| Виды продукции и отрасли | 1998 г | 1999г. | Сумма 1998г. и 1999г. | |||
| Тыс. руб. | % к итогу | Тыс. руб. | % к итогу | Тыс. руб. | % к итогу | |
| Растениеводство, всего: | 1375 | 80.7 | 1935 | 72.5 | 3310 | 75.3 |
| В том числе: зерно | 886 | 52.0 | 1912 | 71.7 | 2798 | 63.7 |
| Сахарная свекла | 680 | 48 | 885 | 52 | 1565 | 100 |
| Подсолнеч-ник | 265 | 15.5 | 23 | 0.8 | 288 | 6.5 |
| Пр-ция раст-ва, реал-ая в перераб-ном виде | 218 | 12.8 | 230 | 14,6 | 448 | 27,4 |
| Прочая продукция | 61 | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Животноводство, всего: | 327 | 19.2 | 731 | 27.4 | 1058 | 24.0 |
| В том числе молоко | 176 | 10.3 | 560 | 21.0 | 736 | 16.7 |
| Продано на мясо: | - | - | - | - | - | - |
| КРС | 47 | 2.7 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Свиней | 19 | 1.1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Продукция живот-дства, реал-ая в перер-м виде | 84 | 4.9 | 169 | 6.3 | 253 | 5.7 |
| Прочая продукция | 1 | 0.1 | 2 | 0.1 | 3 | 0.1 |
| Всего по сельскому хозяйству | 1702 | 100 | 2689 | 100 | 4391 | 100 |
Из структуры денежной выручки МУСП – совхоз Иваненковский следует, что данное хозяйство специализируется в основном на продукции растениеводства.
В 1998 году хозяйство специализировалось на производстве зерна (52%) и подсолнечника (15.5%) и продукции животноводства (19.2%). В 1999 году специализация хозяйства изменилась: производство зерна занимает 71.7%, животноводство 27.4%, молоко 21%. Повысился удельный вес зерновых в структуре денежной выручке на 19.7% по сравнению с 1999 годом, удельный вес продукции животноводства возрос на 8.2%.
Из сказанного выше можно сделать вывод, что МУСП – совхоз Иваненковский строго специализированное хозяйство, так в структуре денежной выручки растениеводство занимает более 50%, в том числе зерно занимает 71.7% в структуре денежной выручки.
Таблица 4 Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия производственными ресурсами.
| Показатели | 1998г. | 1999г. | 1999г. в % к 1998г | В среднем по району в 1999г. |
| Обеспеченность основными и оборотными средствами, тыс. руб./га | 15.9 | 7.9 | 49.6 | 11.8 |
| Обеспеченность тракторами, шт./100 га пашни | 0.88 | 0.69 | 78.4 | 0.95 |
| Вооруженность труда основными средствами, тыс.руб/чел. | 616 | 265 | 43 | 303.8 |
| Численность работников на 100 га с/х угодий, чел./100 га | 2.4 | 2.9 | 120.8 | 3.4 |
| Уровень трудообеспеченности (годовой запас рабочего времени/на производственную нагрузку), % | 187.5 | 153.7 | 81.9 | 143 |
Следовательно, обеспеченность основными и оборотными средствами МУСП – совхоза Иваненковский в 1999 году снизилась на 8000 руб./га по сравнению с 1998 годом. Обеспеченность хозяйства тракторами понизилась в 1999 году на 21.5% и оказалась ниже районных показателей на 0.26 штук (на 44%). По вооруженности труда основными средствами произошло резкое снижение в 1999 году по сравнению с 1998 годом на 351 тыс. руб. или на 56.9%, хотя численность работников в 1999 году возросла на 4 человека. Уровень трудообеспеченности в 1999 году снизился по сравнению с 1998 годом на 33.8%.
Насколько рентабельно производство в МУСП – совхоз Иваненковский видно из следующих таблиц.
Таблица – 5 Показатели рентабельности в целом по хозяйству в МУСП – совхоз Иваненковский
| Показатели | По хозяйству | В среднем по району за 1999г. | |
| 1998г. | 1999г. | ||
| Сумма прибыли (убытка) по хозяйству, тыс.руб. | - 2312 | -1421 | 30337 |
| Прибыль (убыток), руб., в расчете: | |||
| На 1 га с/х угодий | -548.12 | -390.27 | 341.5 |
| На 1 среднегодового работника | -22230.76 | -13074.07 | 9969.4 |
| На 1 чел.*час | -74.6 | -47.06 | 7.5 |
| На 100 руб. производственных затрат | -41.03 | -22.26 | 15.8 |
| Уровень рентабельности, % | - | - | 22.5 |
| Уровень окупаемости затрат, % | 42.4 | 65.2 | 125.5 |
Таким образом, в 1999 году МУСП – совхоз Иваненковский не только не покрыл свои затраты, но и не дополучил своих средств в размере 1421 тыс. руб. В результате этого хозяйство оказалось нерентабельным. По всем показателям совхоз уменьшил в 1999 году убыток по сравнению с 1998 годом.
