9. Технологиязаготовкикормов

Сенаж – провяленнаядо влажности45 – 50% трава, сохраняемаяв анаэробныхусловиях засчёт физиологическойсухости корма.Чем сильнеепровяливание,тем меньше вкорме бактерий.В результатесенаж слабоподкисляетсяи мало чем отличаетсяот свежей травы.Важнейшееусловие сенажирования– быстроепровяливаниемассы и еёгерметизация.При таком способеконсервированиякорма в нёмменьше развиваетсямолочнокислоеброжение илучше сохраняютсяуглеводы. Врезультатесуммарныепотери питательныхвеществ в сенажебывают значительнониже, чем присилосовании.

Сенаж характеризуетсянизкой кислотностью,хорошими вкусовыми,диетическимикачествами.В нём содержитсябольше сухоговещества, чемв обычном силосе.Он отличаетсяхорошей поедаемостью,усвояемостьюи высокой питательнойценностью.

К сенажу Iкласса бобово-злаковыхтравосмесейпредъявляютследующиетребования:

• Запах– ароматныйфруктовый;

• Цвет– серовато-зелёный,жёлто-зелёный,для клеверадопускаетсясветло-коричневый;

• Массоваядоля сухоговещества –40-55%;

• Сырогопротеина всухом веществе– 15%

• Сыройзолы в сухомвеществе – неболее 12%;

• Сыройклетчатки всухом веществе– не более 29%;

Каротин в сухомвеществе – неменее 55 мг/кг;

• Маслянаякислота – недопускается.

Силос являетсяодним из основныхи обязательныхкомпонентовкормовогорациона. Этосочный универсальныйкорм, обеспечивающийорганизм животногопротеинами,сахарами, витаминамии пр. Силосованиеэто ещё одиниз приёмовконсервированиякормов на длительныйпериод. Онообеспечиваетсяза счёт развитиямолочнокислыхбактерий,перерабатывающие легкосбраживаемыеуглеводы,содержащиесяв соке силосуемыхрастений, вмолочную кислоту,которая иконсервируеткорм. Этот процесссопровождаетсявыделениемтепловой энергии,используемоймикроорганизмамидля процессовжизнедеятельности,но при нормальныхусловияхмолочнокислогоброжения этапотеря энергиибывает небольшой.Нормальноетечение молочнокислогоброжения возможнотолько в анаэробныхусловиях. Еслиже масса плохоуплотнена, токорм самосогреваетсяи загнивает.

К силосу Iкласса злаковыхи злаково-бобовыхтрав предъявляютследующиетребования:

• Запах– приятныйфруктовый,квашеных овощей;

• Массоваядоля сухоговещества –25-30%;

• Массоваядоля в сухомвеществе сырогопротеина – неменее 16%;

• Массоваядоля в сухомвеществе сыройклетчатки –не более 28%;

• рНсилоса 3,9 – 4,3;

• Массоваядоля молочнойкислоты – неменее 50%;

• Массоваядоля маслянойкислоты – неболее 0,1%;

• Обменнойэнергии – неменее 10,0 МДж/кгсухого вещества.

21.Технологическаякарта заготовкисенажа из зелёноймассы клевералугового

Наименованиеопераций	Срокиих выполнения		Машины,орудия	Технологическиепоказатели
	Биологические	Календарные
Скашиваниезелёной массыс одновременнымплющением	В фазубутонизации	3 декадаиюня – началоиюля	КПС-5, Е-301	Высотасреза 10-15 см,воизбежаниепопаданияпожнивныхостатков взелёную массу
Подборвалков с одновременнымизмельчением	Привлажностимассы 45-50%	-	КСК-100	Длинарезки 3-5 см
Отвозкаизмельчённоймассы в траншею		-	Т-150К + ПИМ-40, автотранспорт	Не допускатьзаезда транспортана массу в траншее
Трамбовкасенажной массы	Сразупри закладкемассы в сенажнуютраншею	-	К-700,К-701, Т-130	Круглосуточноеуплотнениесенажной массы,не допускатьсогреваниемассы более +37оС
Укрытиесенажной траншеи	Сразупосле закладкисенажа в траншею	-	Вручнуюсверху п/этиленовойплёнкой, затемторфом илиземлёй	Закладыватьне более 2-3 днейпосле началасенажирования

21(а) .Технологическаякарта заготовкисилоса из зелёноймассы однолетнихтрав

Наименованиеопераций	Срокиих выполнения		Машины,орудия	Технологическиепоказатели
	Биологические	Календарные
Скашиваниезелёной массы	В фазевосковой спелостисемян у бобовыхв 2-3 нижних ярусах	20 июля– 5 августа	КСК-100	Высотасреза 10-15 см, воизбежаниепопаданияпочвы в зелёнуюмассу, длинарезки 2-3 см
Отвозкаизмельчённоймассы в траншею		-	Т-150К + ПИМ-40, автотранспорт	Не допускатьзаезда транспортана массу в траншее
Трамбовкасилосной массы	Сразупри закладкемассы в силоснуютраншею	-	К-700,К-701, Т-130	Круглосуточноеуплотнениесилосной массы,не допускатьсогреваниемассы более +37оС
Укрытиесилосной траншеи	Сразупосле закладкисилоса в траншею	-	Вручнуюсверху п/этиленовойплёнкой, затемторфом илиземлёй (20-50см)	Закладыватьне более 3-5 днейпосле началасилосования

10. Расчёт потребностив сооруженияхи технике длязаготовки ихранения кормов

Для обеспеченияживотноводствакачественнымикормами необходимоне только соблюдениетехнологийзаготовки, нои сокращениедо минимумаих потерь прихранении. Дляэтого необходимыспециальныесооружения.

