Содержание
Введение
1. Общая часть.
1.1 Характеристика хозяйства.
1.2 Существующая технология возделывания культуры и
ее недостатки.
2. Расчетно-технологическая часть.
2.1 Предполагаемая технология возделывания гороха.
2.2 Агротехника возделывания гороха.
2.3 Расчет комплектования состава агрегата и обоснование
системы машин.
2.4 Расчет технологической карты возделывания гороха.
3. Организационно-эксплуатационная частью
3.1 Организация труда при возделывании гороха.
3.2 Организация уборки урожая.
3.3 Организация технического обслуживания машин занятых в
производстве гороха.
4. Охрана труда.
4.1 Техника безопасности при работе на сельхозмашинах
4.2 Охрана окружающей среды
4.3 Пожарная безопасность
5. Конструкторская часть
6. Экономическая часть
6.1 Расчет прямых затрат
6.2 Экономическое обоснование проекта
7. Заключение
8. Литература
Введение.Горох характеризуется высокими пищевыми и кормовыми достоинствами. Семена содержат 20…24% белка. Для пищевых целей горох преимущественно перерабатывают на крупу, в небольших количествах - на муку. Горох – один из главных источников растительного белка для производства комбикормов. В расчете на 1 корм. ед. горох содержит 120 … 185 г. переваримого белка, в то время как кукуруза - 59, ячмень – 70, овес – 83г.
Горох возделывают и на зеленую массу в чистом виде и в смеси с овсом, ячменем и другими культурами. В нечерноземной зоне горохово -овсяные смеси в занятом пару не уступают по эффективности чистым парам. По качеству силос из горохово - злаковых смесей превосходит кукурузной, так как в нем содержится больше белка и каротина.
Во многих районах горох на зерно используют в качестве предшественника озимых культур. Особенно ценно то, что горох как бобовая культура способен накапливать много белка в урожае за счет азотфиксации в симбиозе с клубеньковыми бактериями – без применения или с ограниченным внесением азотных удобрений. Горох из почвы использует значительно меньше азота, чем зерновые хлеба, поэтому горох – хороший предшественник для других культур.
Горох – одна из наиболее древних культур. Археологические раскопки показали, что его использовали 20000 лет назад наряду с пшеницей, ячменем и просом.
Родина мелкосемянных форм гороха посевного – районы Передней Азии (Закавказье, северо – западная часть Ирака, горные районы Туркмении, центр малой Азии). Второй центр происхождения крупносемянных форм гороха по Н. И. Вавилову – Восточное Средиземноморье.
Благодаря большой пластичности и сортовому составу горох в России возделывают почти повсеместно. Наибольшие площади под горохом находятся в Центральном и Центрально – Черноземном районах, в Поволжье и на Северном Кавказе.
Благодаря выведению скороспелых сортов горох выращивают на значительных площадях в Западной и Восточной Сибири и на Урале. Новые сорта гороха обладают высоким потенциалом урожайности. Передовые хозяйства различных зон России при благоприятных природных условиях получают зерна гороха по 3,5 …4,0 т/га.
В культуре распространен вид гороха культурный посевной (Pisum Satirum L). Он имеет несколько подвидов, главные из которых – горох обыкновенный посевной (ssp. Sativum) – с белыми цветками и светлыми семенами и горох полевой, или пелюшка (ssp. Arvense), с красно – фиолетовыми цветками и темными, часто крапчатыми семенами. Горох полевой - кормовое растение, его можно возделывать на бедных песчаных почвах.
Горох посевной включает лущильные и сахарные сорта. У сахарных сортов существует прегаментный слой в створках бобов. Эти сорта возделывают в овощеводстве. Лущильные сорта с жестким пергаментным слоем в створках бобов выращивают на зерно.Корневая система гороха стержневая. Стебель обычно полегающий. Листья сложные парноперистые, заканчиваются ветвящимися усиками. Прилистники крупные, охватывающие стебель. Существуют полубезлистные формы, у которых прилистники сохранились, а листочки редуцировались в усики, имеются полностью безлистные формы с редуцированными прилистниками. Цветки располагаются в узлах стебля. Плод – боб с тремя – десятью семенами. Масса 1000 семян 150…200 г. в зависимости от сорта и условий возделывания.
1.
Общая часть.1.1 Характеристика хозяйства
ОАО АПО «Нива – Шаблыкино» расположено в центральной части Шаблыкинского района.