Таблица 6 – Показатели рентабельности по растениеводству в МУСП – совхоз Иваненковский.
| Показатели | По хозяйству | По району за 1999г. | |
| 1998г. | 1999г. | ||
| Прибыль (убыток) от растениеводства, тыс. руб. | - 1190 | -334 | 23909 |
| Прибыль (убыток), руб., в расчете: | |||
| На 1 га с/х угодий | -282.12 | -92.3 | 269.1 |
| На 1 чел*час затрат труда в растениеводстве | -8.9 | -2.9 | 14 |
| На 100 руб. производственных затрат в растениеводстве | -33.0 | -9.7 | 30.9 |
| Уровень рентабельности, % | - | - | 55.9 |
| Уровень окупаемости затрат, % | 53.6 | 63.7 | 155.9 |
| Окупаемость затрат | 0.536 | 0.637 | 1 |
Следовательно, в 1999 году МУСП – совхоз Иваненковский не окупил свои затраты в растениеводстве и достигло низкого уровня в числе отстающих хозяйств. В совхозе в 1999 году убыток сократился на 856 тыс. руб. и получили недостачу в размере 334 тыс. руб.
Глава 2. Анализ состояния эффективности производства зерна в МУСП – совхоз Иваненковский
2.1. Значение зернового производства в экономике хозяйства
Выращивание зерновых это сложный кропотливый процесс. Он включает в себя различные мероприятия, начиная с обработки пашни и заканчивая внесением пестицидов, удобрений и т.д. В связи с тем, что сельское хозяйство в нашей стране сейчас переживает не лучшие времена, не все мероприятия проводятся и не всегда вовремя. Это отрицательно сказывается на урожайности культур. Для каждой сельскохозяйственной культуры существует своя технология возделывания.
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.
Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.
Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость зерна, производительность труда, валовой и чистый доход на 1 чел*час и на 1 га посевной площади, уровень рентабельности. Все эти показатели можно разделить на 2 группы: стоимостные и натуральные.
Таблица 1 – Значение зернового производства в экономике МУСП – совхоз Иваненковский .
| Исходные данные | 1998г. | 1999г. |
| Общая площадь посева в хозяйстве, га | 3494 | 3618 |
| Площадь зерновых и бобовых, га | 1600 | 1480 |
| Денежная выручка по хозяйству, тыс. руб. | 1702 | 2666 |
| Денежная выручка по растениеводству, тыс. руб. | 1375 | 1912 |
| Денежная выручка от зерновых, тыс. руб. | 886 | 1912 |
| Прибыль от растениеводства, тыс. руб. | -1190 | -1088 |
| Прибыль от зерновых, тыс. руб. | -1048 | 601 |
| Валовой сбор зерновых и бобовых, ц | 24244 | 20262 |
| Количество зерна, выделенного в фуражный фонд, ц | - | - |
| Производственные затраты в растениеводстве, тыс. руб. | 3596 | 3418 |
| Всего затрат по зерновым, тыс. руб. | 2499 | 2136 |
| Показатели | ||
| Удельный вес зерновых, % | ||
| - в площади посева | 45.7 | 40.9 |
| - в денежной выручке хозяйства | 52.1 | 71.7 |
| - в денежной выручке растениеводства | 64.4 | 100 |
| - в фуражном фонде | - | - |
| - в убытке растениеводства | 88.0 | 55.2 |
| - в затратах растениеводства | 69.4 | 62.4 |
Проведем анализ имеющихся данных. Площадь посева зерновых и зернобобовых (без кукурузы) занимает почти 50% в удельном весе, в 1999 году этот показатель снизился на 4.8% по сравнению с 1998 годом. В денежной выручке хозяйства зерновые занимают соответственно 52.1% и 71.7%, в 1999 году происходит увеличение этого показателя на 19.6%, а в денежной выручке растениеводства в 1999 году этот показатель равен 100%, т.к. вся выручка от растениеводства – это выручка от зерновых. Удельный вес зерновых в убытке растениеводства снизился в 1999г. по сравнению с 1998г. на 32.8%., т.к. в 1999 году была получена прибыль от зерновых в размере 601 тыс. руб.