22.Расчёт сооруженийдля заготовкии хранениякормов

Видкорма и технологияего заготовки	Объёмзаготовкикорма, т	Наименованиесооружений	Ёмкостьодного сооружения, т	Требуетсясооружений, шт.
Сенополевой сушки Сенопрессованное	204 600	Скирды Сеннойсарай	10 300	20 2
Сенаж	781	Траншеяоблицованная	1000	1
Силос	3137	Траншеяоблицованная	1000	4
Солома	312	Скирды	8	39
Корнеплоды	500	Корнеплодохранилище	800	1
Зернофураж	700	Складдля хранениязерна	350	2

Для заготовкикормов используемтехнику, имеющуюсяв хозяйстве.

23.Расчётпотребностив машинах длязаготовкикормов

Культуры	Площадь, га	Наименованиеи марка машины	Нормативпотребностина 1000 га	Потребностьв машинах, шт.
Многолетниетравы на сено	236	Косилка-плющилка КПС-5 Грабли ГВР-6 Пресс-подборщик ПРП-1,6	1,3 0,6 0,7	1 1 1
Многолетниеи однолетние травы на зелёныйкорм, сенаж,силос	792	КИР-1,5 Косилка-плющилка КПС-5 КСК-100	0,5 1,3 6,9	1 1 5
Соломаовсяная	203	Скирдообразователь УСА-10/20	0,6	1
Корнеплоды	27	Подкапываниекартофелекопателем КТН-2В,подбор вручную

11. Баланс кормов

24.Баланс кормовна ферме

Видыкормов и технологииих заготовки	Требуетсякормов, т	Будетпроизведенокормов				Баланскормов, ±, т
		В натуре, т	Тысяч кормовых единиц	Переваримогопротеина, т	Сахара, т
Зерно	700	700	805	62,3	26,6	0
Сенозлаково-бобовое	804	804	362	37,0	20,9	0
Сенажмноголетнихтрав	781	781	250	34,4	12,5	0
Силосзлаковых трав	1000	1000	190	18,0	0,02	0
Силосоднолетнихтрав	2137	2137	406	49,2	-	0
Корнеплоды	500	500	70	6,0	20,0	0
Пастбищныекорма	4100	183,5	33	3,5	3,7	- 3916,5
Зелёнаяподкормка	683	4599,5	828	87,4	92,0	+ 3916,5
Солома	312	312	78	3,7	1,2	0
Всеготысяч кормовыхединиц	3022	х	3022	х	х	0
Всегопереваримогопротеина, т	304	х	х	301,5	х	- 2,5
Всегосахара, т	х	х	х	х	176,92

Средняя концентрацияпереваримогопротеина взаготовляемыхкормах получилась99,8 г/к.е., что на1,2 г меньше расчётной.Для увеличениясодержанияпротеина исахара в кормахможно заготавливатьсенаж из викоовсянойсмеси, а силосготовить изпровяленноймассы (до 60-65%)бобово-злаковыхтравосмесей.

Списокиспользованнойлитературы

1. АндреевН.Г. Луговое иполевое кормопроизводство.- М:. Агропромиздат,1989. – 540 с.

2. БойкоИ.И. Консервированиекормов. – М:.Россельхозиздат,1980. – 173 с.

3. ВасинВ.Г., Белов В.И.,Васин А.В. –Конвейерноепроизводствокормов. – Самара,2002. - 170 с.

4. ИгловиковВ.Г., КонюшковН.С., МовсисянцА.П., НовосёловЮ.К., СмурыгинМ.А. – Справочникпо кормопроизводству.– М:. Колос, 1973. - 488с.

5. МастероваВ.П., АнаньинаН.Н. – Основыкормопроизводства.– М:. Высшая школа,1974. - 208 с.

6. НосовН.М., СпиридоновА.М. – Прогрессивныересурсосберегающиетехнологииприготовлениявысококачественногосилоса. – Спб:.2002. -28 с.

7. ТитовВ.С. – Справочникдля работниковкормопроизводства.– М:. Россельхозиздат,1985. - 159 с.

8. Справочникпо кормопроизводству.– под ред. А.И.Тютюнникова.– М:. Россельхозиздат,1982. - 352 с.

9. Кормопроизводствов Пермскойобласти. –Пермь:.2002. - 56 с.

10. Системаземледелияи землеустройства колхоза имениФ.П.ХохряковаКунгурскогорайона Пермскойобласти. – Пермь:.Уралгипрозем,1985. - 210 с.

11. Почвеннаякарта колхозаим. Хохрякова.– Пермь:. 1992.- 13 л.

12. Материалыагрохимическогоисследованияпочв ООО "Юговское" Кунгурскогорайона. - Пермь:. 1998.

МинистерствосельскогохозяйстваРоссийскойФедерации

ФГОУ ВПО

"ПермскаяГосударственнаяСельскохозяйственнаяАкадемия

имени академика Д.Н.Прянишникова"

Эколого-агрономическийинститут

Агрономическийфакультет

Кафедра растениеводства

Курсовойпроект покормопроизводству

на тему: "Системапроизводствакормов дляживотноводческойфермы ООО"Юговское"

Кунгурскогорайона Пермскойобласти"

Выполнилстудент IVкурса

специальности"Агрономия"

шифр Ау – 01 – 61

ТорсуновВ.А.

Проверил:

старший преподаватель

АкманаевЭльмарт Данифович

Пермь 2004 г.