Боярышник кажется знаком каждому, потому что довольно обычен в озеленении наших городов. И в то же время для большинства он остается загадкой, поскольку его привычный сортимент несопоставим с реальными возможностями этого замечательного декоративного кустарника. Незнакомыми для многих остаются такие приемы ухода за боярышником как стрижка и формировка, меняющие его облик до неузнаваемости. Между тем ему просто на роду написано стать персоной из первой десятки лучших кустарников для озеленения средней полосы России.
«Дерево кудряво – да зубы волчьи»
Убежден, что мы стоим лишь на пороге настоящего открытия возможностей боярышника. Объясняю это достаточно просто – нынешняя «эпоха глухих заборов» неизбежно отступит перед красотой и практичностью аккуратной геометрически ровной живой изгороди. И тут, пребывавший прежде в тени боярышник сможет проявить все на что способен. Он один из немногих кустарников, сочетающих в себе высокие декоративные качества и выдающуюся выносливость к сюрпризам российского климата. Сплетение крепких ветвей боярышника, дополнительно ощетиненное ранящими вкровь колючками – такая же непреодолимая преграда как каменная стена или сетчатое ограждение. Кстати, и по долговечности они, вопреки устоявшемуся мнению, стоят в одном ряду.
Особенно привлекательно в этом кустарнике наличие довольно большого числа видов, декоративных форм и сортов, пригодных для нашего климата. При этом, российские селекционеры практически не работали с боярышником, но хочется верить, что это скоро произойдет.
Племя незнакомое.
Род боярышник (Crataegus), относящийся к семейству розоцветных (Rosaceae), по некоторым данным насчитывает до 250 видов. Все это небольшие деревья или крупные кустарники, довольно равномерно распределенные по умеренной зоне Северного полушария. В природных условиях России на пространстве от Дальнего Востока до западной границы встречается около 20 видов боярышника. Все они представляют интерес в качестве декоративных кустарников. А вместе с интродуцированными видами и сортами, число пригодных для средней полосы России культиваров может намного превысить 50.
Латинское родовое имя боярышника восходит к греческому слову «krataios» — крепкий, отражающему твердость и прочность древесины кустарника. Подобная «несгибаемость» чрезвычайно ценна в боярышниковых ограждениях, даже свободно растущих. К особенностям рода следует также отнести простые белые или розовые цветки, собранные в щитковидные соцветия. Плоды боярышников – маленькие яблочки, окрашенные в желтый, красный или черный цвета, с мучнистой или сочной мякотью, у многих видов съедобные. Весьма типично для боярышников наличие крепких колючек, длина которых у разных видов колеблется от 0, 5 до 12см.
Боярышники засухоустойчивы, нетребовательны к почвам, устойчивы к городской загазованности. Имеется достаточно большое число видов и форм кустарника, зимостойких в средней полосе России. Боярышники долговечны, даже в средней полосе живут более 100 лет, а в благоприятных условиях и до 300 лет.
Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea) – самый распространенный в озеленении вид. В диком состоянии он растет на востоке Европейской части России и далее на восток до Восточной Сибири. Высота кустарника достигает 5м, но обычная высота около 3м. Листья неглубоко-лопастные с клиновидным основанием до 8-10см длиной. Побеги пурпурно-коричневые, гладкие. Колючки довольно редкие, прямые, длиной 2 – 3см. Плоды диаметром около 1см, при созревании ярко-красные с 3-4 косточками. Мякоть плодов съедобная, сладковато-мучнистая.
Этот вид очень морозостоек и неприхотлив. Часто используется в живых изгородях, в том числе и его безшипная форма. Хорошо стрижется и формируется.
Боярышник однопестичный (C.monogyna) – отличается от предыдущего вида более мелкими (до 5см в длину) и рассеченными листьями. Плоды у него красновато-коричневые, овальные, длиной до 0, 7см, с одной косточкой. Деревце имеет высоту 3-5м, колючки довольно редкие, тонкие, длиной до 2, 5см. В природе он произрастает в южных районах европейской части России, на Кавказе, в Украине, а культивировать его рекомендуется до линии С-Петербург – Нижний Новгород. Северней кустарник может терять декоративность из-за частого подмерзания.
Внешне этот вид похож на боярышник колючий (C.oxyacantha), с которым они имеют много гибридных сортов. Хорошо стрижется и формируется. Возможно создание высокодекоративных изгородей высотой 1-1, 5м.
Боярышник колючий (C.oxyacantha) – распространен от Скандинавии до Южной Европы. Кустарник высотой до 3-5м, с густой кроной и весьма многочисленными колючками длиной 0, 5-2см (У некоторых форм колючки могут отсутствовать). Листья длиной до 5см, 3-5 лопастные. Плоды около 1см диаметром, буровато-красные. В России этот вид достаточно зимостоек только до широты Москвы. Хорошо формируется, пригоден для изгородей и стенок.
Боярышник перистонадрезанный (C.pinnatifida) – встречается на юге российского Дальнего Востока, в Китае. Очень декоративен благодаря глубокоперистонадрезанным блестящим листьям длиной до 7см. Плоды диаметром около 1, 5см, ярко-красные, усеяны характерными белыми бородавочками. Высота деревца может достигать 6м. Дает многочисленную поросль и отпрыски. Колючки редкие, длиной до 2см. Морозостоек и неприхотлив. В средней полосе встречается редко, но очень желателен в озеленении.