Пункты реализации с/х продукции расположены в г. Орле, п. Нарышкино и п. Шаблыкино.
Климат района расположения хозяйства умеренно-континентальный с неравномерным распределением осадков, температуры, и влажности воздуха по временам года.
Среднегодовая температура воздуха составляет +4,30С, среднегодовое количество осадков – 525 мм. Почвы в хозяйстве темно-серые, лесные, с содержанием гумуса 2 – 2,5% слабо кислые.
Землепользование ОАО АПО «Нива – Шаблыкино» представлено в Таблице 1
Таблица 1 - Наличие и состав земляных угодий.
Виды с/х угодий | ||||
га | Удельный вес, % | га | Удельный вес, % | |
Общая земельная площадь га | 3960 | 100 | 3960 | 100 |
В т.ч. сху | 3697 | 93 | 3697 | 93 |
Из них – пашня - сенокосы - пастбища | 2972 292 388 | 80 8 10 | 2972 92 388 | 80 8 10 |
За анализированный период изменений в размерах и структуре земляных угодий ОАО АПО «Нива – Шаблыкино» не произошло; наибольший удельный вес приходится на площадь СХУ - 93%, коэффициент распаханности высокий – 0,80.
Для информации о состоянии предприятия необходимо определить его размеры, которые характеризуются такими показателями как: стоимость валовой продукции, основных производственных фондов, общая земельная площадь, среднегодовая численность работников и др. Для достижения наиболее высоких результатов деятельности СХП, размеры его должны быть оптимальными.
Размеры ОАО АПО «Нива – Шаблыкино» приведены в таблице 2
Таблица 2 – Размеры с/х предприятия.
Показатели | 2001 г. | 2002 г. | Темпы роста снижений, % |
1. Стоимость валовой продукции цена т. руб | 1040 | 1064 | +2,3 |
2. Среднегодовая стоимость основных средств, т. руб | 21345 | 22451 | +5,2 |
3. Площадь с/х угодий, га в т.ч. пашни | 3697 2972 | 3697 2972 | --------- --------- |
4. Среднегодовая численность работников, чел в т.ч. механизаторов | 140 18 | 140 18 | -------- -------- |
5. Наличие с/х техники, физ.ед. -тракторов - комбайнов | 18 22 | 18 22 | --------- --------- |
Для того чтобы сделать вывод о размерах с/х предприятия необходимо иметь аналогичные показатели по сопоставимому хозяйству или средние данные по району. На основании рассчитанных показателей ОАО АПО «Нива – Шаблыкино» можно отнести к крупным по размерам хозяйству.
Посевные площади урожайность валовой сбор с/х культур приведены в таблице 3.
Таблица 3 – Посевные площади, урожайность и валовой сбор.
Виды с\х куль- тур | Площадь посева, га | Урожайность ц/га | Валовой сбор, т | Общее отклонение | В т.ч. из-за изменений | ||||
2001 г. | 2002 г. | 2001 г. | 2002 г. | 2001 г. | 2002 г. | В урожайности | В посе- вных площа-дях | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
1. Зерно вые | 1760 | 1690 | 17 | 17 | 2992 | 2873 | -119 | --- | -119 |
в т.ч. озимые | 1050 | 960 | 22 | 20 | 2310 | 1920 | -390 | -192 | -198 |
из них – оз. рожь | 420 | 300 | 20 | 18 | 840 | 540 | -300 | -60 | -240 |
оз.пшеница | 630 | 650 | 23 | 21 | 1449 | 1365 | -84 | -130 | +46 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
яровые | 660 | 700 | 12 | 13 | 792 | 910 | +118 | +66 | +48 |
из них пшеница яровая | 150 | 200 | 19 | 19 | 285 | 380 | +95 | --- | +95 |
ячмень | 60 | 100 | 16 | 15 | 96 | 150 | +54 | -10 | +64 |
2. Картофель | 10 | 2 | 200 | 200 | 200 | 40 | +20 | --- | +20 |
3. Кукуруза на силос | 200 | 100 | 300 | 300 | 6000 | 3000 | -3000 | --- | -3000 |
В 2002 г. ОАО АПО «Нива – Шаблыкино» недополучило в целом по зерновым 119 т., что стало следствием как сокращения посевных площадей (под озимыми на 90 га), так и снижение урожайности (по озимым на 2 ц/га). По яровым зерновым наблюдается положительная тенденция роста валового сбора.