При селекции на отдельные хозяйственно-биологические признаки следует в первую очередь использовать вышеперечисленные сорта-доноры.
Раннее созревание плодов — прямые и обратные скрещивания ранних сортов черешни (Ранняя Марки, Апрелька, Скороспелка, Рубиновая ранняя, Приусадебная) со среднепоздним и поздним сроками созревания плодов (Дрогана желтая, Талисман, Крупноплодная, Престижная, Мечта)
Лучшими семьями при создании раннеспелых и среднеспелых сортов являются Дрогана желтая X Ранняя Марки, Дрогана желтая X Скороспелка, Дрогана желтая X Валерий Чкалов, Наполеон белая X Ранняя Марки и Наполеон белая X Валерий Чкалов. Наибольшей силой наследственной передачи признаков раннеспелости обладает сорт Ранняя Марки.
Однако многие сорта черешни, особенно раннеспелые, дают семена с низкой всхожестью, а сеянцы их отличаются низкой жизнеспособностью. Поэтому в качестве материнских растений предпочтительнее позднеспелые сорта, дающие высокий процент полезной завязи и отличающиеся хорошей всхожестью семян. При этом в качестве исходной материнской формы берут растение, признаки которого желательно полнее передать потомству.
При использовании раннеспелого сорта в качестве материнского А. И. Здруйковская-Рихтер (1974) рекомендует Для выращивания сеянцев применять культуру искусственных зародышей. Ей удалось получить ряд перспективных сеянцев, подтверждающих возможность использования культуры зародышей как приема получения гибридных сеянцев при выведении раносозревающих сортов. В то же время М. Т. Оратовский (1956) в Мелитополе, А. С. Покровская (1961) в Дагестане добились формирования всхожих семян у раннеспелых сортов путем искусственной задержки развития и созревания околоплодника у сортов Ранняя Марки и Апрелька с 25 до 40 дней. Именно таким путем А. С. Покровской получен новый раннеспелый сорт Юбилейная Дагестана.
Интенсивность окраски плодов. При выведении новых сортов с темной окраской мякоти без белых прожилок лучшими гибридными семьями являются; Наполеон белая X Ранняя Марки, Наполеон белая X Валерий Чкалов, Дрогана желтая X Валерий Чкалов, гибрид 1793 (сеянец Французской черной) X Валерий Чкалов + Днепровка + Ранняя Марки, которые дают от 80 до 85,1% сеянцев с необходимым признаком.
Хорошие результаты отмечаются и при использовании в опылении смеси пыльцы Мелитопольская черная + Бигарро Оратовского.
Для получения сортов с кремовой и желтой окраской мякоти необходимо скрещивать желтоплодные сорта между собой или использовать пыльцу из зеленых бутонов у темно-окрашенных сортов (Ранняя Марки, Валерий Чкалов).
На высокие вкусовые качества плодов эффективными оказались скрещивания в следующих комбинациях: Дрогана желтая X Валерий Чкалов, Изюмная X Дайбера черная, Изюмная X Крупноплодная, Дрогана желтая X Вин-ка, Крупноплодная X Мелитопольская черная, Бигарро Оратовского X Крупноплодная, Днепровка X Таврмчанка и др.
Самоплодность.
При решении проблемы создания самоплодных сортов черешни особенно перспективно использование инбридинга и беккроссных скрещиваний. Появление в Канаде карликовых сортов Ламберт компакт и Компакт Стелла, а также самофертильного сорта Стелла позволяет вывести новые сорта — самоплодные, с ограниченным ростом дерева и пригодные для машинной уборки.
При решении проблемы зимостойкости черешни необходимо проводить скрещивания с другими видами рода Сегаsus, что позволит создать сорта с обогащенной наследственной основой. Особого внимания заслуживает повторная гибридизация новых плодовитых сортов и элитных сеянцев черешни, полученных от межвидовой гибридизации черешни с кислой вишней (Долорес 11 18/6, Ника, Бархатная, Кавказская) с зимостойкими сортами кислой вишни (Владимирская и др.) или с плодовитыми вишнями-дюками (Краса севера, Шалунья, Игрушка, Приметная).
Исходя из селекционного задания, все скрещивания в центральной зоне направлены в основном на повышение общей зимостойкости черешни. В связи с этим рекомендуются для использования в селекции:
· повторные скрещивания между наиболее зимостойкими сортами и элитными сеянцами черешни селекции института садоводства (г. Киев) и Млиевского института садоводства (Киянка, Китаевская черная, Красавица Киева, Нектарпая, Розовая Млиевская) с привлечением сортов Донецкого филиала — Дончанки, Донецкой красавицы и Сестренки, а также ннтродуцированных сортов северной селекции (Красная плотная, Ленинградская черная, Ликерная, Северная, Народная и др.);
· повторная гибридизация сортов северной селекции с сортами вишне-черешневого происхождения (Шалунья, Приметная);
· гибридизация сортов северной селекции с лучшими южными наиболее зимостойкими зарубежными и отечественными сортами (Космическая, Крупноплодная, Валерий Чкалов, Дрогана желтая);
· межвидовые скрещивания наиболее зимостойких сортов черешни (Красная плотная, Дрогаиа желтая, Дончанка, Донецкая красавица) с наиболее зимостойкими сортами кислой вишни (Гриот остгеймский и т. д.);
· межвидовые скрещивания черешни с вишней войлочной, японской, пенсильванской и т. д. и межродовые скрещивания черешни с черемухой виргинской, обыкновенной, японской и т. д.;
· посев семян от свободного опыления зимостойких южных сортов (Дениссена желтая, Дрогана желтая, Космическая и др.), а также лучших сортов и элитных сеянцев Донецкого филиала института садоводства, совместно произрастающих с зимостойкими сортами вишни и черешни.