Боярышник веерный (C.flabellata) – родом из Северной Америки. Достигает высоты 4-5м, часто растет многоствольно. Листья темно-зеленые, яйцевидные длиной до 6см, зубчатые по краю. Отличается крупными многочисленными изогнутыми колючками длиной до 6 — 10см. Плоды ярко-красные, с желто-оранжевой мякотью, эллипсоидные, длиной около 15мм. Морозостоек, засухоустойчив, нетребователен к почвам. Очень желателен в формованных изгородях, образует густые, неприступные ощетинившиеся колючками стенки высотой до 2м.
Боярышник зеленомясый (С. сhlorosarca) — характерен некрупными шаровидными плодами, черными снаружи и зеленоватыми внутри. В диком виде произрастает на Сахалине, Камчатке, Курильских островах и Японии. Растет кустом или небольшим деревцем высотой 4-6 м. Листья длиной до 10 см, с 5-7 неглубокими лопастями, клиновидно суженные к основанию.
Из американских видов очень интересны, похожие друг на друга, боярышники Арнольда (C. аrnoldii), мягкий (C.mollis) и мягковатый (C.submollis), имеющие крупные съедобные плоды со сладкой мучнистой мякотью. Наиболее крупные плоды у б. Арнольда и б. мягковатого – они могут превышать диаметром 20мм, у б. мягкого несколько меньше. Все три вооружены крупными (до 6-10см), и очень острыми шипами. Высота б. Арнольда достигает 7-8м, б. мягковатый пониже – до 5м. Они морозостойки, хорошо переносят стрижку, плоды могут употребляться в пищу.
Листья у этих видов слаболопастные длиной до 6-7см. Все они пригодны для создания изгородей высотой до 2, 5м.
Посадка, уход.
Развитие и декоративность куста боярышника прямо зависит от условий произрастания. Хотя он обладает глубоко проникающей и разветвленной корневой системой, ему не по нраву чрезмерная сухость и бесплодие песчаных субстратов, лучше всего он растет на влагоемких, плодородных и достаточно мощных структурных суглинках с суглинистой же подпочвой. Боярышники засухоустойчивы, не переносят близкого стояния грунтовых вод. Они солнцелюбивы, но терпят и некоторую затененность, устойчивы к городской загазованности, любят присутствие в почве извести.
Поскольку жизнь боярышникового куста весьма продолжительна, землю под посадку следует хорошо и глубоко окультурить. От этого будет прямо зависеть последующее развитие и декоративность растения. В зависимости от будущих размеров культивара, посадочные ямы под отдельностоящие деревца показано копать глубиной до 50-70 см, при ширине до 70-90 см. Максимальные размеры касаются наиболее крупных видов и совсем не излишни, как может показаться.
Ямы заполняют плодородным субстратом, состоящим из дерновой земли и перегноя в примерном соотношении 1:1. Сюда же полезно добавить известь (до 100-200г на яму) и минеральную NPK смесь (70-100г). Последние следует равномерно распределить в нижней части ямы, избегая непосредственного контакта с корнями саженца. В момент посадки главный стержневой корень саженца, и наиболее длинные боковые, слегка укорачивают, удалив самые их кончики. Это побудит корневую систему растения к кущению, и тогда значительная часть из них сможет локализоваться в наиболее плодородной, верхней части почвы.
Несмотря на засухоустойчивость боярышник полезно периодически поливать, не допуская засухи более двух недель. Почву приствольного круга лучше содержать без задернения, сорняки своевременно удалять. После подсыхания почвенной корки, ее показано неглубоко рыхлить граблями. Периодически (2-3 раза за сезон) приствольное пространство посыпают рыхлой плодородной мульчей на основе перегноя, торфа или компоста. Изредка можно практиковать и жидкие подкормки применяя для этого, например, двухнедельный настой коровяка (ведро на 100 л воды) в дозировке — ведро на взрослый куст или на погонный метр изгороди.
Растут боярышники довольно быстро, но в плодоношение вступают поздно – обычно только с 8-10 летнего возраста. Размножают их практически исключительно семенами, черенкование не удается. При этом большинство боярышников туговсхожи и требуют длительной стратификации. На практике, с такими видами я поступаю так, собранные плоды, оставляю гнить под открытым небом, в посуде с решетчатым дном, ровно на год, после чего высеваю весьма густо, вплотную друг к другу, на глубину 2-3см. Даже после этого всхожесть остается чрезвычайно низкой, а некоторая часть семян всходит спустя еще 2 зимы. На постоянное место сеянцы показано высаживать в возрасте 2-3 лет. Сортовые боярышники размножают прививкой, универсальным подвоем для них зарекомендовал себя боярышник однопестичный.
У сельского дома, у городского коттеджа, на загородной вилле…
Даже нечастое (3-4 раза за сезон) применение садовых ножниц способно кардинальным образом изменить облик боярышникового деревца. Податливость к стрижке, вообще, – родовое качество боярышника. Он имеет высокую пробудимость спящих почек, хорошо отрастает после сильной обрезки. Многие боярышники, будучи коротко спиленными, так называемой «посадкой на пень», способны возобновляться порослью и полностью восстанавливать крону. Наиболее традиционным является применение боярышников в живых стриженных изгородях геометрических форм. Для этого пригодны практически все виды боярышника. В городском озеленении часто приходится наблюдать не слишком удачные образцы подобных изгородей, что связано не только с нерегулярностью стрижки, но и неблагоприятными условиями произрастания – малоплодородной, неокультуренной почвой; затенением; отсутствием ухода. В надлежащих же условиях из боярышника можно создавать даже более сложные фигуры: пирамиды, колонны, конусы, полушария, яйцевидные кроны и т.д. с весьма высокой плотностью и гладкостью поверхностей стрижки. Для этого чаще применяют виды с более мелкой листвой – Б. однопестичный, Б. колючий, Б. вееровидный и т.п.