С целью повышения зимостойкости рекомендуется использовать прививку сеянцев черешни в раннем возрасте на корни обыкновенной вишни. Применение этого приема на карбонатных почвах повышает устойчивость гибридных сеянцев к хлорозу.
Для получения 1000 семян черешни необходимо 1000 плодов.
Для получения 1000 плодов нужно кастрировать и изолировать: если 5% завязавших плоды цветков это 1000 цветков, то 100% цветков—х незавязавшихся цветков. Х=1 000х100/5=20 000 цветков.
Для изолирования 20 000 цветков необходимо приготовить изоляционных мешочков (по 3 цветка в каждом мешочке).
3 цветка—1 мешок
20 000 цветков—Х мешков
Х=20 000х1/3=6 667 мешочков.
Для опыления необходимо собрать бутонов: 1 бутон для опыления 10 цветков
1 бутон—10 цветков
х бутонов—20 000 цветков
Х=20 000х1/10=2 000 бутонов
Для посадки семян необходимо 1 000 стаканчиков (площадь одного=0,0016м2) общей площадью
0,0016 м2 х1 000=1,6м2
для размещения сеянцев в открытом грунте (в школке сеянцев) нужна площадь
для 1 сеянца 0,8х0,3м2=0,24м2
для 1 000 сеянцев=0,24х1 000=240 м2
для высадки в селекционный сад необходима площадь под 1 саженец—10 м2
под 1 000 саженцев=1 000х10=10 000 м2=1 га.
Для сокращения объема работ при выведении новых сортов черешни пользуются предварительным отбором сеянцев в селекционных грядах по вегетативным признакам. Браковку начинают с проростков в семядольном состоянии, так как, по данным Л. И. Тараненко (1975), сеянцы, у которых подсемядольное колено ярко окрашено, будут иметь темно-окрашенные плоды.
На второй год жизни в весенний период отбраковывают все сеянцы, имеющие подмерзание свыше 1 балла, и в летний период проводят браковку по устойчивости к коккомикозу.
С окраской плода тесно коррелирует и совместно наследуется наличие антоциана в железах и листовых черешках. У желто плодных форм черешни железки и черешок в течение жизни листа остаются желтовато-белыми. Формы черешни, у которых плоды при созревании приобретают темно-красную или желто-розовую окраску, имеют окрашенные железки и черешок.
Все белоплодные сорта и формы имеют светло-зеленые, а красноплодные — темно-зеленые и зеленые листья. При этом в конце вегетации у красноплодных сортов листья приобретают красно-бурую окраску, а у желтоплодных — желто-коричневую.
Большая часть раносозревающих сортов и гибридов характеризуется ранним листопадом.
М, В. Каныниной разработана методика предварительного отбора сеянцев черешни на зимостойкость. По этой методике у зимостойких сеянцев черешни содержание сахарозы, олигосахаров, рафинозы, пролина и аргинина в 2—3 раза выше по сравнению с незимостойкими.
Следует обратить внимание на содержание аланина и тиралина. В пыльце незимостойких черешен эти аминокислоты, как правило, отсутствуют, а у зимостойких их содержится значительное количество.
Установлено, что имеется прямая зависимость между скороспелостью и количеством устьиц на 1 мм2 и их размером. Раннеспелые сеянцы в опытах М. В. Каныниной имели на 1 мм2 190—210 устьиц, а позднеспелые — 146—163. Размер устьиц у раннеспелых сортов равнялся 23,3—25,3 a y позднеспелых—25,6—27,1.
Величина плода коррелирует с величиной железок. У сеянцев с более крупными железами и более крупные плоды.
При выборе места для черешневых насаждений следует отдавать предпочтение возвышенным местам — куполообразным плато водоразделов, обеспеченным хорошим воздушным дренажем.
Для хорошего роста насаждений почва должна быть достаточно рыхлой, проницаемой для воздуха и воды, и в то же время способной удерживать достаточный запас влаги в верхних слоях и в подпочве.
Лучшими почвами для черешни следует считать суглинистые и |легкоглинистые серые, темно-серые и остепненные лесные почвы. Благоприятные почвы — типичные, выщелоченные и обыкновенные черноземы того же механического состава. Малопригодны почвы с большим содержанием карбонатов и совсем непригодны почвы с признаками солонцеватости и заболоченности.
На площади, выделенной под посадку сада, рекомендуется 2—3 года сеять многолетние травы, затем провести предпосадочную вспашку плантажным плугом на глубину 30—60 см. Перед пахотой необходимо внести удобрения из расчета на 1 га: 40—60 тонн навоза, 6—10 ц суперфосфата и 4—5 ц калийной соли. Часть этих удобрений можно внести перед посевом трав.